8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه_صبحانه
2 تخم مرغ ، بزرگ
1 فنجان آرد همه منظوره
1 قاشق چایخوری دارچین ، آسیاب شده
1 قند دارچین
3/4 فنجان چیپس شکلات تیره
2 قاشق غذاخوری شکر گرانول
1/4 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل ، خالص
1 روغن نباتی
6 قاشق غذاخوری کره
3/4 فنجان خامه سنگین
1 فنجان آب
#ترفند_نظمدهی
جعبه های مقوایی و کارتنی را با کاغذ رنگی یا پارچه کاور کنید و
وسایل داخل کمد و کشو را دسته بندی و مرتب کنید
#باسلیقه
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز و رمز #تهیه_ترشی
فن_ترشی بدون عیب را درکلیپ ببینید 😍👆
ترشی برای فصل پائیز و زمستون یک گزینه ی عالی و خوب برای سر سفره ها و دلچسب تر شدن غذاست😋
من تا به حال چند بار ترشی انداختم که بار اول که کپک زده خیلی ناراحت شدم چون خیلی ذوقش رو داشتم
اما با نکات کوتاه و مختصر این ویدیو که براتون گذاشتم تونستم موفق بشم😍
---☆✿❀🍃🌼🌸🌼🍃❀✿☆--
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادکنک_آرایی
آموزش فوق العاده راحت
یه بادکنک آرایی خیلی قشنگ که راحت میتونید برای _دیزاین اتاق کودک یا تم تولد ازش استفاده کنید 😍🤩
این آموزش رو دوست داشتید ؟😊
کلی کلیپ باحال هنری که میتونه به راحتی شما رو به یه هنرمند کامل تبدیل کنه🤗🥰
#بادکنک_آرایی
#بادکنک_قلبی
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #جاشمعی
شما به دوتا شیشه ی شِیک نیاز دارید.ابتدا داخلش رو با شن، ماسه، سیمان سفید، گچ یا... پرکنید و کف اون رو چسب پهن بزنید تا این مواد بیرون نریزه.
و درب قرمز رنگ شیک رو به تهش بچسبونید(تو این مرحله لازم هست که برآمدگی داخل درب شیک رو ازبین ببرید ک من بافندک اون برآمدگی رو ذوب کردم) و بعد به کل کار اسپری سفید بزنید.
بعد از خشک شدن اسپری، داخل یک ظرف آب اسپری رنگ های دلخواه تون رو بزنید و شیشه رو داخلش بچرخونید تا طرح بیفته بعد از خشک شدن دیزاین دلخواهتون رو روش انجام بدید
و برای قسمت بالای جاشمعی دوتا درب شیشه های سس یا... رو اسپری رنگ بزنید و روش بچسبونید و اگرخواستید مثل من لبه های اون رو هم میتونید نگین بزنید.
----☆✿❀🍃🌼🌸🌼🍃❀✿☆----
آموزش و ایده💞
#کیک_چوبی🍰🍨 👆👇
.
دوست دارین وسطش بستنی باشه یا کیک؟ 😋🤔 من که میگم فقط کیک شکلاتی باشه 🍫😎 شما چی؟؟
.
#کیک_چوبی 😍
.
مواد لازم :
تخم مرغ 3 عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
روغن مایع 1 پیمانه
شیر نصف پیمانه
شکر 1 پیمانه
آرد 2 پیمانه
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
.
.
دستور تهیه :
1- تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.
2- شیر و سپس روغن رو اضافه کنید و کمی بزنید.
3- دو قاشق از آرد رو بردارید، پودر کاکائو اضافه کنید و سه بار الک کنید و بیکینگ پودر رو بهش اضافه کنید و کم کم به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.
.
4- قالب 20 در 20 رو کاغذ روغنی میندازیم و مایه کیک رو توش میریزیم. قالب رو توی سینی گذاشته و در فری که از قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد گرم کردید به مدت حدود 45 دقیقه بذارید تا بپزه.
بعد از پخت وقتی خنک شد اگر روش برآمده بود جدا میکنیم و با کاتر قالب میزنیم.
.
5- دویست گرم شکلات رو روی حرارت غیرمستقیم آب میکنیم، بیست گرم روغن مایع بهش اضافه میکنیم و بیست گرم هم مغز بادوم یا گردو بهش اضافه میکنیم. چوب بستنی رو داخل کاکائو زده از یه طرف کیک وارد میکنیم و از مایع شکلاتی روی کیک میریزیم و میزاریم روی توری تا شکلات ببنده. 😋
😋
آموزش و ایده💞
.#خیارشور_خونگی
#خیارشور_خونگی
ترد بودن خیارشور تو اسلاید دوم مشخصه🤌🏻
با این روش خیارشوراتون حتی تا سالگرد هم ترد و سفت میمونه
آب نمک خیار شور تاثیر زیادی رو طعم و ترد بودن و همچنین ماندگاری
بالا خیارشور داره.
نسبت دقیق آب و نمک و سرکه باید به اینصورت باشه👇
آب ۱۷ پیمانه + نمک ۱ پیمانه + سرکه ۲ پیمانه
میتونید آب رو ۱۸ پیمانه و سرکه رو ۱ پیمانه کنید اما مقدار سرکه از ۱ پیمانه کمتر نشه.
سرکه به هیچ وجه حذف نشه چون باعث نرم شدن خیارشور میشه.
سرکه سفید یا قرمز فرقی نمیکنه.
🥒نسبت سیر و سبزیجات و فلفل به خیار اندازه دقیقی نداره.
🥒شاید شما خیارشور رو خیلی تند دوست داشته باشین یا از طعم سبزی معطر تو خیارشور خوشتون نیاد ، پس مقدار مواد میانی خیارشور کاملا سلیقه ای هست.
🥒من اینجا برای ۲ کیلو خیار ، یک بوته سیر استفاده کردم .
فلفلام چون زیاد تند نبودن بیشتر ریختم.
تقریبا ۱ قاشق سرخالی فلفل قرمز تند (چون ما خیارشور تند میخوریم اضافه کردم) پودر فلفل قرمز اگه زیاد ریخته بشه خیارشور نرم میشه.
🥒سبزی هم فقط از شوید و مقدار کمی ترخون استفاده کردم (نسبت شوید ۲ برابر ترخون باشه)
🥒سیر باعث خوش عطر و طعم شدن خیارشور میشه پس کم اضافه نکنید.
🥒حدود ۱۵-۲۰ عدد نخود برای ترد بودن خیارشور میتونید اضافه کنید (من سالهای قبل نخود نمیریختم و خیارشورام تا سالگرد ترد میموندن)امسال امتحانی اضافه کردم.
🥒حتما حتما از خیار بوته ای استفاده کنید (خیار درختی مناسب خیارشور نیستن)
🥒خیار هر چی قلمی تر باشه آب داخلش جذب نمیشه
🥒ظرفی که برای خیارشور انتخاب میکنید اگه پلاستیکی هست دقت کنید هیچ سوراخی نداشته باشه،حتی یه سوراخ اندازه سر سوزن باعث میشه خیارشور کپک بزنه
🥒اگه ظرف شیشه ای انتخاب میکنید حتما از کیپ بودن درب ظرف مطمئن بشین که هوا نکشه
🥒خیارشور رو میتونید تا ۱ سال در جای خنک و تاریک نگهدارید اما به محض اینکه درب خیارشور باز بشه باید به یخچال منتقل کنید
🥒اگه برگ مو دارید حتما چند برگ روی خیاراتون بزارید
🥒خیارشور را ۱ هفته در محیط آشپزخانه و بعد در یخچال نگهدارید،بعد از ۲ هفته ای امادس
⭐️