فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت گوشت مجلسی 🥩😁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپاگتی در چند دقیقه😊
مواد لازم :
ماکارونی ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
آبجوش ۶۵۰ میل
شیر ۲۰۰ میل
نمک و فلفل سیاه
جعفری خرد شده
پاپریکا
رب ۱ ق
❁🍟🥦🍔
#اسپاگتی
#اسپاگتی_چند_دقیقه_ای
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل لقمه مدرسه😊
لقمه اول :
پنیر
گردو
خیار
گوجه
ریحون
لقمه دوم :
تخم مرغ آبپز
زیتون
گوجه
خیارشور
لقمه سوم :
شکلات صبحانه
فندق خرد شده
موز
مربا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر برشته شمالی
مواد لازم:
پنیر لیقوان یا سیامزگی ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
شوید نصف قاشق چایخوری
حریره سیر نصف قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۳ قاشق چایخوری
❁🍟🥦🍔
#پنیر_برشته_شمالی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
✅ سوپ های مفید برای افراد مختلف
🌀 کودکان
⚜ سوپ هویج
💠 (افزایش ایمنی بدن)
🌀 خانم ها
⚜ سوپ کلم و مرغ
💠 (زیبایی پوست و ضد کم خونی)
🌀 آقایان
⚜ سوپ لوبیا
💠 (سلامت قلب)
#سوپ
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
به تو افتاد محبت
تو شدی جان و روانم...
مولانا❣
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_با_فلفل_دلمه_رنگی
ابتدا سینه مرغ خرد شده ونمک وفلفل سیاه وپونه کوهی وپودر سیر ورزماری وپودر پیازرا باهم مخلوط می کنیم سپس مراحل سوخاری کردن را برای هر یک اجرا می کنیم یعنی ابتدا هر تکه را در آرد سپس تخم مرغ ودر نهایت ارد سوخاری می زنیم وبه مدت ۲۵دقیقه در فر قرارمی دهیم تا سرخ شود سپس فلفل دلمه ای های رنگی را در ظرف فر می چینیم ودرون آنها را باسس سپس پنیر پارمزان ومرغ های سوخاری ومجدد سس ودر نهایت پنیرپارمزان پرمی کنیم وروی آنها را با پنیر موزارلامی پوشانیم وبه مدت ۲۵دقیقه در فر قرار می دهیم
نوش جان 💖
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🥟 خمیر همهکاره
⚪️ مواد لازم :👇🏻
آب وِلرم : یک دوم پیمانه
شکر : یک قچ
خمیر مایه خشک فوری : دو قچ
تخم مرغ : یک عدد
روغن مایع : یک چهارم پیمانه
نمک : یک چهارم قچ
آرد سه صفر : دو پیمانه ( ۲۵۰ گرم )
.
⚪️ طرز تهیه :👇🏻
آب ولرم ، شکر و خمیر مایه رو مخلوط و اجازه بدید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خمیر مایه به عمل بیاد. تخم مرغ ، روغن و نمک رو مخلوط و خمیر مایع به عمل اومده رو بهشون اضافه و مجدد مخلوط کنید. آرد را طی چند مرحله و کمکم بهش اضافه کنید و همزمان با دست یا دستگاه خمیر زن ورز بدید ، وقتی خمیر به دست نچسبید یعنی آمادست ، کف یه کاسه مقداری آرد بریزید و خمیر رو داخل کاسه بزارید و روشو با سلفون بپوشونید و یک تا دو ساعت در جای نسبتا تاریک و گرم بزارید تا حجم خمیر دو برابر شود (من داخل فر خاموش میزارم) .
این خمیر رو میتونید برای انواع پیراشکی ، پیتزا ، اشترودل و ... استفاده کنید .
.
#خمیر
#خمیر_همه_کاره
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهار مدل لقمه برای مدرسه یا دانشگاه سالم و خوشمزه🥙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلوتقدیم نگاه شما ...🌹
.
وقتی میپزیش تازه میفهمی داستان چیه ؟😊
.
.
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر آمادش کنی:
گوشت گوساله ۳۰۰ گرم
پیاز قرمز یک عدد درشت
رب یک و نیم قاشق غذاخوری
ادویه گوشت ؛ نمک ، فلفل قرمز و زردچوبه
هویج ۴ عدد متوسط
شکر یک قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چایخوری سر خالی
زرشک ۵ قاشق غذاخوری
زعفران دم شده غلیظ یک قاشق غذاخوری
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❇️مادر مریض بشه...
#مادر_مریض_بشه
🎤 مداح : #مهدی_رسولی
🖤🖤ایام فاطمیه تسلیت 🖤🖤
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
رسولی مادر .mp3
2.03M
#حاج مهدی رسولی
مادرم 🖤🖤
التماس دعا 🙏🌷
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_عید👩🍳
مواد لازم:
روغن مایع نصف پ
آرد ۱پ سر پر
پودر قند نصف پ
وانیل نوکق چ
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍚🍖 چلوماهیچه 🍖🍚
_______
⬇️👨🏻🍳بریم سراغش👨🏻🍳⬇️
چه موادی لازم داریم؟!🤔
ماهیچه یا گردن ۲ عدد
پیاز درشت زرد ۴ عدد
سیر ۳-۴ حبه
نمک و فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی و زردچوبه
زعفران حل شده ۱ لیوان سرخالی
دارچین ۱ تکه
________
چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣ماهیچه یا گردن و تو روغن با زعفران حل شده ۱۰ دقیقه تفت بده تا همه طرفش یکم برشته شه
2️⃣پیاز هارو حلقه ای برش بزن بذار کف ظرف و ماهیچه هارو بذار روش سیرهارو هر کدوم ۴ تکه کن بذار روش نمک و فلفل سیاه هم اضافه کن بعد درشو بذار و ۱۰ دقیقه که گذشت و به قل قل افتاد شعله پخش کن بذار ۸ الی ۱۰ ساعت بذار بپزه (اصلا آب اضافه نکن)
3️⃣تو ۱ ساعت آخر پخت نصف لیوان زعفران حل شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، خیلی کم پودر لیمو عمانی اضافه کن و خوب قاطی کن و بریز رو گوشت ها و یک تکه هم چوب دارچین بذار تو قابلمه
4️⃣نیم ساعت که گذشت گوشت و برعکس کن یا با قاشق از مایع تو قابلمه بریز روش
5️⃣با شوید باقالی پلو میل کن و حالشو ببر
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #باسلوق 😋☺️
باسلوق رو گرون نخر چون خودت میتونی خیلی راحت درستش کنی😍 برای شب یلدا هم که به کارِت میاد😋
📍مواد لازم برای حدودا ۲۴ عدد باسلوق:
🍶آب ۳ لیوان
🌾نشاسته گل یا گندم ۲ لیوان
🧈کره ۴۰ گرم
🥣شکر ۲ لیوان
🌸گلاب ۵ ق غ
🥥پودر نارگیل و گردو به میزان لازم
🔻
آب و نشاسته رو ترکیب و از صافی رد کنید، با گلاب، شکر و کره روی حرارت خـیـــلی ملایم مدام هم بزنین تا بپزه و خامی نشاسته گرفته بشه و مواد از تابه جدا بشه.
حرارت باید انقدر ملایم باشه که اگه یکم دیگه کمش کنین خاموش بشه. حدودا نیم ساعت پختش زمان میبره.
✅اگه مدت خیلی زیاد روی حرارت بمونه سفت و لاستیکی میشه،
و اگه حرارت زیاد باشه نشاسته زود سفت میشه ولی خامیش گرفته نمیشه و باسلوقتون بدمزه میشه. نکته مهمش همینه.
کمی که از داغی افتاد و دستتون رو نمیسوزوند دستتونو چرب کنین و بهش شکل بدین، توی پودر نارگیل بغلتونین و یه نصف گردو روش بذارین. اگه خیلی سرد شه نمیتونین بهش شکل بدین و تکه تکه میشه پس تا داغه گردش کنین.
تو دمای محیط که کاملا خنک شد بذارین داخل ظرف درب بسته و میتونین تو یخچال حدود دو هفته نگهداری کنین.
😍شیرینیش کاملا اندازه ست و مثل باسلوق حاضری دل رو نمیزنه و خیلی خوشمزه ست.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شنیسل_کتلت_مرغ
🔷مواد لازم
🔹سینه مرغ - ۲ عدد.
🔹سیر ۳ حبه
🔹نمک به دلخواه
🔹آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری
🔹تخم مرغ - ۲ عدد.
🔹شیر ۱۰۰ گرم.
🔹نمک به دلخواه
🔹روغن نباتی ۱۰۰ میلی لیتر
♨️طرز تهیه
شنیسل مرغ به سرعت و به آسانی آماده می شود.
پوست سینه مرغ را برداشته و با ضخامت کمتر از ۱ سانتی متر خرد کنید. ۳ حبه سیر، نمک را اضافه کنید و هم بزنید و به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید بماند , سپس اول در آرد، سپس دو طرف آنرا در تخم مرغ زده شده با شیر فرو ببرید و در آخر آن را در پودر سوخاری بغلطانید و در تابه روغن بریزید و سرخ کنید تا هر دو طرف آن طلایی شود . سپس در روی یک دستمال برای گرفتن روغن اضافی قرار دهید. سرد و گرم شنیسل بسیار خوشمزه می باشد .
نوش جان
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه جذاب
مواد به کار رفته:
تخم مرغ
فلفل دلمه ای
نان تست
پنیر پیتزای ورقه ای
روغن و نمک و ادویه
سبزیجات و میوه جهت تزئین .
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اوتمیل یخچالی😍
یه صبحانه مقوی و خوشمزه
مواد لازم :
جو فوری ۲ ق غ
شیر ۱ لیوان
پودر دارچین
موز
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71