فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت_هنری
#شمع_عاشقانه 😍
خیلی ساده و جالب 😉
💓
آموزش و ایده💞
#خلاقیت_هنری #شمع_عاشقانه 😍 خیلی ساده و جالب 😉 💓
#خلاقیت_هنری
#شمع_عاشقانه 😍
خیلی ساده و جالب 😉
👆👆
💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# فوق العاده خوشمزه
🥳🥳🥳🥳
شکلات آوردم براتون مغز دار، خوشمزه، پرطرفدار دیگه چی از این بهتر حتما ویدئو رو سیو کن که برای عید درستش کنی😍
مواد لازم شکلات نارگیلی
پودر نارگیل 2پیمانه
شیر عسلی 4ق غ
شکلات تخته ای شیرینی 150گرم
روغن 1ق غ
پودر پسته برای تزیین
مواد لازم شکلات شونیز
بیسکوئیت پتی بور شکلاتی 1بسته
شکلات صبحانه 3ق غ
مغز فندق برای وسط شکلات به میزان لازم
شکلات تخته ای شیرین 150گرم
مغز فندق خرد شده 1/3پیمانه
روغن 1ق غ
مواد لازم شکلات پشمکی
پشمک وانیلی 250گرم
شکلات تخته ای تلخ 150 گرم
🌟
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیک_پذیرایی_کنید 🌸🍃
ایده های تزیین با شکلات 🍫🍬
💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکار کنیم که چای توی فلاسک سرد نشه!؟ 🤔
💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده های خوشگل دکوری
ببین و بساز 😍💕
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین سالاد🥗
از این نوع تزیین می تونین برای هرنوع سالادی مثل سالاد الویه، سالاد سیب زمینی، سالاد ذرت و ... که اب نندازن استفاده کنین من اینجا ازسالادشیرازی استفاده کردم وسریع سرسفره بردم چون سالادشیرازی بمونه اب میندازه ولی برای بقیه سالادها چندین ساعت هم بمونه مشکلی نداره تازه منسجم ترهم میشه وراحتتر برش میخوره، در کل این نوع تزیین برای بقیه سالاها استفاده بشه بهتره،
حتی می تونین داخلش یک ردیف کاهوی خردشده، یک ردیف گوجه، یک ردیف کلم ،خیارو ... هم بچینین در اصل سالاد فصل باشه کلا درونش سلیقه ایه.
ضمنا می تونین همین روش را با برشهای بادمجان، کدو و هویج هم انجام بدین و با مواد متناسب پرکنید
آموزش و ایده💞
#کیک_مرمری
کیک مرمری
۱۲۵ میلی لیتر اندازه فنجان
۲۶ سانتی متر اندازه قالب
مواد خمیر👇🏼
۱۵۰ گرم کره (نرم)
۱ عدد تخم مرغ
۲ فنجان پودر قند(۱۱۰ گرم)
۶ فنجان آرد (کنترل شده اضافه کنید)
۱ ق چ وانیل شکری یا نوک ق چ وانیل ایرانی
مواد سس👇🏼
۱ بسته پنیر لبنه (گزینه دیگر پنیر ماسکارپونه، پنیر خامه ای)
۲۵۰ گرم ماست چکیده و یا میتوانید ماست را یک شب داخل پارچه تمیزی ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا آبش گرفته شود و ۲۵۰ گرمش را استفاده کنید (لطفا ماستی که استفاده میکنید ترش نباشد)
۱ پاکت خامه همان خامه صبحانه استفاده کنید (۲۰۰ میلی لیتر)
۳ عدد تخم مرغ
۱ ق چ وانیل شکری یا نوک ق چ وانیل ایرانی
۲ فنجان شکر
۱ ق غ نشاسته (خیلی کم سر پر)
رنده ۱ عدد پوست پرتقال
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
طرز تهیه👇🏼
برای تهیه خمیر ابتدا کره و تخم مرغ و پودرقند و وانیل را خوب مخلوط کرده و کم کم آرد را اضافه کنید و ورز دهید (خمیرتان کمی سفت است و به دست نمیچسبد) دلیل سفت بودن خمیر این است که به دلیل وجود سس زیادی نرم نشود
سپس شکلات ها را به روش بن ماری روی حرارت غیر مستقیم ذوب کرده و اجازه دهید کمی خنک شود
داخل کاسه ی دیگری تمامی مواد چیز کیک را با هم مخلوط کنید طوری که صاف و یکدست شود
من با همزن دستی انجام دادم شما میتوانید با همزن برقی انجام دهید سپس از مواد پنیری ۲ ملاقه به شکلات ذوب شده اضافه کرده و خوب هم بزنید
قالب را چرب کرده و خمیر تارت را مانند فیلم داخل قالب قرار دهید و از مواد ساده وشکلاتی یکی در میان داخلش بریزید تا موقعی که همه مواد تمام شود سپس قالب را داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد طبقه یکی بالای پایین ترین طبقه به مدت ۶۰ دقیقه بپزید
بعد از پخت بهتر است که یکشب یا حداقل ۳ ساعت داخل یخچال استراحت کند
🌟