eitaa logo
آموزش و ایده💞
38.6هزار دنبال‌کننده
16هزار عکس
38.6هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
آموزش و ایده💞
#چیز_کیک_شکلاتی 👆👇
امروز ‌امورزش یە چیزکیک شکلاتی یخچالی با کراست کوکی داریم کەخیلی خوشمزەاس حتما درست کنید و ازش لذت ببرید😍😊 برای خمیر کوکی: ۱ونیم پیمانه آرد ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری نمک ۴ قاشق غذاخوری کره نرم ۵ قاشق غذاخوری شکر ۱ تخم مرغ حدود نیم پیمانه شکلات چیپسی برای قسمت پنیری: ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه همدمای اتاق ۲۰۰ گرم خامه قنادی یک چهارم پیمانه پودر قند یا بیشتر(اختیاری) ۲۴۰ گرم شکلات تلخ یا شیری خرد شده وانیل برای گاناش : ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم شکلات خرد شده یک قالب کمربندی ۲۲ سانتیمتری، کاغذ روغنی بگذارید و فر را در دمای ۱۸۰ درجه بگذارید. کره، وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا ترکیب شن بعد تخم مرغ را اضافه و مخلوط کنین بعد آرد و نمک را کم کم اضافه کنید تا خمیر مثل خمیر کوکی بشه. اگه ترد میخوایین، اونقدر آرد بزنین تا به دست نچسبه ولی نرم بخوایین، اونقدر آرد اضافه کنین تا خمیر به دست بچسبه. شکلات چیپسی ها هم اضافه کنید و مخلوط کنید و کف قالب یکدست پخش کنید و با چنگال سوراخ سوراخ کنید و حدود ۱۵ دقیقه بپزید تا طلایی شه. بعد از فر دربیارین تا کاملا سرد شه. بعد دور قالب از داخل، طلق بچسبونین تا مواد پنیری به دیواره نچسبه. برای قسمت پنیری، پنیر و وانیل را هم بزنید و شکلات آب شده بصورت بن ماری را اضافه کنید و مخلوط کنید و وقتی ولرم شد، خامه قنادی هم فرم دهید و کم کم اضافه کنید و با لیسک زیرورو کنید و داخل قالب بریزید و سطح آن را صاف کنید و یک شب بذارین یخچال. برای گاناش، خامه داغ را روی شکلاتهای خرد شده بریزید و بعد از ۵ دقیقه به آرامی مخلوط کنید تا ترکیب شوند بعد که سرد شد ولی روان بود، روی لایه پنیری بریزید و یک ساعت در یخچال بگذارید بعد از قالب دربیارین و طلق هم جدا کنید و با شکلات رنده شده و انار تزیین کرده و سرو کنید. میتوانید از کراست بیسکوییتی یا کیک استفاده کنید. در هر برش، چاقورا تمیز کنید و کمی گرم کنید تا برشهاتون تمیز بشه. برای قسمت پنیری، پودر قند اختیاریه، خود شکلات و خامه شیرینن و بچشین آخر دیدین دوس دارین یمقدار پودر قند اضافه کنید. 🍔🥗 .
. میدونستید برای از بین بردن بوی سیر از دستتون، میتونید یه مقدار خمیر دندون بزنید و حسابی تو دستتون پخش کنید. بعد با صابون دستتون رو بشورید. اینطوری بوی سیر تا حد زیادی از بین میره. . 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته سیر پاک کنید💓 فوروارد کن گلم 🌸❤️ 🌺🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش جاکلیدی فومی پاپوش😍 فوروارد کن گلم 🌸❤️ 🌟
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طریقه پاک کردن و 😍 فوروارد کن گلم 🌸❤️ 🌺🍃
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت خلال😍 فوروارد کن گلم 🌸❤️ 🌺🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش گذاشتن ۳ بادکنک داخل هم 😍 فوروارد کن گلم 🌸❤️ 🌺🍃