برنامه های زنده پروفسور علی کرمی در ماه مبارک رمضان هر روز ساعت ۱۸ موضوع امروز ۱۰ اردیبهشت: سبک زندگی سالم با پاسخ به سوالات شما این ادرس را به دوستان خود ارسال کنید تا در جلسه سخنرانی استاد شرکت کنند https://instagram.com/professor_ali_karami سئوالات خود را زیر این پست در اینستاگرام ارسال کنید تا استاد جواب دهند

✨﷽✨ 💎 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته 🗒 زمان:شنبه ۹۹/۲/۶ 🕰 ساعت: 22 🖊 ارائه دهنده: #دکتر_علیرضا_عباسی 🔊موضوع: #نقش_تراریخته_در_امنیت_غذایی #قسمت_دوم 📰(#جلسه_صد_و_هفدهم۱۱۷) (#جلسه117) __________________ کانال نه به تراریخته در ایتا 🔻 🆔 @non_gmo98 ----------------------------------------------- پویش ملی نه به تراریخته در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 ----------------------------------------------- کانال بنیاد ملی سبک زندگی سالم🔻 🆔 @professorkarami . ↝•❥✨❥✿❥✨❥•↜ 【 الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج 】

‍ ‍ ✨بسم الله الرحمن الرحیم 🙏فرار رسیدن ماه مبارک رمضان را خدمت عزیزان حاضر در کنفرانس تبریک عرض میکنم ، ان شاالله بتوانیم از این ماه مبارک بهره‌ کافی ببریم و این ماه را با دست پر به سرانجام برسانیم. ♻️ موضوعی که امشب در خدمت شما عزیزان هستیم بحث نقش محصولات تراریخته در امنیت غذایی کشور است، اگر عزیزان در این زمینه سوالاتی دارند ، بفرستند تا در حد وسع پاسخگو باشیم‌. ✨🆔 @non_gmo98

🎤 #دکتر_عباسی 🗓 #جلسه_۱۱۷ شنبه۹۹/۲/۶ ♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

‍ ✅👈در ابتدا نسبت خودمان را با علم و تکنولوژی مشخص می کنیم، چون بعضی از افراد از این موضوع سوء استفاده می‌کنند و مطرح می‌کنند که:« این افراد تکنولوژی گریز و علم هراس هستند!!!!» که مطمئنا این برچسبها به افراد دلسوزی که در این حوزه نقد وارد می کنند نمی چسبد. ✨حضرت امیرالمومنین علی (ع) می‌فرمایند: 💫العلم سلطان 🔆 علم سلطان است، هر کسی که علم بدست آورد میتواند بر جهان پادشاهی کند و هر کس که علم بدست نیاورد باید زیر دست باشد. بنابراین نگاه ما به علم و دانش نگاه قدرت است. 💫در قرآن آیه ۶۰ سوره‌ی انفال آمده است: وَأَعِدُّوا لَهُمْ مَا اسْتَطَعْتُمْ مِنْ قُوَّةٍ وَمِنْ رِبَاطِ الْخَيْلِ تُرْهِبُونَ بِهِ عَدُوَّ اللَّهِ وَعَدُوَّكُمْ 🔆یعنی ما دنبال این هستیم که تا جایی که امکان دارد برای مقابله با دشمنان نظام و اسلام قدرت کسب کنیم. 👌 بنابراین ما مخالفتی با علم نداریم ولی بحثی که اینجا مطرح میشود اینست که زیست فناوری یک حوزه‌ی بسیار وسیع است و یک بخشی از زیست فناوری، در حوزه‌ی کشاورزی است ، چون در حوزه‌های صنعت ، معدن ، نفت، پزشکی قانونی ، و حوزه‌های مختلف کاربرد دارد. 👈 در حوزه‌ی کشاورزی استفاده‌های مختلفی از بیوتکنولوژی میشود: 1️⃣ مثلا در رابطه با کشت بافت ، گونه‌های متعددی داریم که ممکن است در حال انقراض باشند. باید بتوانیم این گونه‌ها که مختص کشور خودمان است را نجات دهیم. ❓این گونه‌ها را چگونه نجات دهیم؟ 🔸با کشت بافت و کشت سلول میتوانیم این گونه‌های در حال انقراض را نجات دهیم. 2️⃣ استفاده‌ی دیگر اینست که در حوزه‌ی مارکرها ، میتوانیم شناسایی داشته باشیم. قبل از اینکه بذری را در مزرعه کشت دهیم میتوانیم ببینیم که آیا به یک بیماری یا آفت خاصی مقاومت دارد یا نه؟ کیفیت آن به چه صورت است؟؟ 🔸 میتوانیم از مارکرهای ژنتیکی استفاده کنیم و به این موارد برسیم. 👈پس از این تکنیک هم استفاده میشود و ما هیچ مخالفتی در این قسمت نداریم.(اینها در حوزه‌های بیوتکنولوژی هستند.) 3️⃣ مورد دیگر در رابطه با مهندسی ژنتیک است ، مهندسی ژنتیک استفاده از علم ژنتیک است که در گیاهان نیز استفاده میشود. 🔸در این قسمت میبینیم که تراریخته،‌ یک محصول از هزاران مورد کاربرد مهندسی ژنتیک است ، پس خلاصه کردن علم به یک محصول تراریخته ، کار درستی نیست. 👌بنابراین ما باید اینها را از هم تفکیک کنیم، تراریخته جدا از علم بیوتکنولوژی است یا جزئی از آن است. 👌اگر کسی به تراریخته انتقاد کرد نباید در زمره‌ی فناوری هراسان و تکنولوژی گریزان قرار بگیرد. ما باید به این مورد توجه داشته باشیم. 🎤 #دکتر_عباسی 🗓 #جلسه_۱۱۷ شنبه۹۹/۲/۶ ♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

‍ 🍎 #سوال۱ ⁉️در یک برنامه تلویزیونی یک متخصص ژنتیک عنوان کردند که تراریخته خوب و تراریخته بد داریم، در این مورد توضیح دهید؟ ✅👈در مورد مهندسی ژنتیک و کاربرد آن در کشاورزی ، صفت های مختلفی مورد بحث قرار میگیرد . 🔹امروزه در دنیا با ۴ محصول، بصورت تجاری، سویا ،ذرت ،پنبه و کلزا مواجه هستیم . 🔹که تمام این گیاهان برای دوصفت «مقاومت به آفات» و «مقاومت به علف کش ها» تراریخته شده‌اند. 🔸البته ممکن است صفتهای دیگری هم وجود داشته باشد مثلا در مورد رنگ گل تغییراتی ایجاد شود ، که رنگ گل حالت زینتی دارد و ممکن است مصرف انسانی هم نرسد . 🔹 منظور فردی که تراریخته بد و تراریخته خوب را مطرح میکند را نمیدانم. 🔸ولی فکر میکنم منظور ایشان در مورد گیاهان زینتی باشد که مثلا میتوانیم بوسیله مهندسی ژنتیک تغییر رنگ گلها را داشته باشیم. این تغییر رنگی که بوجود می آید مصرف انسانی یا دامی ندارد و حالت زینتی دارد . 🔹جواب سوال این میتواند باشد که تراریخته خوب اینجا به عنوان زینت است و تراریخته بد جایی است که به مصرف انسان و دام برسد و در طبیعت مشکل ایجاد کند . 👈البته من این موضوع را نشنیده‌ام؛ شاید اگر کمی دقیق تر بررسی کنیم بتوانیم به جواب بهتری برسیم . 🎤 #دکتر_عباسی 🗓 #جلسه_۱۱۷ شنبه۹۹/۲/۶ ♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

‍ 🍎 #سوال۲ ⁉️ آیا گوسفندان دوقلوزای جدید، تراریخته هستند یا اصلاح شده بدون دستکاری ژنتیکی؟ ✅👈در رابطه با جانوران و گیاهان دو نوع اصلاح یا دستکاری را میتوانیم تعریف کنیم . 1️⃣ یک نوع دستکاری یا اصلاح ژنتیک حالتی است که در طبیعت اتفاق می افتد . 🔸مثلا در رابطه با گوسفندان دوقلوزا میتوان گفت تلاقی هایی است که در طبیعت رخ داده و در محیط آزمایشگاه انجام نشده است. 🔸این مورد در رابطه با گیاهان هم وجود دارد ، مثل گرده افشانی گیاهان، برای گونه های نزدیک به هم که قابلیت تلاقی دارند. ⛔️ در حالت تراریخته بودن یا دستکاری شده‌ی ژنتیکی، حالتهایی مد نظر ماست که به هیچ عنوان در طبیعت رخ نمیدهد . ⚠️بنابراین باید در محیط آزمایشگاه باشد . ⛔️ تراریخته هایی که امروز مد نظر است یک ژنی را از باکتری گرفته و به گیاه منتقل کرده اند . این امر در طبیعت به راحتی اتفاق نمی افتد و نیازمند محیط آزمایشگاهی است . 👈پس در رابطه با گوسفندان دوقلوزا میتواند حالت اصلاح ژنتیکی به صورت سنتی یا کلاسیک باشد . 🎤 #دکتر_عباسی 🗓 #جلسه_۱۱۷ شنبه۹۹/۲/۶ ♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🍎 #سوال 3 🎤 #دکتر_عباسی 🗓 #جلسه_۱۱۷ شنبه۹۹/۲/۶ ♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🍎 #سوال۳ ⁉️ممکن است کارخانجات بخواهند یک سری از محصولات رو غیر تراریخته واقعی تولید کنند صرف اینکه دیده بشوند و آوازه ای به راه بیندازند و بعد از اینکه اعتماد مردم و متخصصین رو جلب کردن دوباره برگردند به سراغ شیوه قبلی چون تراریخته ها هزینه کمتری دارند و درنتیجه سود بیشتری رو دریافت میکنند در این رابطه بیشتر توضیح دهید؟ ‍ ✅👈یکی از مشکلاتی که در این حوزه وجود دارد اینست که بعضی افراد منافع خود را از منافع ملی و منافع مردم مهم تر میدانند ، ما با این افراد کاری نداریم. 👏اگر قرار است محصولی سر سفره مردم برود، باید با صداقت اینکار انجام شود. 👏باید نهادها و سازمانهای مختلف کار خود را انجام دهند. 👌مثلا سازمان بررسی ، موارد متعددی که وجود دارد را بررسی کنند و حتی هزینه ها و جریمه های سنگین برای افراد سودجو ،چه آنهایی که واردات انجام میدهند و چه کارخانجات متخلف در نظر بگیرد. 👏 بهترین حالت برای محصولات غذایی ما اینست که در داخل کشور و بصورت غیرتراریخته تولید شود. 👌اگر در حال حاضر امکان تولید صد درصدی آن را نداریم ، برنامه ریزی کنیم تا در آینده به خود کفایی برسیم و در این مدت اگر وارداتی هم انجام میشود از نوع غیرتراریخته باشد. که علی رغم ادعای بعضی افراد ،امکان تهیه آن هم وجود دارد. ⚠️ولی باز ممکن است یک عده سودجو، وارد کار شوند و محصولی را به اسم غیرتراریخته وارد کنند ولی تراریخته باشد که این به عهده ارگانهای نظارتی است که وارد عمل شوند و کسی که در این زمینه با سلامت مردم بازی کرد حتما باید با جریمه سنگین مواجه شود. ⚠️نه اینکه خیلی راحت از کنارش بگذریم که این نیاز به قانون دارد. 👈انشالله در آینده هر چه بهتر و بیشتر سلامت مردم مد نظر قرار بگیرد. 🎤 #دکتر_عباسی 🗓 #جلسه_۱۱۷ شنبه۹۹/۲/۶ ♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98