eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.1هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.5هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 ‏‎این حلوای خوشمزه رو امتحان کن طعمش بی نظیره😍👌🏻 ‏‎نکات مهم حلوای سوهان رو تو کپشن نوشتم✅ ‏‎حتمااا از آرد سنگک یا آرد کامل گندم استفاده کنید✅ ‏‎✅مواد شهد حلوا ‏‎🌸شکر. ۱ پیمانه (۲۰۰گرم) ‏🌸‎شیر. ۱ پیمانه( ۲۰۰ گرم) ‏‎🌸گلاب. ۱/۴ پیمانه(۵۰ گرم ) ‏‎🌸پودر هل. ۱/۲ ق چ ( من عرق هل استفاده کردم) ‏‎🌸زعفران. به مقدار دلخواه ( زعفران دم شده حدود ۲ تا ۳ ق غ ) ‏‎✅شیر و شکر و زعفران رو روی حرارت ملایم قرار میدیم ، یکم مخلوط میکنیم همینکه شکر حل بشه کافیه نیازی نیست شربت بجوشه ، وقتی حل شد گلاب و هل رو اضافه کرده و از روی حرارت برمیداریم. ‏‎✅مواد حلوا 🌸آرد سنگک یا کامل گندم. ۱ و نیم پیمانه (۲۱۰ گرم) ‏‎🌸روغن مایع. ۳/۴ پیمانه ( ۱۶۰گرم) ‏‎🌸شیر. ۱/۲ پیمانه (۱۰۰ گرم) ‏✅‎ حتماااا آرد دو تا سه بار الک بشه. ‏‎✅✅مدت پخت این حلوا بین ۴۰ تا ۵۰ دقیقه هست. ‏‎🍀آرد و شیر و روغن مایع رو داخل ظرف ریخته و مخلوط میکنیم ، حرارت طی مدت پخت ملایم باشه ، مواد رو هم میزنیم ابتدا مواد بصورت خمیری هستش ، مدام هم میزنیم تا شیر تبخیر بشه ، بعد از حدود بیست دقیقه مواد انسجام خودشو از دست میده چون شیر تبخیر شده ، بازم به هم زدن ادامه میدیم حدود بیست دقیقه دیگه طول میکشه تا روون بشه و به رنگ سوهان دربیاد ادامه مطلب👇👇👇
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
ادامه آموزش حلوا سوهان 😋😍👇 کلا بین چهل تا پنجاه دقیقه باید هم بزنیم ، وقتی به رنگ دلخواه دراومد سربت ولرم رو اضافه میکنیم و تند تند حدود سه دقیقه هم میزنیم تا حلوا خودشو جمع کنه و از ظرف جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره میکنیم ، یکم که از داغی افتاد داخل قالب سیلیکونی یا پلاستیکی میریزیم کامل که سرد شد جدا میکنیم ، یا میتونید ماسوره بزنید. ‏‎✅برای پخت این حلوا باید صبور باشید 🤪و مدام مواد رو هم بزنید تا به رنگ دلخواه دربیاد😍 ولی ارزشش رو داره چون بی نهایت خوشمزست ‏ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
23.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس خونگی بدون روغن؟؟!!!!🙄😳مگه داریم مگه میشه؟؟بلههه که میشه😊تا آخر کپشن با من باش و صدای خرچ و خرچش رو گوش کن😂 ✅چیپس خونگی بدون روغن😋 سیب زمینی سه چهار عدد متوسط نشاسته ی ذرت دو‌قاشق غذاخوری پر ادویه شامل نمک و کمی پاپریکا و پودر سیر و‌آویشن من کمی پول بیبر هم زدم(در کل ادویه جات کاملا سلیقه ایه شما میتونید هر چی دوست دارید بزنید یا اینکه فقط نمک بزنید نمکی بشه ✅نکات ❌سیب زمینها رو باید خوب بپزید ❌کاملا باید پوره بشه مثل خمیر ❌خیلی نازک باید تو سینی پهنش کنید ❌دمای فر حدود ۱۶۰ مدت زمان پخت بین چهل دقیقه تا یک ساعت حتما مدام چک کنید هر وقت خشک بشه ینی آماده ست ❌حواستون باشه نسوزه ❌این چیپس هم خیلی سالمه هم بسیار ترد و خوشمزه بهتون هزار درصد پیشنهاد میکنم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 دوتا ترفند کاربردی👌 وقتی میخای باقی مونده‌ی کیک رو بزاری توی یخچال و نمیخای فرمش خراب بشه زمانی که از همزن برقی استفاده می‌کنی، نگرانی که مواد داخل ظرف بیرون بپاچه و کثیف‌کاری بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
🎼 آهنگ های مورد علاقتو پیدا نمیکنی؟!🎧 آهنگ و موزیک ویدیوهای این کانال بی نظیره😍 اصــــــلا مگه میــــــشه آدم ایــــنارو 👂 بده بازم دلــش بگـیره و نخواد پـــــــرواز کنه🤔 موزیــکی که میگن به ❤ آدم میشینه👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3005743416Cb2da8e23b1 صرفا با ایرپادی، هندزفری، هدفونی چیزی وارد بشید😁🧡 https://eitaa.com/joinchat/3005743416Cb2da8e23b1 موسیقیاشو مغز که هیچ باید پین کنی ته قلبت😌🌱!
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: سیب زمینی 🥔 نمک،فلفل و پاپریکا 🌶🧂 گوشت چرخ کرده 🥩 پیاز🧅 روغن پنیر چدار 🧀 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• 👌😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۱ شهریور ۱۴۰۲
یه دسر مگه چقدر میتونه جذاب باشه😍 🌺مواد لازم:👇 🍃پودر ژلاتین ۴ ق غ 🍃آب سرد ۱/۲ پیمانه 🍃شیر۴ پیمانه 🍃شکر ۸ ق غ (بسته به ذائقه) 🍃خامه صبحانه یک پاکت ۲۰۰ گرمی 🍃کرم بیسکوییت ۲ ق غ 🍃بیسکوییت لوتوس به دلخواه ✅طرز تهیه:👇 ابتدا ژلاتین و آب سرد رو با هم ترکیب کنید و بعد از اینکه اسفنجی شد داخل ماکروویو یا روی بخاری کتری ذوبش کنید.حالا شیر و شکر،کرم لوتوس رو روی حرارت بذارید تا شکر داخل شیر ذوب بشه، در نهایت خامه صبحانه و ژلاتین بنماری شده را به کل مواد اضافه کنید سپس بیسکوییت خرد شده رو هم بریزید و کف قالبتونو با دستمال کاغذی یکم چرب کنید و مایع رو داخل قالب بریزید و بمدت حداقل ۶ساعت داخل یخچال بذارید و مطابق ویدیو مراحل بعدی را انجام بدید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
۲۱ شهریور ۱۴۰۲