12.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_باقلوا 😍😋
کیک باقلوا بدون فر و همزن که تو دهن آب میشه عطر و طعمش فوق العادست😍😋
♦مواد لازم برای شربت باقلوا👇🏻
آب : ۱ لیوان
شکر : ۱ لیوان
گلاب : ۱/۳ لیوان
زعفران دمکرده : به میزان لازم
♦️مواد لازم کیک👇
تخم مرغ : ۴ عدد
شکر : نصف لیوان
پودر هل : ۱ قاشق چایخوری
ماست شیرین : ۱ لیوان
روغن مایع : نصف لیوان
آرد نونوایی یا قنادی : ۲ لیوان
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذا خوری
❌نکته ها👇🏻
✅ماست حتما شیرین باشه.
✅کیک رو اگه داخل تابه رژیمی درست کردید حتما واشر نارنجی رنگ رو در بیارید.
✅اگه داخل تابه معمولی درست کردید حتما دمکنی بزارید.
✅حرارت کم و روی شعله پخش کن باشه.
✅شربت و کیک هر دو خنک باشه بعد شربت رو روی کیک بریزید.
✅من نصف شربت رو روی کیک ریختم.
✅داخل فر یا توستر با دمای ۱۷٠ درجه به مدت ۳٠ دقیقه.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند پاک کردن سه سوته باقالی 👌👌
#ترفند
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ عسلی🍯😍
تکه های مرغ به تعداد نفرات
زعفران غلیظ ۲ق
یه شاخه رزماری
۲تابرگ بو یا یهدونه بزرگ
نمک وفلفل قرمزوزردچوبه
عسل ۲قاشق
روغن به میزان لازم
۱عدد پیازبزرگ خردشده
تکه های مرغ رو با کمی روغنو زعفران هردوطرفشو سرخ میکنیم ازتابه برمیداریم وتابه رو تمیزمیکنیم بعد پیازوباکمی زردچوبه تفت میدیم رزماری وبرگ بو وفلفل رو هم ریخته تفت داده وتکه های مرغ رو توتابه میچینیم ۳لیوان آبجوش ریخته درشو میزاریم تامرغها بپزن
بزارین آبش کامل کشیده بشه وطرف زیرین مرغا کمی طلایی بشه
تقریبا وقتی آبش کامل کشیده شدمرغهارو برگردونین و۲قاشق عسل و۱لیوان آب ریخته ومیزاریم تا مرغهاطعم عسلو بگیرن وخورش جا بیوفته (حدود یه ربع کافیه)
این خورش رب نداره🚫
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تی تاپ خونگی
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
3.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فک نمیکردم یه پروانه اینقد واسه پنگوئنا جذابیت داشته باشه😍😁😁
@nyiazcom
2.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت😍😋
موادلازم:
تخم مرغ چهار عدد
شکر ۱۲۰ گرم(از نصف لیوان یک بند انگشت بیشتر)
وانیل یک قاشق چایخوری
آرد ۱۰۰ گرم(از یک لیوان یک بند انگشت کمتر)
کاکائو ۳۰ گرم(سه قاشق غذا خوری)
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
🔺اندازه های رولت چون باید دقیق باشه به گرم نوشتم ولی به پیمانه هم اندازه کردم،اگر خواستید اضافه میکنم ولی اگه رولت تون خوب نشد دیگه تقصیر از من نیست.
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل و با هم میزنیم تا سفید و پوک شود،بعد مواد خشک رو تلک کرده اضافه میکنیم و با لیسک آروم هم میزنیم،داخل سینی ۳۰ در ۴۰ کاغذ گذاشته مواد رولت رو میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۹ تا ۱۱ دقیقه میپزیم.
بعد از اینکه از فر خارج کردیم و رولت از داغی افتاد روی دستمال پودر قند الک میکنیم و رولت رو با دستمال رول میکنیم و میزاریم بمونه خنک بشه،بعد از خنک شدن باز میکنیم و خامه کشی کرده و دوباره رول میکنیم و داخل یخچال دوساعت استراحت میدیم و برش میزنیم ،من روش کمی خامه زدم و شکلات بن ماری ریختم بعد برش زدم.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b