#دسر_مجلسی بدون پخت، فقط با ۳ قلم مواد بهش میگن چاکلت آیس بِرگ (یا شکلات گدازه ای کوه یخ !!! ) 🔶️مواد لازم : 🔵هر پیمانه رو 250ML میلی لیتر درنظر میگیریم 🔵 - شکلات 75 درصد : 450 گرم ، رنده شُدَش حدودا میشه 3 پیمانه - شیر : 500 گرم یا 500 میلی لیتر یا 2 پیمانه - میوه ی دلخواه: از میوه ای استفاده کنید که آب نندازه ☆ سایز قالب 15 🔸️طرز تهیه : توی قالب کاغذ روغنی بذار میوه‌های دلخواهت رو کف قالب بچین . اگر از توت فرنگی میخواین استفاده کنید ، اول دور تا دور قالب توتهایی رو قرار بدین که از وسط نصف شده و وسط قالب توت های سالم و قاچ نخورده رو بذارید . در ظرفی شکلات و شیر داغ ( دماش در حدی باشه که شکلات رو آب کنه کافیه ) رو مخلوط کنید و هم بزنید تا شکلات آب بشه . حالا مخلوط شیر شکلات رو با احتیاط بریزید توی قالب . و قالب رو برای چند ساعت در یخچال قرار بدید تا سفت بشه . باکمک گرفتن از کاغذ روغنی دسر رو از قالب دربیارید ، لبه های کاغذ روغنی رو به سمت بالا بکشید.... یا این که از قالب کمربند دار استفاده کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#تزیین_سالاد 💚🥒 این ایده برای تزیین سالاد خیلی خوشگله و خیلیم آسونه😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مینی_پیتزا🍕🍕🍕🍕 مواد لازم خمیرمینی پیتزا ارد کیک پزی ۵۰۰گرم آب سرد ۲۷۵گرم مخمرفوری۱۲گرم لوازم قنادیا دارن شکر۱۰گرم نمک ۷گرم بکینگ پودر نوک قاشق چایخوری روغن مایع ۲۰گرم شیرخشک قنادی ۲۰گرم بافت خمیروعالی میکنه ✅طرز تهیه: تمام مواد لازم رو توی کاسه ریخته و هم بزنید آب سرد رو کم کم اضافه کنید اگر با دست ورز میدین ۱۰دقیقه اگر دستگاه ۵دقیقه با دور کم همزن بعد در چند مرحله روغن مایع رو اضافه کنید اونقدر ورز بدین تا یکدست بشه یه استراحت۱۵دقیقه ای بدید بعد چونه کنید با پشت لیوان گود کنید دوباره بره برای استراحت۳۰تا۴۰ دقیقه ✅مواد گوشتی: گوشت چرخکرده نمک فلفل پودر سیر اویشن پاپریکا پودر پیاز سس کجاپ سس خردل رو باهم ورز بدین روی حرارت بزارین بدون روغن تفت بدین بعد دو قاشق روغن بریزین سوسیس رنده شده رو اضافه کنید تفت بدین وقتی از دما افتاد روی خمیرهای استراحت کرده سس بزنید پنیر پیتزا بریزین از مواد گوشتی بزیزین روش قارچ نازک اسلایس شده فلفل دلمه ذرت وگوجه بریزین دراخر پنیر پیتزا برن تو فر از قبل گرم شده درجه ی۱۸۰ بمدت ۲۰تا۳۰دقیقه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترشی_امپراطور 🥦🥒🌶 مواد لازم: گوجه فرنگی ۱ کیلو هویج ۱ عدد گل کلم ۴۰۰ گرم فلفل کاپی ۱ عدد فلفل سبز ۱۵ عدد سیر ۱۰ حبه قارچ ۱۰۰ گرم زیتون ۱ پیمانه خیارشور ۱ پیمانه ترشی کاپاریس ⅓ پیمانه سرکه سیب یا انگور با سفید ۱ تا ۱‌.۵ پیمانه ادویه گوجه : فلفل قرمز ۱ ق.چ فلفل پاپریکا دودی ۱ ق.غ زردچوبه ۱ ق.چ نمک ۱.۵ ق.غ ادویه معطر : نعنا ۱ ق.غ تخم گشنیز ۱ ق.غ ترخون ۱ ق.م حالا سیاه دانه سلیقه ای هست . دقیقا بعد از یکروز در یخچال قابل مصرف هست. این ترشی ماندگاری بالایی نداره و زیر یک ماه باید مصرف بشه . به این ترکیب ½ پیمانه هم روغن زیتون میتوانید اضافه کنید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سالاد_مرغ_وانار 🍗❤️ سالاد مرغ وانار یه سالاد پاییزی خیلی خوشمزست که میتونید درستش کنید و به عنوان یه شام سبک یا پیش غذای عالی ازش لذت ببرید😋 مواد لازم👇 سینه مرغ: ۲ عدد پیاز،سیر،برگ بو و نمک و پولبیبر: برای پخت مرغ مخلوط شوید و جعفری: نصف لیوان مغز گردوی خورد شده: نصف لیوان ذرت کنسروی: نصف لیوان انار دون شده: نصف لیوان سس مایونز: به مقدار لازم سیر رنده شده: ۲حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند کادو کردن خاص 🍬🥰 کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#ژله_مجلسی جذاب فیروزه ایی با طعم بینظیر ترش و شیرین واستون آوردم که این #دسر هم ظاهر زیبایی داره و هم طعم جالبی 😋😋😋نکته کپشن رو حتما دقت کنید ❌ مواد لازم برای دسر فیروزه ایی برای ۸ نفر : یک عدد ژله بلوبری یک عدد ژله لیمو یک عدد بستنی لیوانی وانیلی معادل پنج قاشق غذاخوری بستنی یک لیوان شیر دو لیوان آب جوش ترافل رنگی آبی و سبز و طلایی و سفید برای هر بسته ژله فقط یک لیوان آب جوش استفاده کنید و بذارید حتنا خنک بشه و بعد بستنی و شیر رو اضافه کنید وگرنه شیر میبره و دسرتون خراب میشه 🌸 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. 😋 #کیک یخچالی با تزیین زیبا ✍مواد لازم ۴ ق.غ سر پر نشاسته ذرت ۴ ق.غ سر پر آرد سفید ٣ ق.غ سر پر پودر کاکائو ١٢ ق.غ شکر ۶ لیوان شیر ۲۰ گرم شکلات تلخ ۱/۲ ق.چ وانیل ۲ بسته پتی‌بور ساده ۲ بسته پتی‌بور شکلاتی ۲۴ عدد لیدی فینگر مینی . داخل قالب گرد ۲۰ تا ۲۲ سانت نایلون بذارید (قالب کمربندی هم میشه ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. 🌱🌻صبح که می شود دنبال اتفاقات خوب بگرد حس و حال خوب را با نگاه و لبخندی خوش به روزگارت سنجاق کن 😊 #سلام #صبح_تون زیبا و ناب❣ ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#صبحانه 🍳🍅 گوجه و تخم مرغ همیشگی را یکبار این مدلی درست کنید از طعمش سیر نمیشید😍👌 #املت_پنیری🧀 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_عسلی_مدرسه 🥮🍰🤩 یه گزینه عالی برای مدرسه بچه ها👌 مواد لازم: آرد دو و نیم لیوان تخم مرغ چهار عدد بکینگ پودر دو و نیم ق چ شکر دو سوم لیوان عسل دو ق غ سر پر شیر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان وانیل نوک ق چ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_عسلی_مدرسه 🥮🍰🤩 یه گزینه عالی برای مدرسه بچه ها👌 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

⚜#‌ترفند_آشپزی بوی #زهم_مرغ🍗 رو اینجوری بگیر😆 ✅ترکیب سرکه و نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #شیرینی_کنجدی 😋😍 خوشمزه ترین شیرینی بدون فر و با ماندگاری بالا و کمترین هزینه تو ۲۰دیقه به راحتی درست کنید😍🤌 حتما پست و سیو‌کنید و‌بسازیدش😋😍 مواد لازم: کره هم دمای محیط : ۱۲۰گرم آرد قنادی : ۱و‌نیم پیمانه(۲۰۰گرم) زرده تخم مرغ:۲عدد پودر قند:نصف پیمانه (۶۰گرم) بکینگ پودر:۱ق م سر صاف پودر هل:۱ق چ وانیل:نصف ق چ کره و پودر قند و با همزن می زنیم حجیم و کرم رنگ بشه بعد زرده ها و پودر هل و وانیل و‌ مخلوط میکنیم حالا بکینگ پودر و آرد الک شده رو‌کم کم اضافه میکنیم و خمیر و با انگشت ها جمع میکنیم (خمیر نیازی به ورز دادن و استراحت نداره) برای خمیر گیری آردو به یکباره اضافه نکنید چون بستگی ب جنس آرد ممکنه آرد کمتر تر بخواد از خمیر اندازه های حدود ده گرمی برمیداریم و شکل میدیم و داخل کنجد میغلطوتیم‌ و داخل تابه که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله از هم میزاریم و روی شعله پخش کن داغ میزاریم واشر تابه رژیمی برمیداریم اکر تابه معمولی بود دم کنی بزارید بمدت ۱۵الی ۲۰دیقه میپره،وقتی ‌پخت نیازی ب پخت اضافی نداره خشک میشه ، تا شیرینی ها داغ و نرم هستن بهشون دست نزنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ماهی شکم پر رستورانی مواد لازم: ماهی 🐟یک عدد روغن زیتون🫒 دوقاشق غذا خوری آب لیمو ترش تازه 🍋دو قاشق غذا خوری نمک🧂 یک قاشق مربا خوری زردچوبه یک قاشق مربا خوری زغفرون دم کرده غلیظ💛 سه قاشق غذا خوری با این مواد ماهی رو مزه دار کن و بذار داخل یخچال دو ساعت بمونه . مواد داخل شکم ماهی : پیاز درشت🧅 یک عدد دو قاشق روغن مایع 🥃 نمک و فلفل سیاه و زردچوبه 🌶🧂هر کدام یک قاشق چایخوری ادویه ماهی دو قاشق مربا خوری تره خشک آسیب شده🌱 یک قاشق غذا خوری پودر تخم گشنیز🍀 یک قاشق غذا خوری زرشک سه قاشق غذا خوری گردو خرد شده سه قاشق غذا خوری گشنیز و جعفری ☘️تازه خرد شده هر کدام صد گرم سبزی خشک (اورگانو یک قاشق یا اویشن خشک یک قاشق تره خرد شده یک قاشق شوید خشک یک قاشق نعناع خشک یک قاشق شنبلیله خشک یک قاشق مرزه خشک یک قاشق همشون یک قاشق غذا خوری مواد سبزی پلو : برنج🍙 به مقدار دلخواه نمک قند برای هر سه پیمانه یک حبه یک لیوان یخ 🧊 کره یا روغن محلی 🧈 سبزی گشنیز و جعفری و شوید تره و سیر تازه 🌱 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━