6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #حلوا_سوهان😋😍
این حلوای خوشمزه رو امتحان کن طعمش بی نظیره😍👌🏻
نکات مهم حلوای سوهان رو تو کپشن نوشتم✅
حتمااا از آرد سنگک یا آرد کامل گندم استفاده کنید✅
✅مواد شهد حلوا
🌸شکر. ۱ پیمانه (۲۰۰گرم)
🌸شیر. ۱ پیمانه( ۲۰۰ گرم)
🌸گلاب. ۱/۴ پیمانه(۵۰ گرم )
🌸پودر هل. ۱/۲ ق چ ( من عرق هل استفاده کردم)
🌸زعفران. به مقدار دلخواه ( زعفران دم شده حدود ۲ تا ۳ ق غ )
✅شیر و شکر و زعفران رو روی حرارت ملایم قرار میدیم ، یکم مخلوط میکنیم همینکه شکر حل بشه کافیه نیازی نیست شربت بجوشه ، وقتی حل شد گلاب و هل رو اضافه کرده و از روی حرارت برمیداریم.
✅مواد حلوا
🌸آرد سنگک یا کامل گندم. ۱ و نیم پیمانه (۲۱۰ گرم)
🌸روغن مایع. ۳/۴ پیمانه ( ۱۶۰گرم)
🌸شیر. ۱/۲ پیمانه (۱۰۰ گرم)
✅ حتماااا آرد دو تا سه بار الک بشه.
✅✅مدت پخت این حلوا بین ۴۰ تا ۵۰ دقیقه هست.
🍀آرد و شیر و روغن مایع رو داخل ظرف ریخته و مخلوط میکنیم ، حرارت طی مدت پخت ملایم باشه ، مواد رو هم میزنیم ابتدا مواد بصورت خمیری هستش ، مدام هم میزنیم تا شیر تبخیر بشه ، بعد از حدود بیست دقیقه مواد انسجام خودشو از دست میده چون شیر تبخیر شده ، بازم به هم زدن ادامه میدیم حدود بیست دقیقه دیگه طول میکشه تا روون بشه و به رنگ سوهان دربیاد
ادامه مطلب👇👇👇
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
ادامه آموزش حلوا سوهان 😋😍👇
کلا بین چهل تا پنجاه دقیقه باید هم بزنیم ، وقتی به رنگ دلخواه دراومد سربت ولرم رو اضافه میکنیم و تند تند حدود سه دقیقه هم میزنیم تا حلوا خودشو جمع کنه و از ظرف جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره میکنیم ، یکم که از داغی افتاد داخل قالب سیلیکونی یا پلاستیکی میریزیم کامل که سرد شد جدا میکنیم ، یا میتونید ماسوره بزنید.
✅برای پخت این حلوا باید صبور باشید 🤪و مدام مواد رو هم بزنید تا به رنگ دلخواه دربیاد😍 ولی ارزشش رو داره چون بی نهایت خوشمزست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
23.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس خونگی بدون روغن؟؟!!!!🙄😳مگه داریم مگه میشه؟؟بلههه که میشه😊تا آخر کپشن با من باش و صدای خرچ و خرچش رو گوش کن😂
✅چیپس خونگی بدون روغن😋
سیب زمینی سه چهار عدد متوسط
نشاسته ی ذرت دوقاشق غذاخوری پر
ادویه شامل نمک و کمی پاپریکا و پودر سیر وآویشن من کمی پول بیبر هم زدم(در کل ادویه جات کاملا سلیقه ایه شما میتونید هر چی دوست دارید بزنید یا اینکه فقط نمک بزنید نمکی بشه
✅نکات
❌سیب زمینها رو باید خوب بپزید
❌کاملا باید پوره بشه مثل خمیر
❌خیلی نازک باید تو سینی پهنش کنید
❌دمای فر حدود ۱۶۰ مدت زمان پخت بین چهل دقیقه تا یک ساعت حتما مدام چک کنید هر وقت خشک بشه ینی آماده ست
❌حواستون باشه نسوزه
❌این چیپس هم خیلی سالمه هم بسیار ترد و خوشمزه بهتون هزار درصد پیشنهاد میکنم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
🎼 آهنگ های مورد علاقتو پیدا نمیکنی؟!🎧
آهنگ و موزیک ویدیوهای این کانال بی نظیره😍
اصــــــلا مگه میــــــشه آدم ایــــنارو 👂 بده
بازم دلــش بگـیره و نخواد پـــــــرواز کنه🤔
موزیــکی که میگن به ❤ آدم میشینه👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3005743416Cb2da8e23b1
صرفا با ایرپادی، هندزفری، هدفونی چیزی وارد بشید😁🧡
https://eitaa.com/joinchat/3005743416Cb2da8e23b1
موسیقیاشو مغز که هیچ باید پین کنی ته قلبت😌🌱!
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار_ویژه
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
نمک،فلفل و پاپریکا 🌶🧂
گوشت چرخ کرده 🥩
پیاز🧅
روغن
پنیر چدار 🧀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
⚜#دسر_لوتوس
یه دسر مگه چقدر میتونه جذاب باشه😍
🌺مواد لازم:👇
🍃پودر ژلاتین ۴ ق غ
🍃آب سرد ۱/۲ پیمانه
🍃شیر۴ پیمانه
🍃شکر ۸ ق غ (بسته به ذائقه)
🍃خامه صبحانه یک پاکت ۲۰۰ گرمی
🍃کرم بیسکوییت ۲ ق غ
🍃بیسکوییت لوتوس به دلخواه
✅طرز تهیه:👇
ابتدا ژلاتین و آب سرد رو با هم ترکیب کنید و بعد از اینکه اسفنجی شد داخل ماکروویو یا روی بخاری کتری ذوبش کنید.حالا شیر و شکر،کرم لوتوس رو روی حرارت بذارید تا شکر داخل شیر ذوب بشه، در نهایت خامه صبحانه و ژلاتین بنماری شده را به کل مواد اضافه کنید سپس بیسکوییت خرد شده رو هم بریزید و کف قالبتونو با دستمال کاغذی یکم چرب کنید و مایع رو داخل قالب بریزید و بمدت حداقل ۶ساعت داخل یخچال بذارید و مطابق ویدیو مراحل بعدی را انجام بدید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۲۱ شهریور ۱۴۰۲