کتلت لاهیجان😋 مواد لازم : کچاپ ۱ ق نمک، فلفل سیاه گوشت چ.ک ۲۰۰ گرم سبوس نان بربری ۲ لیوان پیاز رنده و آب گرفته ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد کله نون بربری ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد پودر آویشن دارچین ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ساندویچ ژامبون و چيپس و پنير🤤 مواد لازم : پنیر پیتزا چیپس ساده ٢ بسته سس مایونز و کچاپ پنیر ورقه‌ای زیاد ژامبون مرغ ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

پاستا پنیری😍 مواد لازم : پاستا پخته سینه مرغ ۱ عدد پوره گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم سیر ۵ حبه (دلخواهی) نمک، فلفل سیاه پیاز ۲ عدد پنیر پیتزا زردچوبه آویشن پولبیبر ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

چاشنی خفن قرمه سبزی😍 مواد لازم : رب انار ۱ ق غ گشنیز خشک ۱ ق غ جعفری خشک ۱ ق غ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ شنبلیله خشک ۱ ق غ شوید خشک ۱ ق غ آبلیمو ترش ۳ ق غ زردچوبه ۱ ق چ ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سالاد ذرت🥗 مواد لازم : عسل ۱ ق چ ماست ½ فنجان ذرت پخته ۲ لیوان سس مایونز ۲-۱ ق غ خیار خرد شده ۲ عدد شوید یا ریحان ۲ ق غ گوجه متوسط ۲ عدد پیاز قرمز نصف یکی نمک، فلفل سیاه آبلیمو ۲ ق غ ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

این پست رو بفرست برای تنبل‌ها😎 یکی از خوش خوراک‌ترین و راحت‌ترین غذایی که در عرض ۲۰ دقیقه آماده میشه مواد لازم : نمک ½ ق چ رب گوجه ۱ ق غ فلفل سیاه ½ ق م آب نارنج یا غوره ۲ ق پیاز متوسط ۱ عدد نصف سینه‌ی مرغ زعفران دم کرده کاجون ۱ ق م کره ۲۰ گرم زرشک ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

این پست رو بفرست برای تنبل‌ها😎 یکی از خوش خوراک‌ترین و راحت‌ترین غذایی که در عرض ۲۰ دقیقه آماده میشه مواد لازم : نمک ½ ق چ رب گوجه ۱ ق غ فلفل سیاه ½ ق م آب نارنج یا غوره ۲ ق پیاز متوسط ۱ عدد نصف سینه‌ی مرغ زعفران دم کرده کاجون ۱ ق م کره ۲۰ گرم زرشک ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

چای ضد نفخ🤢🥴 مواد لازم : سرکه سیب ۱ ق چ آب لیموی تازه ۱ ق غ زنجبیل خورد شده ۱ بند انگشت چای سبز یا سفید ۱ کیسه نعنای تازه ¼ پیمانه برش لیمو یک پر رازیانه ۱ ق چ آب جوش عسل ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#دسر_سیب_شکم پر😍😋 برای پذیرایی هم میتونه یه پیشنهاد عالی و شیک باشه . 🔴بچه ها این دسر ، سرد سرو میشه با بستنی خامه یا حتی ساده نش جان کنین . 🔴مقدار شکری که داخل شکم سیب ریختم کمه پس باعث شیرین شدن دسر نمیشه ✅اگر دسر شیرین دوست دارید داخل اب که که میپزه به دلخواه و ذائقه خودتون شکر اضافه کنین . 🔴دوستانی که رژیم دارن شکر کلا حذف شه فقط داخل شکم سیب کمی عسل بریزید #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

بیایید ببینید چی اوردم براتون مناسب این روزای گرم😋😋 #بستنی_خونگی خوب بریم سراغ طرز تهیه👇 شیر ۲۵۰ گرم،شکر ۱/۲،خامه صبحانه ۱۰۰ گرم،وانیل۱/۴ق چ،نشاسته ذرت ۱ ق غ،نشاسته گل ۱ ق غ،گلاب ۱/۴پ هر دو نشاسته و شیر و شکر را با هم مخلوط و روی حرارت کم‌میزاریم و مرتب هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه. کمی که از حرارت افتاد خامه و گلاب را اضافه و دوباره هم میزنیم و داخل قالب بستنی میریزیم.و به مدت ۸ ساعت داخل فریزر میزاریم. برای کاور روی بستنی ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای (که بسته به ذائقتون میتونه تلخ باشه یا شیرین ) روی بخار کتری با یکم روغن مایع بنماری میکنیم و بستنیهای منجمد دو داخل شکلات میزنیم و دوباره برای نیم ساعت داخل فریزر قرار میدیم تا رویه یِ شکلاتی کاملا ببنده. #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#کیک_شکلاتی #رژیمی😍😋 1 عدد موز 1 عدد تخم مرغ قاشق غذاخوری شیره انگور 1 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی/بادام 1/2 فنجان جو بدون گلوتن) 1 1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 فنجان شیر (120 میلی لیتر) +1 تکه شکلات تلخ (من از شکلات تلخ 80 درصد استفاده کردم) طرز تهیه: 1. همه مواد (به جز تکه شکلات) را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. 2. داخل رامکین یا کاسه چرب شده بریزید. تکه شکلات را روی آن اضافه کنید. مایکروویو را به مدت 2 تا 2 1/2 دقیقه (800 وات) قرار دهید. اگر مایکروویو ندارید، می توانید آن را در دمای 180 درجه سانتیگراد (350 فارنهایت) به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید. . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خوراک مرغ رژیمی و خوشمزه 🥳🥳🥳 مواد لازم : مرغ ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۳ عدد متوسط هویج دو عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه) رب گوجه دو قاشق غ پوره ی گوجه ۴ قاشق غ پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد سیر به دلخواه زرد چوبه یک قاشق چای خوری آویشن یک ق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری روغن ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم . برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید .در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ساندویچ رژیمی خوشمزه😍😋 مواد لازم: سینه مرغ آبپزشده🍗 کاهو 🥬 زیتون🫒 ( درصورت دلخواه ) گردو خورد شده ذرت و نخودفرنگی🫛🌽 قارچ بلانچ شده🍄 ( قارچ هارو خورد کنید بدون روغن روی حرارت قرار بدید تا آب قارچ ها تبخیر بشه . برای سس رژیمی: ماست 🍶 روغن زیتون 🫒 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 آب لیمو 🍋 رو با هم مخلوط کنید و بریزید روش . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خوراک مرغ رژیمی و خوشمزه 🥳🥳🥳 مواد لازم : مرغ ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۳ عدد متوسط هویج دو عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه) رب گوجه دو قاشق غ پوره ی گوجه ۴ قاشق غ پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد سیر به دلخواه زرد چوبه یک قاشق چای خوری آویشن یک ق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری روغن ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم . برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید .در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه . ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سالاد ذرت🥗 مواد لازم : عسل ۱ ق چ ماست ½ فنجان ذرت پخته ۲ لیوان سس مایونز ۲-۱ ق غ خیار خرد شده ۲ عدد شوید یا ریحان ۲ ق غ گوجه متوسط ۲ عدد پیاز قرمز نصف یکی نمک، فلفل سیاه آبلیمو ۲ ق غ ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#رول_کوکوسبزی ۱ لیوان فرانسه سبزی ریز خرد شده / تخم مرغ ۳ عدد / آرد ۱/۵ ق غ / نمک و فلفل به اندازه لازم. 📝همه رو مخلوط کردم کف سینی ۴۰×۳۰ کاغذ روغنی گذاشتم و چربش کردم مواد کوکو روش ریختم و توی ماکروفر گرم با درجه ۱۸۰ بمدت ۶ دقیقه پختم بعد از پخت کاغذ جدا کردم کمی که از داغی افتاد نواری بریدم و رول کردم روی نون های مینی تست کمی سس مالیدم بعد پنیر ورقه ای گذاشتم کوکو و هویج رول شده همه رو با خلال دندون فیکس کردم . این رولت کوکو رو توی تابه رژیمی روی گاز هم میتونید بپزید منتها بازم کاغذ روغنی بزارید چرب کنید و بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید حتما زیر تابه شعله پخش کن بگذارید #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

پنکیک مغز دار🤩 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق غ بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل نصف ق چ شیر ۱ لیوان روغن مایع ۴ ق غ آرد ۱/۵ لیوان ‌#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کوکی توت فرنگی مغزدار😍😋 مواد لازم: یک قاشق پنیر لبنه کافیه🧀 (برا من اضافی اومد) کمی سیروپ بدون قند🍯 (یا عسل) ‌ مواد لازم برای خمیر کوکی: یک قاشق کره بادام 🧈 یک عدد تخم مرغ🥚 نوک قاشق چایخوری وانیل🌸 یک قاشق استویا (برند بیلو) دو سوم پیمانه آرد بادام یک سوم قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر🥄 یک عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده🍓 . همونطور که دیدین یک ساعت کرم پنیری رو داخل فریزر قرار دادم، خمیر کوکی رو آماده کردم، اندازه یه گردو ازش برداشتم، یکم تخت کردم، کرم پنیری که مثل بستنی سفت شده بود رو، روی خمیر قرار دادم، سه چهار تکه توت فرنگی خرد شده، دوباره خمیر کوکی، لبه‌های خمیرو به هم چسبوندم و برای تزئین باز هم روش توت فرنگی قرار دادم… . فر رو از قبل با دمای دویست و پنجاه دااااغ داغ کرده بودم، دما رو گذاشتم روی صد و هشتاد و کوکی‌ها رو به مدت بیست دقیقه داخل فر پختم، بافت پوکشو میبینی؟؟😍 #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

یه شربت شیک و خوشگل برای خواستگاری 🥰😍 #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ته_انداز_بال_با_شوید_پلو ته انداز بال با شوید پلو و گوشت یکی از بهترین گزینه ها برای سفره های ایرانی موافقی؟! تمام نکات رو تو فیلم‌گفتم برای گوشت از هر قسمتی که خواستید میتونید استفاده کنید ماهیچه گردن هر چی که دوست دارید جایگزین گوشت مرغ هم میشه باشه لابه لای برنج میتونید دارچین هم بپاشید یا پودر گل محمدی #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71