6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان مناسب برای لقمه
نان پاکتی
مواد لازم
آرد 300 گرم
پودر مخمر 3 گرم
آب ولرم 180 گرم
همه موادو مخلوط کنید خمیر رو ورز بدید تا زمانی که خمیر یک دست بشه و به دست نچسبه سپس به قطعات کوچک به طور مساوی تقسیم کنید.
مثل فیلم خمیر رو پهن کنید.
روی خمیر پهن شده روغن بمالید.
حالا مثل فیلم خمیر رو جمع کنید.
داخل آب گرم و کنجد بزنید.
دوباره خمیر جمع شده رو آروم پهن کنید.
داخل تابه با روغن کم سرخ کنید. تا طلایی بشه.
#نان
#تغذیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨
10.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب‌زمینی متری
مواد لازم:
سیب زمینی
پیاز
سیر رنده شده
فلفل دلمه
سوسیس
جعفری
تخم مرغ
پتیرپیتزا
#غذای_فوری
#تغذیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل انرژی زا مقوی و خوشمزه
با شیره و خرما یه خوراکی خوشمزه درست کن
🍡🍡🍡🍡
#تغذیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان مناسب برای لقمه
نان پاکتی
مواد لازم
آرد 300 گرم
پودر مخمر 3 گرم
آب ولرم 180 گرم
همه موادو مخلوط کنید خمیر رو ورز بدید تا زمانی که خمیر یک دست بشه و به دست نچسبه سپس به قطعات کوچک به طور مساوی تقسیم کنید.
مثل فیلم خمیر رو پهن کنید.
روی خمیر پهن شده روغن بمالید.
حالا مثل فیلم خمیر رو جمع کنید.
داخل آب گرم و کنجد بزنید.
دوباره خمیر جمع شده رو آروم پهن کنید.
داخل تابه با روغن کم سرخ کنید. تا طلایی بشه.
#نان
#تغذیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨
14.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده مقوی و خوشمزه برای بچه‌ها
🥠🥠🥠
🔸مواد لازم:
آرد: ۲۳۰ گرم
روغن مایع: ۱۵ گرم
شکر: ۳ ق غ
آب: ۱۰۰ گرم
خمیر مایه: ۵ گرم
تخم مرغ: یک عدد(سفیده شو برای داخل نون زرده شو برای رومال لازم داریم)
🔸مواد میانی:
خرما بدون پوست: ۲۰۰گرم
گردوی خرد شده: ۲ ق غ
هل و دارچین: طبق ذائقه تون
کره: ۱۰ گرم
🔹طرز تهیه:
➖همه ی مواد رو ترکیب میکنیم.
➖آرد رو اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم.
➖وقتی خوب ورز دادیم خمیرو یک ساعت استراحت میدیم.
➖بعد از یک ساعت خمیرو به قطر دو میل باز میکنیم.
➖مخلوط خرما رو که با کره دارچین هل و گردو ترکیب کردیم، میمالیم روی خمیر.
➖بعد خمیرو از بالا تا وسط تا میزنیم.
بعد از پایین تا میزنیم روی خمیر
و خمیرو دوسانت دو سانت برش میزنیم.
برش‌ها رو تاب میدیم و رول میکنیم.
➖یک ربع بهشون استراحت میدیم.
➖با زرده تخم مرغ و شیر رومال میزنیم روشون.
➖میره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵دقیقه با حرارت ۲۰۰درجه
#نان
#تغذیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پاکتی
نان مناسب برای لقمه و ساندویچ
🔸مواد لازم:
آرد: ۳۰۰ گرم
پودر مخمر: ۳ گرم
آب ولرم: ۱۸۰ گرم
🔹طرز تهیه:
همه موادرو مخلوط کنید، خمیر رو ورز بدید تا زمانی که خمیر یک دست بشه و به دست نچسبه؛ سپس خمیر به قطعات کوچک به طور مساوی تقسیم کنید.
مثل فیلم خمیر رو پهن کنید.
روی خمیر پهن شده روغن بمالید.
حالا مثل فیلم خمیر رو جمع کنید.
داخل آب گرم و کنجد بزنید.
دوباره خمیر جمع شده رو آروم پهن کنید.
داخل تابه با روغن کم سرخ کنید، تا طلایی بشه.
#نان
#تغذیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات سیب زمینی
🥔🥔
🔸مواد لازم
سینه مرغ: ۲ عدد
سیب‌زمینی پخته: ۲ عدد متوسط
پیاز متوسط: ۱ عدد
ادویه‌جات: دلخواه
پودر سوخاری یا پودر باگت: ۲-۳ ق غ
🔸مواد سوخاری
پودر سوخاری
تخم مرغ
آرد
#تغذیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨
12.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک تک نفره مدرسه‌ای
🥧🥧🥧
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱ لیوان سرخالی
وانیل: کمی
روغن: یک چهارم لیوان
گلاب: یک چهارم لیوان
عسل و زعفرون: ۱ قاشق دلخواه
آرد: ۲ لیوان سر خالی
بکینگ پودر: ۱ ق م
مغزیجات دلخواه
🔹نکات مهم:
این کیک تو هر قالبی میشه با فر و بدون فر هم قابل پخته.
فر برقی: ۱۷۰ بیست دقیفه
فر گازی: ۱۸۰
توستر: ۱۶۰ درجه
با قابلمه و دمکنی و شعله پخش‌کن با شعله ملایم
#کیک
#تغذیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨
19.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرپ گوشت
🥟🥟
🔸مواد لازم خمیر:
تخم مرغ: ۲عدد
آرد: ۱ و ۱/۴ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه
روغن: ۲ ق س
نمک: ۱ ق چ
پودر سیر: ۱ ق چ
پودر پیاز: ۱ ق چ
پاپریکا: ۱/۲ ق چ
🔸مواد گوشتی:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای نگینی خردشده: ۱/۲پیمانه
سیر رنده شده
پوره گوجه: ۱/۲ پیمانه
🔸ادویه:
زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا دودی؛اورگانو، پودرسیر
#تغذیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨