#فرنی_بستنی
#فرنی_بستنی
برای درست کردن این دسر خوشمزه
به شیر 2 لیوان
نشاسته ۲/۵ق غ
شکر 5 ق غ
گلاب 5 ق غ
بستنی وانیلی 100 گرم
زرده ی تخم مرغ 1 عدد
خامه ی صبحانه 2 ق غ
پودر ژلاتین 1ق غ
وانیل کمی
تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و روی گاز میزاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود بعد ژلاتین رو با کمی اب سرد مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا روان بشه وبه مواد اضافه میکنیم (ژلاتین برای قالبی بودنه اگر نخواین قالبی ژلاتین رو حذف کنید)بعد اگر خواستید فرنی سه رنگ داشته باشید مواد رو زعفرونی و سفید وکاکائویی درست کنید.کاملا سلیقه ای من فقط سفید درست کردم ومواد رو داخل قالب ریختم وداخل یخچال قراردادم تا کاملا خودش روبگیره و آماده بشه.
امیدوارم این دسر رو درست کنید واز طعمش لذت ببرید
پ.ن زرده تخم مرغ سلیقه ای
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم