# تزیین _دورچین
🎀~●(◠‿◕)●~🎀
@nyiazcom
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند #خانه_داری ᭄🏡
اگر رب تو هم کپک میزنه،حتما ببین😍
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
12.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#پیراشکی_عدس
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
#ترافل
✍🏻مواد لازم
🍫شکلات ۲۰۰ گرم
🍚خامه ۱۰۰ گرم
🥮کیک شکلاتی ۵۰۰ گرم
🥄روغن ۱ قاشق غذا خوری
♨طرز تهیه
✍🏻کیک شکلاتی را با دست خردکرده و خامه را به آن اضافه میکنیم. شکلات را یک دقیقه در مایکروویو قرارداده یا به وسیله بخار آبجوش ذوب میکنیم.
✍🏻100 گرم از شکلات ذوب شده را به مخلوط کیک اضافه نموده، سپس مخلوط را هم زده تا خمیری شکل شود. سپس توپکهایی یک اندازه از خمیر درست میکنیم.
✍🏻به باقیمانده شکلات که ذوب کردهایم، روغن مایع افزوده و توپکها را در آن فرو برده، با کمک چنگال آنها را خارج کرده و روی صفحه کاغذ روغنی قرار میدهیم، در همین مرحله روی شکلاتها را به صورت دلخواه با شکلات سفید آب شده، تکههای میوه و خشکبار تزیین میکنیم.
✍🏻در یخچال میگذاریم تاببندد، سپس در کپسولهای کاغذی قرار میدهیم.
✅سایر نکات
📃بهترین محافظ برای ترافل کاغذ آلومینیوم است آنها را در بین آن بپیچید. اگر دوست دارید بین ترافل ها مغز قرار دهید که میتواند شامل میوه یا کاکائو یا انواع شکلات باشد
بهتر است در بین توپک ها خمیرفندق که از چرخ کردن فندق و ترکیب آن با کره و پودر قند به دست می آید استفاده کنیم.
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شیر_توت_فرنگی😍
#دسر
توت فرنگی
آرد
آب
۵۰۰ گرم شیر
۴۰ گرم پودر ژلاتین
۲۰ گرم شکر
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b