راز خوشمزه‌تر شدن کیک شربتی👇 . 🎂حتما کیک رو قبل از سرو، حدود ۳ تا ۴ ساعت داخل یخچال استراحت بدید! یعنی شربت رو روی کیک بکشید، دیزاین کنید، بذارید قشنگ خنک بشه، بعد سلفون بکشید و بذارید توی یخچال! من خودم روی قالب سلفون می‌کشم و می‌ذارم یه شب تا صبح توی یخچال بمونه . وقتی می‌خواید شربت رو روی کیک بکشید، هم شربت خنک باشه و هم کیک! اینطوری کیک خمیر نمی‌شه و بوی زهم تخم‌مرغ نمی‌گیره فر حتما از ۱۵ دقیقه قبل گرم بشه . قالب کیک رو در طبقه وسط فر ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد، به مدت حدود ۴۰ دقیقه قرار بدین .دمای فرهای مختلف باهم فرق داره! بعد از حدود ۴۰ دقیقه، کیک رو با سیخ چوبی چک‌ کنید! اگر سیخ، تمیز از کیک دراومد؛ یعنی کیک کاملا پخته🥰 . دمای فر گازی: ۱۷۵ درجه سانتیگراد دمای فر برقی و سولاردم: ۱۶۰ درجه سانتیگراد . قالب در سولاردم روی سه پایه کوتاه قرار بگیرد! پیش گرمایش برای پخت کیک در سولاردم انجام شود سایز قالب کیک: قالب مستطیل ۲۵ در ۳۵ . حتما آرد، ۱ بار الک بشه . تخم‌مرغ و شیر، کاملا هم‌دمای محیط باشن . اجازه بدین کیک کاملا خنک بشه، بعد برش بزنید ✅مواد کیک شربتی زعفرونی👇 🔻تخم‌مرغ ۵ عدد؛ وزن هر تخم‌مرغ با پوسته حدود ۶۳ تا ۶۵ گرم 🔻شکر ۲۴۵ گرم 🔻پودر وانیل یک‌هشتم ق چ 🔻شیر ۱۶۰ گرم 🔻پودر هل یک‌هشتم ق چ 🔻روغن مایع ۱۴۷ گرم 🔻گلاب ۳۶ گرم 🔻 زعفران دم‌کرده غلیظ یک قاشق غذاخوری 🔻پودر نارگیل ۶۶ گرم 💠آرد قنادی ۲۶۵ گرم 💠بیکینگ‌پودر ۲ونیم قاشق چای‌خوری . 🧁مواد لازم برای شربت👇 آب ۲۵۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم گلاب ۳۰ گرم هل ۲ عدد چوب دارچین یک تکه زعفران دم‌کرده یک قاشق غذاخوری #کیک 🌟

کوکی هویج گردو با عطر دلبرانه آرد ۲۰۰ گرم و شکر ۵۰ گرم تخم مرغ یک عدد هویج ۶۰ گرم و گردو ۵۰ گرم دارچین یک ق چ وانیل مقداری شیر ۵۰ گرم کره ۱۲۰ گرم بکینگ پودر ی ق چ #کوکی 🔆

مدل روسری ایده خوشگل بستن روسری😍💛 🍃🌸

حلوای شیر واقعا عشق منه مواد لازم : یک پیمانه آرد گندم یا آرد سفید یک سوم پیمانه روغن مایع صد گرم کره دو لیوان شیر سرد یک سوم پیمانه گلاب یک پیمانه شکر یک قاشق چایخوری پودر هل عصاره زعفران به مقدار لازم #حلوا 🌟

کیک گردویی خیلی مقوی و لازمه تخم مرغ ۴ عدد شکر یک پیمانه(۲۰۰ گرم) آرد ۲ پیمانه(۲۵۰ گرم) ماست ۱ پیمانه(۲۴۰ گرم) روغن نصف پیمانه(۱۰۰ گرم) گردوی خرد شده نصف پیمانه دارچین ۱ ق غ بکینگ پودر ۱ ق غ وانیل مقداری #کیک_گردویی 🌟

صبحانه ◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧ مواد لازم: سوسیس🌭 نون تست 🍞 پنیر ورقه ای🧀 تخم مرغ🥚 کره🧈 #صبحانه 🌟