آموزش و ایده💞
کیک لایه ای ساده و بدون امکانات
هیچ بهونه ای پذیرفته نیست، چراکه این کیک چند لایه و معرکه نه فر میخواد ،نه همزن😋
#کیک چندلایه
توی ظرف
سه عدد تخم مرغ،
یک پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
هم بزنین تا یکدست شه
¾ پیمانه روغن و یک پیمانه شیر بریزین و مخلوط کنید
دو پیمانه آرد و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو، روی مواد الک و حسابی یکدست کنید
مواد رو به دو قسمت تقسیم کنین ،
به قسمت اول یک قاشق غذاخوری آرد
به قسمت دوم یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو
اضافه و خوب هم بزنید
کفِ هر دو درِ یه تابهی دو طرفه کاغذ بزارین و با روغن چربشون کنین
مواد رو با قاشق مثل فیلم ،
شطرنجی شکل،توی تابه بریزین و روی لایه اول هم به همین صورت ولی برعکس لایه اول
در آخر، با سیخ چوبی طرح بدین
واشر تابه رو در بیارین
در تابه رو ببندین و نیم ساعت روی شعله پخش کن بزارین
بعد از نیم ساعت با سیخ تست کنین
اگه بهش نچسبید،آماده س
کیک رو از تابه جدا کنین و برش بزنین
بافت نرشو ببین،از طعم بینظیرش که دیگه نگم برات
نوش جان♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آینه دکوراتیو 🪞
💡ایده های خلاقانه
10.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شمع_آرایی
این سبک دیزاین رو معمولا تو پیج های خارجی دکوراسیون یا ژورنال ها میبینیم و میگیم چه خوب میشد اگه ما هم تو خونمون داشتیم.
. .
دیدین چه راحته درست کردنشون
بیشتر وسیله ها هم تو خونه و اطرافمون هست مثل ظرف های چوبی یا شیشه ای.گل ها و کاج ها.شمع...
کافیه رنگ هایی که با هم جورن رو کنار هم بچینیم یا از رنگ های خنثی استفاده کنیم .
.
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلی گلسر وگیره داری😍😍
دختر داری؟؟؟
اینو حتمااا بساز
😍😍😍
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه اموزش جذاب و شیک اونم با روسری ابریشم که اکثرا از بستنش کلافه میشیم چون سر میخوره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـلام 🌸
صبح زیباتون بخیر🌸
امـیدوارم دراین روز زیبـا 🌸
روزگارتون پراز عشق و امیـد..
دنیاتون پر از محبت و دوستی🌸
رزقتون پر از خیر و برکـت
لحظه هاتون پراز شور و شادی
عـشق هاتـون پـراز صفا و پاکی 🌸
و زندگیتون پراز آرامش و
موففیت باشه ان شاءالله
جمعه تون پراز خیر و خوبی 🌸
♥️
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سیمیت
مواد لازم برای تهیه ی نان سیمیت
آرد ۳ لیوان
آب یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
خمیر مایه خشک فوری ۵ قاشق چایخوری
روغن مایع یک چهارم لیوان
شکر چهار قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری
شیره انگور و کنجد به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا شکر را با آب ولرم ( داغی آب اصلا نباید با انگشت حس بشه وگرنه خمیرمایه داخل آب داغ به اصطلاح کشته میشه )
حل کنید و خمیر مایه رو بهش اضافه کرده درپوش بزارید به مدت پنج دقیقه
بعد روغن ،تخم مرغ ، نمک رو با هم در ظرف بزرگی مخلوط کرده خمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه کرده همبزنید و آرد الک شده رو بریزید داخلش تا خمیر تقریبا چسبناکی به دست بیاد( تا نصف لیوان بیشتر هم می تونید بهش آرد اضافه کنید )
بعد روشو بپوشونید و چهل دقیقه در جای گرم اجازه بدید پف کنه .
بعد پف خمیر رو بگیرید و به شکل دلخواه در بیارید و با شیره انگور که با مقداری آب رقیق کردید رومال کرده کنجد بپاشید و به مدت نیم ساعت داخل فر از قبل گرم شده (داخل فر بهتره یک کاسه آب جوش بزارید تا محیط فر مرطوب باشه ) قرار داده تا نونهاتون بپزند .
🌟
آموزش ساخت گلدان با وسایل دور ریختنی و ساده :
استفاده از گلدان های زیبا که با هزینه کم تهیه شده اند علاوه بر زیبایی بخشیدن به منزل، می تواند خلاقیت و سلیقه شما را نیز نشان دهد. از این رو پیشنهاد می کنیم با وسایل ساده ایی که در دسترس دارید گلدان های متنوع و جالبی بسازید. رایج ترین وسیله که در ساخت گلدان با وسایل دور ریختنی مورد استفاده قرار می گیرد انواع بطری نوشابه و بطری های پلاستیک در شکل ها و ابعاد مختلف است.
آموزش ساخت گلدان با بطری و چوب
برای ساخت گلدان با بطری پلاستیکی ابتدا طرح دلخواه را روی گلدان بکشید و آن را برش بزنید. سپس در صورت تمایل بطری را رنگ آمیزی نمایید و اجازه دهید تا رنگ خشک شود و بعد گلدان را از خاک پر نموده و گل ها دلخواه را داخلش قرار دهید.
در صورتی که قصد دارید از این مدل گلدان به عنوان گلدان آویز استفاده نمایید، می توانید با استفاده از نخ گونی آن را از مکانی مشخص آویز کنید.
آموزش و ایده💞
#شیرینی_نخودچی پارت دوم
#شیرینی_نخودچی
عزیزان این دستور عالیه بشرطی که مواد را جایگزین نکنید
شیرینی نخود چی چون شیر وتخم مرغ نداره ماندگاری زیادی داره بعد از سرد شدن تو ظرف دربسته بزارید وجای خنک تا یک ماه ماندگاری داره تو یخچال وفریزیر هم میشه نگهداری کنید
عزیزان این شیرینی حتما از روغن صاف قنادی یا روغن جامد یا نصف نصف استفاده کنید
روغن صاف لوازم قنادیا دارن به صورت کیلوی
روغن مایع ویا روغن نیمه جامد ونیمه مایع هم نمیشه استفاده از این دو نوع روغن باعث میشه شیرینی جمع نشه وآرد زیادی به خوردش بدید در نتیجه شیرینی سفت خواهد شد
کره هم خوشمزه نمیشه دستور های زیادی هست از کره استفاده میکنن من شخصا دوست ندارم
آرد این شیرینی حتما نخود چی خالص باشه آرد سفید لطفا استفاده نکنید
حتما از ترازوی دیجیتالی برای اندازه گیری استفاده کنید
حتما از پودر قند استفاده کنید شکر جایگزین نکنید
مواد لازم
آرد نخود چی ۳۷۰گرم
روغن صاف ۱۵۰ گرم
پودر قند ۱۵۰ گرم
نصف قاشق مرباخوری پودر هل
پودر قند وروغن را حدود ده دقیقه با همزن بزنید تا سبک وخامه ای بشه پودر هل اضافه کنید .اینجا یادم رفته این قسمت رو ادیت کنم
آرد نخود چی الک کرده روقاشق قاشق به مخلوط پودر قند وروغن اضافه میکنیم وقتی آرد به اتمام رسید خمیر رو با دست جمع میکنیم ومیزاریم تو نایلون فریزیر وبزارید استراحت کند توجه کنید اگر (خمیرتون با ورز زیاد منجسم نشد یکی دو قاشق روغن مایع بزنید ورز بدید منسجم میشه)، یخچال نمیخواد تو دمای اتاق دو یا سه ساعت بزارید خوبه
سپس چانه بزرگ بگیرید ومیان دو نایلون فریزیر با وردنه باز کنید وقالب بزنید ارتفاع حدود یک سانت وبچینید تو سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید وبرای تزیین میتونید از تخم خرفه یا کنجد یا پودر پسته یا کمی زعفران غلیظ استفاده کنید وبزارید تو
قابلمه از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا بیست دقیقه
اگه از فر استفاده میکنید فراز قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ الی بیست دقیقه
توجه کنید شیرینی نباید تغییر رنگ بده زیر شیرینی طلای بشه کافیه عزیزانی که در مورد سولاردام یا ماکروفر یا توتستر سوال میکنن اطلاعی ندارم ببخشید
بعد از پخت بزارید سرد بشه وبچینید تو ظرف شیرینی خوری
قالب ندارید با دست گرد کنید وبا کارد یک علامت بعلاوه بزنید خوشگل میشه
🌟