10.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند های باغبانی درمنزل
#ترفند #ترفند_آموزشی
🌈☔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عجله داری و نگرانی گوشت دیر بپزه پس با من همراه باش.
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سس سبز مخصوص😋•
هم خیلی خوشمزست، هم با انواع سوخاری و سیب زمینی میچسبه 🥰
#سس
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مدل روسری
ایده خوشگل بستن روسری😍💛
🍃🌸
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز خوشمزهتر شدن کیک شربتی👇
.
🎂حتما کیک رو قبل از سرو، حدود ۳ تا ۴ ساعت داخل یخچال استراحت بدید! یعنی شربت رو روی کیک بکشید، دیزاین کنید، بذارید قشنگ خنک بشه، بعد سلفون بکشید و بذارید توی یخچال!
من خودم روی قالب سلفون میکشم و میذارم یه شب تا صبح توی یخچال بمونه
.
وقتی میخواید شربت رو روی کیک بکشید، هم شربت خنک باشه و هم کیک! اینطوری کیک خمیر نمیشه و بوی زهم تخممرغ نمیگیره
فر حتما از ۱۵ دقیقه قبل گرم بشه
.
قالب کیک رو در طبقه وسط فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد، به مدت حدود ۴۰ دقیقه قرار بدین
.دمای فرهای مختلف باهم فرق داره! بعد از حدود ۴۰ دقیقه، کیک رو با سیخ چوبی چک کنید! اگر سیخ، تمیز از کیک دراومد؛ یعنی کیک کاملا پخته🥰
.
دمای فر گازی: ۱۷۵ درجه سانتیگراد
دمای فر برقی و سولاردم: ۱۶۰ درجه سانتیگراد
.
قالب در سولاردم روی سه پایه کوتاه قرار بگیرد! پیش گرمایش برای پخت کیک در سولاردم انجام شود
سایز قالب کیک: قالب مستطیل ۲۵ در ۳۵
.
حتما آرد، ۱ بار الک بشه
.
تخممرغ و شیر، کاملا همدمای محیط باشن
.
اجازه بدین کیک کاملا خنک بشه، بعد برش بزنید
✅مواد کیک شربتی زعفرونی👇
🔻تخممرغ ۵ عدد؛ وزن هر تخممرغ با پوسته حدود ۶۳ تا ۶۵ گرم
🔻شکر ۲۴۵ گرم
🔻پودر وانیل یکهشتم ق چ
🔻شیر ۱۶۰ گرم
🔻پودر هل یکهشتم ق چ
🔻روغن مایع ۱۴۷ گرم
🔻گلاب ۳۶ گرم
🔻 زعفران دمکرده غلیظ یک قاشق غذاخوری
🔻پودر نارگیل ۶۶ گرم
💠آرد قنادی ۲۶۵ گرم
💠بیکینگپودر ۲ونیم قاشق چایخوری
.
🧁مواد لازم برای شربت👇
آب ۲۵۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
گلاب ۳۰ گرم
هل ۲ عدد
چوب دارچین یک تکه
زعفران دمکرده یک قاشق غذاخوری
#کیک
🌟