#خلاقیت استند مقوایی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#شیرینی_بدون_فر😍😋 شیرینی بدون فر و سه سوته آوردم😍 که هرچی از خوشمزگی و راحتی اش بگم کم گفتم شکلات سفید. ۳۰۰ گرم، شیرعسلی. ۳۰۰ گرم، پودر بیسکویت. ۱۱۵ گرم، پودر پسته. ۲۵ والی ۵۰ گرم ( می تونید مقدار کمتر بریزید و کمی رنگ سبز اضافه کنید )، پودر گردو. ۱ ق غ، پودر فندق. ۱ ق غ، زعفران غلیظ دم کرده ۱ ق غ. ( پودر بیسکویت. ۲ ق غ )، پودر بادام. ۱ ق غ، به جز پودر پسته بقیه مغز ها اختیاری می باشد، پودر نارگیل ۴۰ گرم اگر عجله داشتید قالب ها را درون فریزر به مدت نیم ساعت قرار دهید مدت ماندگاری این شیرینی یک ماه در یخچال و دو ماه در فریزر #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#_كوكو_سيب_زمينى_مغزدار مواد لازم: دو عدد تخم مرغ دو تا سه عدد سیب زمینی متوسط آبپز برای مواد میانی هم به نسبت ذائقه گوشت چرخکرده یا مرغ ریش ریش شده قارچ پیاز داغ فلفل دلمه هویج آبپز و خرد شده رب گوجه ۳ قاشق پنیر پیتزای رنده شده درصورت تمایل ادویه :نمک ،زردچوبه،پودر فلفل ✍️طرز تهيه: سیب زمینی ها را آبپز کرده و بعد رنده یا له می کنیم و اجازه می دهیم کمی خنک شوند . درین فاصله قارچها را کمی تفت داده کنار گذاشته گوشت چرخکرده را هم تفت میدهیم و بقیه مواد را هم به گوشت اضافه کرده چند دقیقه روی شعله تفت میدهیم . مخلوط مواد میانی آماده شده برای هر قالب کیک صبحانه یک ونیم پیمانه کافیست. حالا تخم مرغها و زردچوبه و نمک را به سبب زمینی ها افزوده خوب قاطی کرده . دوسوم از آنرا ته و کناره های قالب خوب چرب شده پهن کرده مواد میانی را ریخته بعد بقیه مایع کوکو را روی آنها پهن می کنیم. در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه قرار میدهیم و در دقایق آخر گریل را روشن می کنیم. درین مدت کوکوی شما کاملا خواهد پخت اگر دوست دارید تردتر و برشته تر باشد ۵ تا ۱۰ دقیقه دیگر هم باید در فر بماند. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ☆ ☆ #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#سیب_زمینی_تنوری😍😋 ✔️اول شن هارو خوب بخور و خشک کن، کف ظرفِ موردنظر بچین و بزار روی شعله گاز تا خوب داغ بشه(ی کم آب اسپری کن و مطمئن شو که داغ شده باشه..) ✔️سیب زمینی هارو روی شن ها بچین و روشون نمک بزن و اجازه بده با شعله پایین بپزه(بین نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه میپزه بسته به سایزشون..) ✔️بعداز پخت به اندازه های دلخواه برش بزن.. 🔴 برای سس👇🏻 ✔️۲۰۰ گرم قارچ رو با ۲۵ گرم کره تفت بده ؛ بهش اورگانو(یا آویشن) ، نمک و فلفل سیاه اضافه کن و بعد بهش ۲ قاشق خامه صبحانه و نصف لیوان شیر اضافه کن + پودرسیر و ۲ ورق پنیر چدار .خوب هم بزن و اجازه بده تا ی کم غلظت بگیره و در اخر سیب زمینی رو با سس و جعفری ساطوری سرو کنید🤌 . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

دسر ساده و خوشمزه ۱ لیتر شیر ۳ زرده تخم مرغ ۳ قاشق غذاخوری آرد (بدون سرخ کردن) ۱ لیوان شکر ۱ بسته وانیل ( ۱/۴ قاشق چایخوری پودری) ۱ بسته کیک پایه (هر کیک آماده ای که در دسترس دارید) ۱ قاشق مربا خوری نسکافه رو به ۱ پیمانه آب اضافه کنید و کمی شکر بریزید و هم بزنید . کیک پایه رو تکه کنید . برای تهیه مواد کرم : تمام مواد شامل شیر و زرده تخم مرغ و آرد و شکر رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد و در آخر وانیل را اضافه کنید . تکه های کیک رو سریع در مواد نسکافه فرو برده از مواد کرمی کف طرف ریخته و از تکه های کیک داخل ظرف چیده از مواد کرم روش ریخته و لایه بعدی را هم باز تکه های کیک و از مواد کرمی ریخته و روی آن پودر کاکائو ریخته . بعد از سرد شدن آماده سرو است . . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خلاقیت یادبگیر کسب درآمد کنی •🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

شربت سکنجبین مخصوص هوای بهشتی🍸😌 سلام خانما لطفا پیوستن رو بزنین تا ما گم نکنین😘😍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

نون خامه‌ای نوستالژی😍 مواد لازم : کره ۵۰ گرم آب ۲۰۰ گرم وانیل ¼ ق چ تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ½ ق چ خامه فرم گرفته شکر ۱ ق غ آرد ۱۲۵ گ •#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

پاناکوتای پسته خوشگل و لذیذ 😋💚 خامه ۲۵٪ چربی : ۳۰۰ گرم آگارآگار : ۲ و یک‌ چهارم قاشق چایخوری شیر : ۱۰۰ گرم شکر کاسترد : ۷۵ گرم پسته : ۲۰۰ گرم رزبری یخ زده : ۸۵ گرم شکر : ۲۵ گرم پودر ژلاتین : یک هشتم قاشق غذا خوری •#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ساده ترین روش پختن کروسان 🥐🍫 خمیرهزارلا شیرینی کره آب شده شکلات صبحانه #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

دسر شیری صورتی بدون ژلاتین😍❤️ •#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

نون روغني صبحونه😁 •#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

بهترین رسپی مرغ شکم پر رو یاد بگیر🍗🧈 مواد لازم : ◗ ۱ عدد مرغ ◗ ۱ عدد پیاز بزرگ ◗ نصف قاشق غذاخوری حریره سیر ◗ ۲-۳ قاشق زعفرون غلیظ ◗ نمک و فلفل ◗ زردچوبه ◗ پودر سیر ◗ پودر پیاز ◗ آویشن ◗ ۲ عدد پیاز ◗ ۳ قاشق گردوی آسیاب شده ◗ نمک و فلفل ◗ زردچوبه ◗ آویشن ◗ تخم گشنیز ◗ نصف قاشق غذاخوری رب گوجه ◗ ۱ قاشق رب انار و آلوچه ◗ ۱.۵ قاشق رب ازگیل ◗ ۱ قاشق زرشک ◗ ۴ عدد آلو سیاه و بخارا ◗ گشنیز ◗ چوچاق ◗ کوتکوته ◗ گیجهواش ◗ نعنا خرد شده #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71