فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_شکلاتی_عصرانه 😋😍
از بین بردن بوی تخم مرغ تو کیک👇
.
۲ تا عامل اصلی باعث ایجاد بوی تخم مرغ توی کیک میشن:
اولی رو تو فیلم گفتم و دومی در انتهای کپشن بخش فر
.
🟠 قالب تهچینه که توش کیک پختم و سایزش ۱۷ هست و کم حجمه.
اگر میخواید تو قالب گرد ۲۰ الی ۲۲ سانت بپزید همه مواد رو ۲ برابر کنید.
✅ مواد لازم:
تخم مرغ متوسط: ۲ عدد ( حدود ۱۲۰ گرم با پوست)
شکر دونه ریز: نصف پیمانه ( ۱۰۰ گرم)
وانیل: ۱/۳ ق چ
روغن مایع: ۱/۳ پیمانه ( ۶۵ گرم)
شیر : نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
آرد قنادی: ۱ پیمانه هوادهی شده ( ۱۲۵ گرم)
پودر کاکائو ترک: ۲ ق غ (۲۰ گرم)
بیکینگ پودر: ۱ ق چ (۴ گرم)
.
✅ سس براق شکلاتی:
۵۰ گرم خامه صبحانه
۵۰ گرم شکلات شیری یا تلخ سکه ای
۱۰ گن مایع
خامه رو بذارید رو حرارت مستقیم تا ذوب شه همین که اطرافش ریز ریز جوشید شکلات و روغن رو اضافه کنید و خاموش کنید و هم بزنید تا ذوب شه. و همون طور داغ بریزید رو کیک😋
.
✅ دما و زمان پخت:
فر از یک ربع قبل با دمای گفته شده روشن شه:
فر برقی: ۱۶۵ درجه
فر گازی: ۱۸۰ درجه
توستر و سولار: ۱۵۵ درجه
طبقه وسط حدود ۳۵ دقیقه
اگر دمای فر کم باشه تابم پخت طولانی میشه و کیک بوی بد تخم مرغ میگیره. (مثل اکثر کیکای اسفنجی) پس حتما از تنظیمبودن دمای فر مطمئن شید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
کتلت از محبوبترین غذاهای ایرانی و کتلت مرغ ازخوشمزه ترین کتلت هاست👌
مواد لازم:
✨سیب زمینی ۲عدد متوسط
✨پیاز یک عدد متوسط
✨سیر ۱حبه
✨نصف سینه مرغ
✨تخم مرغ ۱عدد
✨نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا
#کتلت_مرغ
#شام_فوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی سنتی اصیل بدون ثعلب
مواد لازم:شیر ۲ لیوان،آرد سفید ۴ ق غ،گلاب ۱/۳ لیوان،زعفرون (به میزان دلخواه)،پودر هل نصف ق چ،زرده تخم مرغ ۲ عدد،شکر ۱ لیوان،خامه صبحانه ۲ بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_رنگین_کمان 🍝🥰🌈
مواد لازم :
پودر ژله توت فرنگی
پودر ژله پرتقال
پودر ژله موز
پودر ژله طالبی
پودر ژله بلوبری
پودر ژله انگور
از هر کدوم یک بسته
آب جوش :
مرحله اول ۶ پیمانه
مرحله دوم ۶ تا ۱/۲ پیمانه
شیر ۳ پیمانه
❌قالب های سیلیکونی اصلا برای این ژله مناسب نیست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سلام✋
صبح 🌼تون بخیر ☕️
دلتون گرم از آفتاب امید☀️
ذهنتون سرشار از افکار پاڪ🌼
قلبتون مملو از عشق خدا❤️
و صبحتون پُر از برکت 🥖🍞
با امید طلوع صبح سعادت☀️
برای یڪایڪ شما دوستان
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫕🫕حلیم ویژه کشدار با طعمی عالی
یک بار این حلیم رو امتحان کنید هم میتونه یه نذری عالی باشه یا میتونه یه صبحانه خوشمزه باشه
مواد لازم:
گندم پوست کنده ۶۰۰ گرم
گوشت قلوگاه گوساله ۳۰۰ گرم
یک عدد پیاز
نمک به مقدار کافی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه اصیل فومن
🍪🍩🍪🍩🍪
موادلازم برای خمیر:
شیر ولرم ۱ لیوان
آرد قنادی ۳۵۰ گرم معادل ۲/۵لیوان سرخالی
خمیر مایه: ۱ق غ خ
شکر: ۵ق غ خ
کره: ۵۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
نمک: ۱/۲ق چ خ
روغن مایع: ۳ق غ خ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادمیانی کلوچه فومن
🍪🍩🍪🍩🍪
آرد قنادی تفت داده شده۱لیوان۱۲۰گرم
گردو خردشده۴ق غ خ
روغن مایع ۳ق غ خ
پودرقند یا شکر اسیاب شده: ۴ق غ خ
کره: ۵۰گرم
پودردارچین: ۱ق چ خ
پودرهل: ۱/۲ق چ خ
آب کمی
زرده تخم مرغ یک عدد و کمی زعفران و کنجد برای رومال
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
📌 کرپ های فوق لاکچری طرح رز و یاس شارژ شد🥀🌹
🔴 حراج بی سابقه تا ۳۰ درصد OFF 🔴
⚠️ تکرار نشدنی و غیر قابل تمدید ⚠️
😱 تخفیف های فوق العاده برای همه محصولات 😱
🌸 منصفانه ترین قیمت در کل کشور 🌸
تعداد چادرهای لاکچری محدود هست👇
✅اگه قصد خرید داری زود بیا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2
🔴تخفیف تا ۳۰ درصد برای #حجاب 🔴
👩🏻🍳#خورشت_داوود_پاشا
#غذای_ملل #غذای_ترکی
گوشت ۲۵۰ گرم
رب انار ۲ ق غ سر پر
آب یک لیوان
نعناع خشک یه ق غ سر پر
پیاز نگینی یک عدد متوسط
پیاز رنده شده که آبش رو گرفتین یک عدد درشت
فلفل سیاه و زرد چوبه و نمک به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
دیزاین #سالاد_الویه
🎀~●(◠‿◕)●~🎀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲ ترفند جالب خانه داری🙃
#ترفند
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#کیک_کشمش_وگردویی
موادلازم:
کره ۱۷۰ گرم
شکر يک و سه چهارم پیمانه (۳۵۰ گرم)
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل (یک هشتم ق.چایخوری، اختیاری همراه تخم مرغها اضافه بشه)
شیر سه چهارم پیمانه
ماست سه چهارم پیمانه
مواد خشک از قبل با هم الک شده، شامل:
آرد ۳ پیمانه (۳۶۰ گرم)
بیکینگ پودر ۲ ق.چایخوری
دارچین ۱ قاشق چایخوری
زنجبیل یک چهارم ق.چایخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #دنت_بیسکوییتی 😋😍
🌺کپشن نکته داره🌺اگه عاشق دنتی ومیخوای ارزونتر برات دربیاد وسه سوته درست کنی این ویدئو رو س،ی،و کن واز دست نده 😋
🌺موادلازم:
برای۲نفر:
🪴بیسکوییت پتی بور یامادر۴عدد(بسته نه ها عدد)
🪴شیر۱لیوان
🪴نشاسته ذرت۲قاشق غذاخوری
🪴شکر۲قاشق غذاخوری
🪴کاکائو۱قاشق چایخوری
🪴خامه صبحانه ۲قاشق غذاخوری
🪴وانیل نوک قاشق چایخوری
🌺طرز تهیه:
دردوبرگ ویدئو گفتم لطفا ورق بزنید اگه سوالی بود کامنت بزارید پاسخ میدم .
🌺ابتدا بیسکوییتها را پودر میکنیم.
🌺حالا شیر،شکر،نشاسته، کاکائو رامخلوط میکنیم بعد رو حرارت ملایم قرار داده مدام هم میزنیم تا حرارت از رو شیر بلندبشه.
🌺حالا بیسکوییت پودر شده را الک میکنیم اضافه هم میزنیم تا به غلظت برسه از آخر هم کمی از مواد رو با خامه مخلوط وخامه رو اضافه میکنیم دوباره هم زده بعد حرارت خاموش به ظرف سرو منتقل ۱ساعت میزاریم یخچال وتمام😋
🌺نکات:
🪴کاکائو قابل حذفه
🪴پتی بور هر رنگی میتونید استفاده کنید .
🪴اگه دنت زعفرانی خواستید جای بیسکوییت زعفران بزنید واگه شکلاتی میخوایین جای بیسکوییت شکلات یا کاکائو بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سان_شاین
مواد لازم:👇
✅ژله ۳ رنگ
✅بستنی
✅میوه
پودر ژله رو داخل ظرف بریزید بهش ۱لیوان ابجوش اضافه کنید خوب که حل شد داخل یخچال بذارید و وقتی بست با چنگال حسابی خردش کنید
داخل لیوان ۱ ق ژله خرد شده بریزید ۱ اسکوپ بستنی دوباره ژله، بستنی میوه مورد نظر رو به دیوار بچسبونید بازم ژله و لایه اخر هم ۱ اسکوپ بستنی در اخر هم تزیین کنید
نوش جان😘
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #دسر_شاتوت 😍😋
امروز با آموزش دسر شاتوت در خدمتون هستیم البته شما میتونین جایگزین شاتوت از توتفرنگی هم استفاده کنین 🥰
این دسر خیلی خیلی خوشمزست حتما امتحان کنین 😋
مواد لازم 👇
پودر ژله شاتوت ۱ بسته
ژلاتین ۳ ق چ
آب جوش ۱ و ۱/۲ لیوان
خامه قنادی ۱ لیوان
شاتوت ۱ و ۱/۴ لیوان
طرز تهیه 👇
ابتدا پودر ژله شاتوت به همراه ژلاتین و اب جوش مخلوط و روی بخار آب میزاریم تا بنماری بشه و بعد از بنماری شدن کنار میزاریم تا کاملا خنک بشه .
خامه قنادی ، میوه شاتوت و مایه ژلاتینی رو داخل مخلوط کن میریزیم تا یکدست بشن .
مایه دسر داخل قالب چرب شده میریزیم و به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت داخل یخچال میزاریم تا کاملا خنک بشه .
بعد از خنک شدن اطراف دسر از قالب جدا میکنیم و قالب در حد چند ثانیه داخل اب گرم قرار میدیم تا دسر از قالب راحت خارج بشه .
نکته 👈 اگه از خامه صبحانه استفاده کردین میتونین داخل دسر مقداری شکر اضافه کنید( خامه قنادی شیرین هستش و نیازی به شکر نداره)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
یخ پذیرایی طعم دار😍😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━