💠 #چی_بخوریم ؟ 🍎سلامتی با تغذیه🍎 #مسقطی_انار 🍃مواد لازم : آب انار حدود 4 لیوان شکر نیشکر 2 لیوان نشاسته مرغوب حدود 7 تا 8 قاشق غذاخوری ،گلاب نصف لیوان کره 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه :ابتدا نشاسته را داخل قابلمه ای ریخته و آب انار را به تدریج افزوده و هم بزنید تا حل شود. قابلمه را روی شعله گاز بگذارید و اجازه دهید بجوشد ، شکر را اضافه کرده مواد را مدام هم بزنید تا زمانی که غلیظ شود. حالا گلاب و کره را هم افزوده مواد را هم بزنید ، بعد از اینکه کره آب شد شعله گاز را خاموش کنید. داخل یک سینی را چرب کرده و مواد را داخل ان بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد. مسقطی را از یخچال بیرون آورده به شکل مربع های کوچک برش بزنید و در پودر مغزها بغلطانید. 🌷 @mobinisf🌷

#چی_بخوریم ؟ 🍮 سلامتی باتغذیه🍮 #مسقطی_انار 📝مواد لازم:  آب انار خالص یک لیوان پودر نشاسته ۲ قاشق غذاخوری شکرقهوه ای به میزان دلخواه شربت انار و پودر گردو مقداری ✅طرز تهیه: آب انار نشاسته و شکر رو با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا غلظتش مثل فرنی شود. این مخلوط را در قالب دلخواه ریخته و بعد داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. سپس آن را از قالب برگردانید و با شربت انار و پودر نارگیل یا خلال پسته تزئین کنید. در صورت تمایل می توانید دانه انار هم داخل مسقطی بریزید. 👈برای درست کردن شربت انار، آب انار و با مقدار دلخواه شکر بجوشانید تا غلیظ شود. شربت خوش طعم و گوارایی به دست می آید. ✅نکات👇 🔸نکته اول: شما با این دستور ساده می توانید انواع مسقطی های میوه ای را تهیه کنید. 🔸نکته دوم: میزان شکر بستگی به ذائقه شما و طعم آب انار دارد. ممکن است بخواهید مسقطی شیرین، ملس یا ترش درست کنید.   🌷@mobinisf🌷