eitaa logo
آموزش و ایده💞
38.8هزار دنبال‌کننده
15.9هزار عکس
38.3هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
. 🌽🌽🌽ترفند فریزکردن ذرت ☝️ 🌟
. اول اينكه از بلال هاي به اصطلاح مكزيكي براي فريز كردن استفاده كنيد چون اونا خوشمزه تر هستن بلال هارو دون ميكنيم براي دون كردنش هم يه رديف دربيارين بقيه به راحتي دون ميشه من مقداري هم درسته خرد كردم براي كنار مرغ اينا بعد دون كردن با ٢ليوان آب گذاشتم رو حرارت ملايم درب قابلمه هم گذاشتم تا بپزه بستگي به ذرت داره بعضيا زود ميپزن بعضيا دير بعد كشيدن آبش چك كنيد اگه نپخته دوباره آب اضافه كنيد تا كامل بپزه بعد پخته شدن بسته به داعقه خودتون نمك ويك قاشق شكر (من اضافه نكردم)ميتونين بزنين بعد سرد شدن هم بسته بندي كنين بذارين فريز هروقت لازم داشتين نيم ساعت بذارين بيرون يخش باز ميشه من براي سالادها و ذرت مكزيكي استفاده ميكنم بعضيا سوپ هم ميزنن ديگه مونده به خودتون اون درسته خرد شده هام براي كنار مرغ استفاده ميكنم خيلي شيك ميشه هم ميتونين جدا گرم كنين بذارين كنار مرغ همم ميتونين داخل خورشت بندازين كه ترجيحا جدا گرم كردنشه بهتره . . 🌟
سیب زمینی ۲ عدد متوسط آبپز ژامبون گوشت نصف پیمانه خرد شده جعفری ۳ قاشق ساطوری خرد شده سیر یک حبه رنده شده پنیر خامه ای ۳ قاشق غ خوری پنیر پیتزا مقداری ادویه نمک فلفل به اندازه آویشن پاپریکا به اندازه موادلازم برای سوخاری اسنک👇🏻👇🏻 پرک سوخاری ارد سفید که با ادویه پیتزا مخلوط کنید و یا با نمک و فلفل مخلوط کنید تخم مرغ ۲ عدد درشت سیب زمینی ابپز و یک حبه سیر رو رنده کردم و ژامبون خرد شده و جعفری ساطوری و پنیر خامه ای رو مخلوط کردم و ادویه های رو اضافه کردم و مواد رو با دست ماساژ دادم حالا تخم مرغ رو با چنگال زدم تا از لختی در بیاد و بعد ارد سفید رو با ادویه پیتزا مخلوط کردم از مواد سیب زمینی به اندازه تخم مرغ برداشتم تو دستم پهنش کردم وسطش پنیر گذاشتم و بستم و داخل ارد سفید غلطوندمش و تخم مرغ و بعد پرک سوخاری و بعد دوباره تخم مرغ و پرک سوخاری این تکرار مجدد باعث میشه اسنک موقع سرخ شدن ترک نخوره و بعد سرخش میکنیم من این مواد رو وقتی اماده کردم چند ساعت داخل یخچال گذاشتم سوخاری شده و اماده داخل یخچال موند و بعد برای شام سرخش کردم اینجوری ترکیب مواد عالی به خورد هم میره . 🌟
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای چیز کیک در قالب ۲۰ سانتی بیسکوییت پتی بر شکلاتی ۲۲۰ گرم کره ۱۲۵ گرم شیر سه قاشق غذا خوری دنت بیسکوییتی ۸ عدد پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم خامه صورتی ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری شکر ۲ ق غ بعد از خورد کردن بیسکوییت ها کره آب شده رو به اونها اضافه کنید حالا نوبت نکته اول هست اضافه کردن سه قاشق شیر که بافت کیک رو نرم تر میکنه و برش اون رو راحتر 👌🏼 حالا مواد را داخل قالب بریزید صاف کنید و بزارید در یخچال دنت های بیسکوییتی را داخل ظرف بریزید بهش خامه و پنیر رو اضافه کنید اگر مواد یک دست نیست میشه از بن ماری استفاده کرد دوقاشق شکر رو هم به اونها اضافه کنید و شروع کنید به هم زدن ژلاتین و نکات اون 🙋🏻‍♂️ دوقاشق ژلاتین رو با آب سرد ترکیب کنید بزارید روی کتری و هم بزنید وقتی خوب حل شد از موادی که آماده شده با ژلاتین ترکیب کنید و خوب هم بزنید و به باقی مواد اضافه کنید مواد رو روی کیک بریزید و اگر با ملاقه این کار رو بکنید بهتره وقتی کارتون تموم شد قالب رو تکون بدین و به زمین بزنید تا حباب یا ناهمواری نداشته باشه و بعد داخل یخچال بزارید برای سفت شدن چیزکیک ۳ ساعت کافیه بعد چیز کیک رو از قالب خارج کنید و نوش جان 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥 جعبه کادوی زیبا بسازید🎁🎁🎁 💞خلاقیت_ترفند 🌸🍃🌸🍃🌸 فروارد_یادت_نره😉