eitaa logo
آموزش و ایده💞
38.8هزار دنبال‌کننده
15.9هزار عکس
38.4هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
16.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تکنیک تمیز کردن فرش هر لک فرشیو میتونی خیلی راحت با این روش ببری 😨 دوست عزیزم من گیرام با من همراه شو و ترفندای بعدیو ببین مطمعنم ک برا خونه تکونی بکارت میاد
19.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلاتی 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: کره نرم 🧈۱۱۵ گرم شکر قهوه ای🍚 ۱۶۰ گرم شکر سفید🍚 ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ 🥚۲ عدد وانیل 🌸۱/۴ قاشق چ آرد قنادی🥡 ۳۲۰ گرم بیکینگ پودر 🥄۱ قاشق چ جوش شیرین ۱/۲ قاشق چ نمک🧂 ۱/۲ قاشق چ شکلات نسوز، تلخ یا شیرین به میزان دلخواه🍫 دما🔥 فر های برقی و توستر و سولاردم ۱۶۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه فر گازی ۱۸۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه اگه هردو المنت باهم روشن میشه باهم روشن کنید اگر نه دو‌دقیقه اخر بالا رو‌ بزنید چانه های ۵۰ گرمی نکات: +شکر قهوه ای برای رنگ کوکی بهتره استفاده بشه اما اگه ندارین شکر سفید رو جایگزین کنید، نصف قاشق چای خوری هم پودر کاکائو بزنید +مقدار آرد ممکنه یکم کم یا زیاد بشه تا خمیر مثل فیلم بشه +بهتره قبل اینکه چانه بگیرید یه نیم ساعتی بزارید مواد تو یخچال سرد بشه پخت بیش از حد پاعث‌میشه کوکی خشک بشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آموزش و ایده💞
#شیرینی_زنجبیلی_تبریز پارت اول
. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ رسپی از فریبا سعادتی ⁣⁣⁣⁣⁣⁣مواد لازم: آردقنادی 200_250 گرم روغن جامد 180 گرم پودر قند 120 گرم پودر زنجبیل یک دوم قاشق غ⁣⁣⁣⁣ذاخوری بکینگ پودر نصف قاشق چ⁣⁣⁣⁣ایخوری طرز تهیه:⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ابتدا روغن و جامد بهمراه پودر قند الک شده را یک الی دو دقیقه زده تا کرم رنگ شود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ بکینگ پودر و زنجیبل را اضافه کرده سی ثانیه همزده تا مخلوط شود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ سپس آرد را تا جایی اضافه میکنیم که خمیر به دست تمیز نچسبد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ داخل یخچال 5_10 دقیقه استراحت داده⁣⁣⁣⁣⁣⁣ از خمیر 15 گرم جدا کرده داخل دست کمی گرد کنید در سینی فر که کاغذ روغتی گذاشتید کمی با فاصله بچینید⁣⁣⁣⁣⁣⁣ برای تزئین پودر پسته یا خرفه زده⁣⁣⁣⁣⁣⁣ داخل فر داغ بمدت 15 دقیقه پخت کنید⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣نکات: ابتدا کره حیوانی یا روغن جامد کامل مثل اصیل استفاده کنید تا شیرینی وا نرود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣پودر قند را الک کنید تا شیرینی زبر نشود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ به دلیل قوی و ضعیف بودن آردها میزان مصرفی آرد متغیر هست تا حایی کم کم آرد اضافه میکنیم که خمیر از کاسه جدا شود بدلیل ضعیف بودن آرد بنده دو پیمانه آرد برد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ خمیر را زیاد ورز نمیدهیم تا شیرینی خشک نشود چون به روغن میافتد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ استراحت یخچالی باعث شوک حرارتی شده ک شیرینی ترکهای زیبایی داشته باشد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ این خمیر بمدت سه روز داخل یخچال قابل نگهداری هست دمای فرها متغیر هست زیاد در فر بماند مغز شیرینی خشک میشود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ دمای مناسب برای فر شما 20 درجه پایینتر از درجه پخت کیکهای سادتون هست بمدت 18 دقیقه⁣⁣⁣⁣⁣⁣ بهترین روش پخت ده دقیقه اول از بالا روشن باشد سپس بالا پایین یا فقط از پایین فر روشن باشد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣‍ 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫ایده کاشت سبزه پرتغالی🍊🍊🍊 💞ایده و خلاقیت.فوروارد فراموش نشه👌
16.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تکنیک تمیز کردن فرش هر لک فرشیو میتونی خیلی راحت با این روش ببری 😨 دوست عزیزم من گیرام با من همراه شو و ترفندای بعدیو ببین مطمعنم ک برا خونه تکونی بکارت میاد
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه ایده برای ماه مبارک رمضان بچه ها هر ادویه ای که خودتون دوس دارین میتونین مصرف کنین ، شاید یکی دارچین دوس نداشته باشه میتونه نزنه ، هر دمنوشی که دلتون میخواد رو پودر کنین باهاش نبات درست کنین 🌸🍃🌸🍃🌸
_دورچین