12.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_سویا ;اقتصادی و خوشمزه پوک و ترد 🍔
اگه گوشت نداری اینجوری کتلت بپز👇
مواد لازم برای ۱۰ عدد کتلت:
یک لیوان سویا
دو عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز رنده و آب گرفته شده
یک حبه سیر
دو ق غ پودر سوخاری
یک عدد تخم مرغ
ادویه ها شامل(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه)
نصف ق غ جعفری خشک یا دو ق غ جعفری تازه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین چیزکیکی که تاحالا خوردم همین چیزکیک شکلاتی😋🙂
موادلازم :
بیسکوئیت ساقه طلایی ۱عدد
کره ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای نصف بسته
خامه صبحانه ۱عدد
ژلاتین ۲ق غ
شکلات صبحانه ۲قاشق
برای لایه دوم
شکلات صبحانه ۱قاشق پر
شیر کاکائو نصف لیوان
ژلاتین ۱ق غ
طرز تهیه :
بیسکوئیت پودر کنین وبا کره ذوب شده مخلوط کنین وبریزین تو قالب
پنیر خامه ای وخامه رو به همراه ژلاتین وشکلات صبحانه با همزن بزنین وروی بیسکوئیت ها بریزین
برای لایه دوم شکلات صبحانه رو به همراه شیر کاکائو ژلاتین بنماری شده قاطی کنین وبریزین روی چیز کیک 🙂
وبه مدت ۲ساعت بزارین تو بخچال 😉
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما ، صبح بخیر ۱۴۰۲/۵/۲۳
🌺دلا چه دیده فرو بستهای؟
🌼سپیده دمید...
🌺سری برآر که خوش
🌼عالمیست عالمِ صبح
🌺سلام صبحتـون شاعرانـه
@nyiazcom
9.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #نان_پیتا 😋😍
نون بادکنکی جذاب ، بدون فر ، خیلی هم راحته👌🏻
از این نون برای انواع ساندویچ ، مثل شاورما استفاده میشه
💓موادلازم💓
🌈آرد فانتزی ۲۲۰گرم ( یک و نیم پیمانه + ۱ ق غ)
🌈شیر هم دمای محیط ۱۰۰گرم( ۱/۲ پ )
🌈آب هم دمای محیط ۷۰ تا ۱۰۰ گرم (۱/۳ پ ، اگه نیاز بود ، دو تا سه قاشق دیگه آب اضافه میکنیم)
🌈روغن مایع ۲۵گرم ( ۲ و نیم ق غ )
🌈خمیرمایه ۴ گرم (۱ق چ )
🌈نمک ۵ گرم (یک و نیم ق چ
🌈شکر ۵گرم(نصف ق غ )
🌈آرد کامل گندم ۷۰گرم (۱/۲ پ )
✅میتونید بجای آرد فانتزی ، آرد سفید استفاده کنید.
اگه آرد کامل گندم نداشتید ، به همون میزان آرد فانتزی یا سفید اضافه کنید ، و دقت کنید درصورت حذف آرد کامل گندم ، میزان آب کمتری نیاز هست.
✅✅✅اگه کل آردتون فانتزی باشه نون لطیف تر میشه
✅دقت کنید بیشتر از دو دقیقه روی حرارت نباشه تا خشک نشه
✅اگه میخواید قطر نونتون بیشتر باشه وزن چونه ها رو ۱۲۰گرم بگیرید و به قطر ۲۴ سانت پهن کنید
✅ حتما آردها الک بشن.
✅میتونید برای این خمیر کلا آب استفاده کنید وشیر رو حذف کنید، ولی با شیر نون لطیف تری داریم.
✅این خمیر نیاز نیست به تست کشش برسه.
💜وزن هر چونه : ۹۰ تا ۱۰۰ گرم
✅استراحت اول خمیر : یک ساعت
✅استراحت چونه ها : پانزده تا بیست دقیقه
❌موقع وردنه کشی دقت کنید که سطح کار و وردنه و روی خمیر رو آرد پاشی کنید ، چون اصلا نباید به سطح کار یا وردنه بچسبه ، وگرنه موقع پخت بادکنکی نمیشه.
ادامه مطلب👇
ادامه آموزش نان پیتا 😋👇
❌خمیر رو موقع وردنه کشی زیاد نازک نکنید ، تقریبا هرچونه به قطر ۱۹ تا ۲۰ سانت پهن بشه
✅تابه داغ داغ باشه ، بعد خمیر رو کف تابه پهن میکنیم ، یکم که خودش رو گرفت برعکس میکنیم ، و مرتب زیر و رو میکنیم تا بادکنکی بشه.
✅حرارت طی مدت پخت متوسط باشه ، خیلی کم نباشه.
❌خمیر پیتا نباید خیلی شل و چسبنده باشه ( پس حتمااا آب رو کم کم اضافه کنید)، چون موقع وردنه کشی مدام به سطح کار یا وردنه میچسبه و دیگه بادکنکی نمیشه
✅وقتی وردنه میکشید مدام خمیر رو بچرخونید و مجدد وردنه بکشید تا به سطح نچسبه و پاره نشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🔞دخترونه...
پاتوق دخترای خفن وقوی اینجاست ✅
از مدل لباس...🧥
#مدل ناخن 💅#میکاپ گرفته تا #موزیک و #کلیپ مورد علاقه شما😍
〽️حواشی #سینما و#استوری بازیگران🤔
کافیه بزنی رو لینک زیر 👇👇
🔴محبوبترین کانال دخترونه در ایتا 🔴
https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5
⛔️ورود اقایان ممنوع🔞😈
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #خوراک_لوبیا_چیتی_با_قارچ 😋😍
کپشن حتما بخون راز مهمی برات گفتم
خوراک لوبیا چیتی خوشمزه و لعاب دار را اینجوری درست کن که عاشقش میشی 👇
خوراک لوبیا چیتی با قارچ
موادلازم👇
لوبیا چیتی ۱پیمانه
پیاز ۱عدد
سیب زمینی ۱عدد متوسط
قارچ ۶عدد
رب گوجه ۲قاشق
ادویه ها .نمک .فلفل.زردچوبه.ادویه کاری.گلپر
♥️اول پیاز را نگینی خورد و سرخ کنید
زردچوبه اضافه و تفت بدید
♥️لوبیا و سیب زمینی نگینی شده را اضافه و کمی تفت بدید
♥️نمک و رب اضافه و کمی تفت بدید و درنهایت آب را اضافه کنید و بزارید دوساعت بپزه
♥️حالا فلفل.کاری و گلپرو قارچ خوردشده اضافه و بزارید ۱ساعت دیگه بپزه
♥️درنهایت میتونید این خوراک خوشمزه را با کنسرو ماهی سرو کنید
نکته مهم👈 اگر بعداز پخت لوبیاتون لعاب ننداخت ۱قاشق آرد قنادی را با نصف لیوان آب سرد مخلوط و به لوبیا اضافه کنید
حسابی لعاب دار میشه👌👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
45.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی🍫
شکلات دوستا کجان😊
بدویین که یه کیک با بافت عالی و خوشمزه آوردم براتون😁😅
💥بدون خامه یه تزیین شیک کن و بزار جلو مهمونات🎂
برای شکلات روی کیک از چند تا شکلات سوربون با یکی دو قاشق روغن مایع استفاده کنید🍫🥜🍌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━