فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی شاپی😍😋
▫️مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شیر گرم ۱/۴ پ
روغن مایع ۱/۴ پ
شکر ۱/۲ پ + ۱.۵ ق غ
بکینگ پودر ۳/۴ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق چ
پودر قهوه فوری نصف ق غ
وانیل ۱/۳ ق چ
آرد ۱ پ
#کیک
#کیک_کافی_شاپی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#لوکوم_نارنگی
تا فصل نارنگی حتما درست کن کنار چایی بی نظیره
مواد لازم:
آب نارنگی... دو لیوان
نشاسته ذرت... یک سوم لیوان
شکر... یک لیوان
وانیل... یک چهارم قاشق چایخوری
روغن مایع یکچهارم لیوان
همه مواد رو روی حرارت ملایم بزنید تا به غلظت برسه
داخل قالب میشه بندارین چرب کنید و مایه اومدم رو داخلش بریزید داخل یخچال یکروز بمونه کامل سفت بشه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نکات_طلایی_خونه_داری
#ترفند
اگه شماهم داخل خونه قابلمه روحی دارید که مثل قابلمه من داخلش سیاه شده،دیگه لازم نیست کلی وقتت و هدر بدی و دست درد بگیری تا سفیدشون کنی.
امروز با چندتا ترفند میخوام بهتون یاد بدم چجوری قابلمه و سفید کنی.
.
روش اول همونیه که داخل فیلم توضیح دادم.همونجوری که داخل فیلم مشخصه راحت قابلمه و سفید کردم.
.
روش دوم: اگه سیاهی درون قابلمه روحی کم باشد و مدت استفاده از آن کوتاه بوده باشد می توان با ریختن آب گرم و همچنین مواد شوینده و نگهداشتن آن به مدت 5 دقیقه در قابلمه، سیاهی ها وسفید کرد در این شیوه می تونید از سیم ظرفشویی برای سفیدتر شدن هم استفاده کنید.
.
روش سوم: یکی دیگه از روشهای سفید کردن داخل قابلمه روحی، ریختن مخلوط آبلیمو و مایع ظرفشویی درون قابلمه و قرار دادن روی شعله به مدت چند ساعت، در این شیوه اول قابلمه سیاه میشه که نباید نگران این مسئله باشید چون بعد از گذشت چند ساعت قابلمه به طور کامل سفید میشه
.
.
.چندتا نکته برای اینکه قابلمه روحی سیاه نشه(- موقع پختن سوپ، آش و یا خورشت در ظروف روحی، چند قطره آبلیمو یا سرکه داخل قابلمه بریزید. این کار در زمان جوشیدن غذا باعث میشود تا داخل ظروف روحی شما سیاه نشود.
- بعضی وقتها امکان دارد سیاهی کف قابلمه به علت کثیف و چرب بودن شعله اجاق باشد؛ پس بهتر است شعله اجاق گاز را تا حد ممکن تمیز نگه دارید.)
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده با بادکنک و پوست گردو👌
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک فوری فوتی ☺️😋
#اسنک
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ تاکو همراه با سس سالسا🤩
مواد اولیه :
گوجه فرنگی ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۳ حبه
فلفل هالوپینیو ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
ادویه :
پودر سیر، پودر پیاز
پاپریکا، زیره، تخم گشنیز
گشنیز
لیموترش
روغن زیتون ۱ ق غ
تاکو ۴-۵ عدد
کاهو ۳-۴ پَر
#ساندویچ_تاکو
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش پاک کردن پارچه روغنی🤪
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه فوری و خوشمزه☺️🥪
مواد لازم 👇🏻
تخم مرغ 🐥 2عدد
شکر 🍚 1 ق چ
وانیل 🥣 نوک ق چ
شیر 🥛¼ لیوان
دارچین ✨ نوک ق چ
نمک 🧂 به مقدار کم
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پخت آبگوشت بلدرچین ، بسیار مقوی و خوشمزه تر از مرغ 👌
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی ذرت🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
سیب زمینی یک عدد
ذرت یک پیمانه
پیازچه دو عدد
نشاسته ذرت یک دوم پیمانه
فلفل هالوپینو یا معمولی ۲۰ گرم
پنیر پیتزا یک دوم پیمانه
نوش جان👌
#کوکو
#کوکوی_ذرت
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیدید کاور موبایل بعد از یه مدت کدر و تیره میشه؟ 😖
با این ترفند (با کمک جوش شیرین و نوشابه) مثل روز اولش میشه 😎👌
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_شکم_پر☝️☝️☝️
کرپ
مواد لازم برای کرپ👉🏻 یک لیوان شیر
نصف لیوان آب
یک تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری نمک
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک لیوان کامل آرد
1ق چ خ بیکینگ پودر مواد مورد نیاز برای ملات داخلی
پنیر چدار رنده شده
دو فلفل سبز
یک فلفل دلمه قرمز سوسیس به اندازه کافی
1 سفیده تخم مرغ برای آخر کار ( اندازه گیری فنجان 200 میلی لیتر)
طرز تهیه کرپ:
شیر و اب و تخم مرغ نمک, روغن, آرد الک شده و بکینگ پودر رو مخلوط کرده و خوب هم میزنیم.
داخل تابه نچسب با ربی یا ملاقه ریخته.وقتی یک طرف پخت برمیداریم( فقط از یکطرف بپزید). پنیر چدار, فلفل دلمه و فلفل سبز و سوسیس رو با هم مخلوط کرده و داخل کرپ ها بریزید مطابق فیلم ببندید. داخل تابه مقداری روغن ریخته و کرپ ها رو میچینیم.
یک عدد سفیده ی تخم مرغ زده شده را ریخته درب رو میزاریم حدود ده دقیقه تا پنیر ذوب شه😋 نوش جان❤❤
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سبزیجات 🍅🍜🍥
خوشمزه و لذیذ هیشکی مثلشو ندیده😋😉
#سالاد
#سالاد_سبزیجات
🎉
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی فوری🍩🍫
مواقعی که خیلی عجله داری و وقت نداری این شیرینی خوشمزه به دردت می خوره😍😋
#شیرینی
#شیرینی_فوری
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه فوری و خوشمزه☺️🥪
مواد لازم 👇🏻
تخم مرغ 🐥 2عدد
شکر 🍚 1 ق چ
وانیل 🥣 نوک ق چ
شیر 🥛¼ لیوان
دارچین ✨ نوک ق چ
نمک 🧂 به مقدار کم
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳/۴ لیوان برنج نیم دانه رو بشورید بزارید ۱ ساعت خیس بخوره.
با ۲ لیوان آب اجازه بدید بپزه و آبش کشیده شه.
1 بطری (۱ لیتری) شیر اضافه کنید
۲۰۰ گرم خامه صبحانه با نصف لیوان شیر رقیق کنید.
به شیربرنج به جوش اومده اضافه کنید.
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۲ ق غ
۱ ق غ کره
بریزید و همبزنید.
(اضافه کردن خامه و کره کاملا اختیاریست)
بزارید ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بجوشه و بعد داخل ظرف سرو بریزید غلظت شیریرنج نباید خیلی زیاد باشه چون وقتی سرد میشه سفت تر میشه.
میتونید با زعفرون هم ترکیب کنید
کمی که سرد شده هرطور دوست داشتین تزیین کنید.
میتونید آخر پخت شکر اضافه کنید یا با شیره و مربا
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیوش کن که خیلی به کارت میاد👌
یه غذای کاربردی برای مواقعی که عجله داری و میخوای سریع و راحت یه چیزی درست کنی و در عین حال میخوای خوشمزه باشه😍👌👌
🌱مواد لازم
نون لواش
جعفری خرد شده ۲ ق غ
پیازها ۲ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
مرغ پخته شده با ریش ریش شده با سوسیس سرخ شده با قارچ
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
پنیر پیتزا
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو عدد پیاز رنده شده را توی روغن تفت بدید .
دو پیمانه یا تقریبا ۴۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو اضافه و تفت بدید.
۴ لیوان آب اضافه در قابلمه را بذارید و اجازه بدید ۲ ساعت روی حرارت متوسط باشه.
۲ بار هر یک ساعت چند تکه یخ داخل خورشت بندازید تا روغن گردوها جدا بشه.
توی این فاصله ۴ تکه مرغ را کمی تفت بدید و کنار بگذارید.
وقتی روغن گردوها کاملا دراومد
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه اضافه
یک پیمانه رب انار
و بعد مرغهای سرخ شده را اضافه کنید.
دوباره روی حرارت بذارید تا مرغها کاملا بپزه و خورشت جابیفته.
حرارت زیاد نباشه تا روغن گردوها کاملا دربیاد و خورشتتون خوش طعم بشه.
توی ظرف دلخواه سرو و با برنج نوش جان کنید.
نکته :
این خورشت طعم ملس داره
اگر شیرین تر میپسندید از شیره خرما یا شیره انگور استفاده کنید.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه لیوان شیر
نصف پیمانه شکر
صد گرم خامه صبحانه
داخل قابلمه بریزین
با هم مخلوط کنین
روی حرارت ببرین تا حدی که شکر ذوب بشه و کمی گرم بشه
دو قاشق غذاخوری گلاب و عصاره زعفران بریزین
چهار قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو به نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنین
روی حرارت بن ماری ببرین
به مواد داخل قابلمه اضافه و یکدست کنین
داخل قالب پلاستیکی بریزین و چهار ساعت داخل یخچال بزارین
قالب رو لازم نیست چرب کنین چون شیر و خامه چربی داره
به راحتی از قالب جدا کنین
با خلال پسته تزیین کنین
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#نکات_خانه_داری
اگه خیلی چدنات چربی گرفته باشه 😂میدونین که خیلی منظورم چیه😂از سرکه و جوش شیرین و مایع یا پودر ماشین میتونین تمیزش کنین اگه تمیزم باشه میتونین با مایع خالی بسابید
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تا آخرش رو ببین و ظروف روحی(رویی) رو خیلی راحت برق بنداز
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زنگ زدگی ظروف استیل
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71