فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_رژیمی 😍😋
کی گفته قراره تو دوران رژیم کیک خوشمزه نخوریم 🧐میخوریم ولی سالمشو میخوریم 😍😋
تو همین پست سه تا طعمشو یاد میگیرید😍 وبا همین دستور پایه میتونید انواع طعم هارو مثل نسکافه ای ،کشمشی،پرتغالی و....
رو تهیه کنید
در ضمن هر برش بزرگترین ازین کیک تقریبا بین ۲۵۰تا ۳۰۰گالری داره که به عنوان میان وعده عالیه👌
✅طعم اول (هل وزعفران)
آرد ¾لیوان تقریبا ۱۱۰گرم
عسل ¼لیوان تقریبا۱۰۰گرم
شیر ¼لیوان تقریبا ۵۰گرم
روغن ¼لیوان تقریبا۶۰گرم
تخم مرغ ۲عدد درشت
بکینگ پودر ۱ق چ
هل ¼ق چ
زعفران دم کرده ۱ق س
✅طعم دوم (شکلاتی )
آرد ¾لیوان تقریبا ۱۱۰گرم
عسل ¼لیوان تقریبا۱۰۰گرم
شیر ¼لیوان تقریبا ۵۰گرم
روغن ¼لیوان تقریبا۶۰گرم
تخم مرغ ۲عدد درشت
بکینگ پودر یک ق چ
وانیل کمی
پودر کاکائو یک ق س سر پر
✅طعم سوم (گردو و دارچین)
آرد ¾لیوان تقریبا ۱۱۰گرم
عسل ¼لیوان تقریبا۱۰۰گرم
شیر ¼لیوان تقریبا ۵۰گرم
روغن ¼لیوان تقریبا۶۰گرم
تخم مرغ ۲عدد درشت
بکینگ پودر ۱ق چ
وانیل کمی
گردو خرد شده ۲ _۳ق غ
پودر نارگیل ۱ق س
پودر دارچین ½ق
🍰طرز تهیه هر سه طعم مرحله به مرحله داخل فیلم آموزش داده شده
🍰بجای عسل میتونید از شیره انگور یا شیره توت یا شیره خرما استفاده کنید ولی دقت داشته باشید رنگ کیک بخاطر استفاده از شیره تیره میشه
🍰برای این مواد از قالب ۱۸تا ۲۰میان تهی استفاده کنید
🍰من مواد رو داخل سه قالب مینی میان تهی ۱۲سانت ریختم ریختم
🍰 دمای فر ۱۷۵درجه طبقه وسط
🍰زمان پخت ۳۰_۳۵دقیقه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
هیچوقت پدر و مادرتان را
بخاطر چیزی که
نتوانستند به شما بدهند
سرزنش نکنید
شاید
تمام دارائیشان همان بوده که برایتان فراهم کرده اند...
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
شب..
بهانہ ی قشنگیست
برای سکوت
شب، طبیعت هم ساکت است
و بہ صدای خدا گوش می دهد
سکوت کنیم
تا صدای خدا را بشنویم...!
شبتون بخیر❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽
📖 بِسْـمِ اللَّهِ الرَّحْمــَنِ الرَّحِيــم📖
🍃🌸اَُلهـی بــه اَُمیــد تـــوُ🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کوفته_مرغ
🥢مرغ چرخ شده ۵۰۰گرم
🥢نمک وادویه به میزان لازم
🥢 سبزی معطرخشک یک قاشق غذاخوری
🥢 برنج نیم پز یک لیوان
🥢 لپه نیم پزشده نصف لیوان
🥢 پیازرنده شده یک عدد
🔷موادسس
🥢پیازیک عدد
🥢 رب گوجه یک قاشق غذاخوری
🥢 نمک وادویه به میزان لازم
🥢 سبزی معطریک قاشق مرباخوری
🥢 الوبخارابه میزان لازم
🥢 آب به میزان لازم
🔺 نکته: آب پیازروحتمابگیرین
ازسبزی معطرخشک یاتازه میتونیداستفاده کنین من ازمرزه خشک استفاده کردم
درب قابلمه روموقع پخت حتمانیم لابزارید
موقع حالت دادن داخل دست به صورت ضربه ایی چندبارانجام بدین تا کاملا فیکس بشه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#کالانکوئه
👈گلدهی از اواسط پاییز تا شروع گرما است و به طور معمول در نخستین روز های پاییز جلب نظر می کند. کالانکوئه یک گیاه روز کوتاه است و برای شروع گل انگیزی، فقط به دو روز کوتاه (شب بلند) نیاز دارد. افزایش تعداد روزهای کوتاه منجر به افزایش تعداد گل آذین می شود.پس از گلدهی، می توان دوباره در منزل آن را به گل نشاند که باید ساقه را از محلی که گل ندارد هرس کرد و گلدان را در هوای خنک و روز کوتاه قرار داد.ولی اکثر ملت چون این قضیه رو بلد نیستن نمیتونن توی خونه به گل بیارن این گل زیبا رو😢🌵🌵🌷
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی🔥💐🌹🍫
خلاقیت با #دمپایی👟👞 انگشتی با چن ترفند💝🐢🦋 زیباترش کنید✌️😍
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_زیبا🍒🔥💐
#تزئین_جذاب🍫🌸
آمووووزش تزیین گلدون🌻🌹 با نگین 🌝❄️متری😍😍
وای که چقدر زیبا میشه و از سادگی درمیاد🍒💝💐
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین 🎀🌺💐
#قاب_گوشی🎈🎉📱📲
قاب گوشیتو📲🌹 درست کن🌼🌿
زیبا و جذابش کن🥂🌙
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_کیک خوشگل 💚
تزیین کیک به شکل آناناس 🍍🍍🍌🍌
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
دیگه #قارچ رو این مدلی درست کن محاله از خوردنش سیر بشی 🤗
🍄🍄🍄
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شیرینی_ناپلئونی 😍😋
درست کردن خمیر هزار لا سخته یعنی مراحل خیلی زیادی داره و زمان بر ولی الان خدایی خیلی راحت شد و آماده دارن و سوپری ها هم دارن حالا هر مارکی
به دو قلم مواد نیاز داریم
یه بسته خمیر هزار لا هر مارکی شد
و حدود ٢۵٠ گررم خامه قنادی
خمیر و بزارید هم دمای محیط بشه آروم روی صفحه کار باز کنید و بعد به سایز دلخواه برش بزنید و روی سینی فر که کفش کاغذ روغنی گذاشتید بچینید اون کناره های خمیر هم بزارید که بعد پودر کنید برای روی شیرینی و بزارید تو فر با دمای ٢٠٠درجه به مدت نیم ساعت
بعد که خنک شد خامه رو با همزن بزنید تا فرم بگیره ( از فریزر خارج کنید یخش که باز شد و نرم شد اول با دور کند بزنید یکدست بشه بعد با دور تند انقدر بزنید تا مثل فیلم سفت بشه) بعد بریزید تو قیف یکبار مصرف نوکش رو قیچی کنید
حالا روش شیرینی ها که کمی پوک میشه و شکننده اس رو با چند ضربه کوچیک بزنید تا خرد بشه و یکدست (نگه دارید برای روش) بعد از وسط دو قسمت کنید
در آخر یه لایه بردارید روش خامه بزنید لایه ی بعدی رو بزارید و فیکس کنید و دوباره خامه و یه لایه شیرینی دیگه ( سه لایه کنید) در آخر روی شیرینی کمی خامه بزنید و بعد خرده های شیرینی رو بریزید روش
به همین سادگی خوشمزه ترین شیرینی خامه ای رو خواهید داشت 😍😍
براحتی تو فر دستساز میتونید درست کنید
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ذرت_مکزیکی 🌽😋
کسی هست ذرت مکزیکی به این خفنی دوست نداشته باشه؟🤤
حتما از بلال های مخصوص ذرت مکزیکی استفاده کنید🌽
مواد لازم برای ۲ نفر
ذرت ۲ فنجان
قارچ ۵-۶ عدد
پنیر پیتزا ۱ فنجان
کره ۲۰ گرم
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
آویشن نصف قاشق چایخوری کمی بیشتر
فلفل قرمز و سیاه و نمک به مقدار لازم
شکر ۱ قاشق غذاخوری سرخالی (قابل حذف)
اگه از ذرت کنسرو استفاده میکنید نیازی به پختن ذرت نیست ، فقط آبکش کنید تا آب اضافی ذرت جدا بشه.
من ذرت فریزری داشتم (از قبل دونه کرده بودم)
ذرت رو با ۱ لیوان آب+نصف قاشق چایخوری نمک+شکر بزارید بپزه تا کاملا پخته بشه (شکر برای نرم تر شدن ذرت استفاده میشه)
(اگه ذرتتون مکزیکی باشه ۱۰ دقیقه پخت کافیه،اگه ذرت دیگه استفاده کردین باید بزارید بیشتر بپزه تا کاملا نرم بشه)
بعد از پخت ذرت را آبکش کنید و کنار بزارید.
داخل تابه ای کره و قارچ های اسلایس شده را با حرارت بالا تفت بدین تا قارچ آب نندازه.
حرارت رو کم کنید و ذرت رو به قارچ اضافه و مخلوط کنید.
نمک+آویشن+فلفل را اضافه و مخلوط کنید.
(مقداری ادویه ها سلیقه ای هست)
سس مایونز یا ترکیبی از سس مایونز و سس فرانسوی را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
در نهایت حرارت را خیلی کم کنید و پنیر پیتزا را اضافه کنید و هم بزنید تا پنیر کاملا ذوب بشه.
(میتونید مقدار پنیر را کمتر یا بیشتر کنید)
اینجا از پنیر پروسس مارک مطهر استفاده کرد کشسانی فوق العاده ای داشت.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماسک خوشگل کننده👌👌👌
خاک رس : ٢/٥ ق چاي خوري
چای سبز : ١ ق چاي خوري
عسل : ١ ق چاي خوري
و گلاب : ١ ق چاي خوري
اين مواد چه خاصيتي دارن😍
.
✨خاك رس : -گردش خون رو افزايش ميده و سمزدایی ميكنه
-اثر جوانسازي و ضد_پيري داره
- منافذ باز صورت رو جمع و كوچك ميكنه
-کنترل كننده چربی پوستِ
-باعث روشن شدن پوست ميشه
-پوست رو نرم و لطیف ميكنه
.
✨چاي سبز :
-باعث خوشرنگ شدن رنگ چهره ميشه
-خاصيت آنتي باكتريال داره ، در نتيجه باعث بهبود جوش و آكنه ميشه
-كوچك كننده منافذ باز صورتِ
.
✨عسل : -عسل يك مرطوب_كننده قوي به ويژه براي پوست هاي خشكِ
-زخم و جاي جوش رو بهبود مي بخشه
-باعث برطرف شدن چين_چروك ميشه
-جوانسازِ و از پيري جلوگيري ميكنه
.
✨گلاب :
-آبرسان خوبیِ -باعث نشاط و شادابي پوست ميشه
-و همينطور باعث كاهش قرمزي و سوزش در پوستهاي حساس ميشه.
.
.
براي نتيجه دهي بهتر مي تونيد ٢ بار در هفته به مدت ٢٠ دقيقه روي صورت تميز بزاريد و با آب ولرم آبكشي كنيد
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#افزایش_رشد_ناخن
✨2 قاشق روغن زیتون را به 1/5 فنجان آب گوجه فرنگی اضافه و درون ظرف مناسبی بریزید
اکنون ناخنهایتان را به مدت 10 دقیقه درون این ترکیب قرار دهید تا کاملا خیس شوند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#رولت_سیب_زمینی👩🏻🍳😍😍
سیب زمینی 5 عدد
تخم مرغ 3 عدد
پنیر چدار 1 1/2 لیوان
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه
جعفری خرد شده
برای مخلوط گوشت:
پیاز 2 عدد
گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد
هویج 1 عدد
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده 300 گرم
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
آب 1 لیوان
نمک و فلفل 1 قاشق چایخوری
پنیر چدار
جعفری خرد شده
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
💚🎻💗🌊رها کن
دلواپسی هایت را،
سرمست باش،
با نشاط باش؛
بگذار هرچی پیش می آید تو را اندوهگین نکند،
ماندن در حال بد،
چیزی جز از دست دادن امروز نیست،
اگر خودت اجازه ندهی چیزی نمی تواند آزارت دهد
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#خورش_بامیه
برای اینکه بامیه لیز نشه :
سرشو خیلی کم پاک کنید ونزارین به کلاهکش برسه.
حتما بامیه تا ریز هست تهیه کنید. هرچی ریزتر باشه بهتره و کمتر لیز میشه زمان پختش بیشتر از نیم ساعت نشه چون زیاد پختن باعث له شدن و لیز شدن خورش میشه.
من قبل از فریز کردن با آب جوش و نمک بِلانچ کردم تا سبز بمونه.
و قبل از اضافه کردن به خورش ی تفت خیلی کم بهش بدین. در حد ۵ دقیقه
بعد از اضافه کردن بامیه به خورش دیگه اونو همنزنید واجازه بدین آهسته بپزه.
تمبر_هندی چاشنی خیلی خوب و عالی هست وجنوبیا اضافه میکنن.
سعی کنید از پوره گوجه فرنگی برای رنگ دهی استفاده بشه تا رب گوجه فرنگی.
تند بودن این خورش اونو لذیذتر میکنه. همچنین سیرِ فراوون از چاشنیای اصلیه این غذا هست.
حواستون به نمک که اضافه میکنید باشه چون تمبر هندی نمک داره.
آب این خورش نباید زیاد باشه وحواستون باشه قبل اضافه کردن بامیه خیلی پر آب نباشه که مجبور شین زمان بیشتری بزارین برای پختش.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_شکم_پر_بدون_فر
🥢مرغ متوسط یک عدد،
🥢پیاز بزرگ 2عدد،
🥢مغز گردو نصف لیوان،
🥢رب گوجه ۱ق،
🥢 رب انار ملس ۱ق، سبزی و کشمش:اختیاری (سبزی معطر ۲۰۰گرم و کشمش۲قاشق) ،
🥢 زرشک:۲ق، زعفران:خیلی زیاد،
🥢 لیمو ترش تازه 2عدد،
🥢 نمک،فلفل سیاه و پولبیبر، زردچوبه، پودر سیر،تخم گشنیز،برگ بو،
🥢کره :۱۵۰ گرم،
🥢آلو بخارا
🔷نکاتی ک بوی زهم نده مرغ
۱.از شب قبل توی مواد (پیاز فراوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران فراوان بخوابونین حتی توی شکم مرغ رو هم مزه دار کنین )و روشو سلفون بپیچین و ۱۲ساعت استراحت بدین.
۲.حتما باید مرغ رو سرخ کنین قبل پخت هم لذیذ تر میشه هم مرغ وا نمیره
۳.حتما از آب لیمو طبیعی تازه استفاده کنین
پخت ی دونه هویچ سالم بندازین تا بوی مرغ رو بگیره
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71