eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.2هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.3هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 . یه خمیر همه کاره، بدون تخم مرغ و شیر، حتما ذخیره کن و برای انواع پیراشکی ها ازش استفاده کن✌️😉 ✅ مواد لازم خمیر: آرد نون فانتزی یا قنادی: ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه پر) مخمر خشک فوری: ۵ گرم (۱ ق غ صاف) نمک: ۵ گرم (۱ ق چ پر شکر: ۱۰ گرم ( ۱ ق غ پر) آب ولرم: ۱۹۰ گرم ( حدود یک پیمانه) روغن مایع: ۱۰ گرم ( ۱ ق غ پر) . ✅ مواد لازم میانی بدون فر: سیب: ۳ عدد کره: ۲۰ گرم دارچین: ۱ ق چ شکر: ۳ ق غ ✅ برای داخل فر: به ۳ ق از مواد بالا ۲ ق غ پودر نارگیل ۱۵ گرم‌کره نرم و کمی شکر و دارچین اضافه کردم تا خمیر شه ✅ استراحت ها: استراحت اولیه خمیر: حدود ۱ ساعت تا حجمش ۲ برابر شه. بعد از کارتر زدن اضافه خمیرو چونه بگیرید بذارید نیم ساعت استراحت میانی کنه. تو این فاصله پیراشکی ها‌رو‌ بپیچید و حداقل نیم ساعت بهشون استراحت بدین با روکش نایلون تا خشک نشن و بعد تو روغن شناور که با حرارات کم، حسابی داغ شده سرخ کنید. اضافه خمیرو که چونه کرده بویدید مثل تصویر فرم بدید و بعد بذارید استراحت نهایی کنه تا حجمش ۲ برابر شه. بعد رومال بزنید و بذارید تو فر که از نیم ساعت قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن بوده به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه طبقه وسط. ✅ رومال: ۱ تخم مرغ، ۱ ق شیر و کمی وانیل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی سالم و جذاب🌽🧀🫚 منکه خودم به شخصه عاشق ذرت مکزیکیم 😋و همیشه سعی میکنم با سس رژیمی و پنیر کم چرب 🧀درستش کنم که رژیمی بشه و از خوردنش محروم نباشم😁😉😋 مواد لازم: ذرت ۵۰۰ گرم🌽 قارچ ۳۰۰ گرم🍄 پنیر یک پیمانه (هرچی بیشتر بهتر)🧀 ادویه ها: نمک،فلفل،آویشن، پودر سیر 🌶️🧂 سس مایونز ۳ ق غ 🥛 سس هزارجزیره ۳ ق غ 🥛 آبلیمو برای جلوگیری از سباه شدن قارچ یک ق چ🍋 کره ۲۰ گرم🧈(قابل حذف) 🧀مهم ترین راز کش دار شدن پنیر پیتزا اینه که حتما به دمای محیط برسه و یخ زده نباشه و سرد نباشه زودتر بذارین بیرون از فریزر تا یخ کامل باز بشه.🧀😊 🧀اگر مایل یه مقدار اب هم‌ میتونید‌ روی پنیر اسپری کنید تا کشش بیشتر بشه🧀 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیباترین همینه👆 ❤️ 🔸مواد لازم👇 فیله مرغ -انار - گردو سیر- چغندر -سس مایونز نمک _ فلفل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
حالا اسمشو درست گفتم ؟بالخره جانا هست یا گرمک؟😅 برا کراست چیزکیک دو بسته بیسکوییت پتی بور صد گرم کره برا قسمت کرمی ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه دو سوم لیوان پودر شکر سه ق غ پودر ژلاتین نصف لیوان آب کمی وانیل حدود دو سوم لیوان شیر ‌ برا قسمت ژله ای دو بسته ژله آلوئوورا سه لیوان آبجوش میوه دلخواه امیدوارم درست کنید و از طعم عالی و بینظیرش لذت ببرید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜آموزش مدل ساده و زیبای برای تولد 💫🎁‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎ 🍃🌸‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوزالاک مانتی🍢 غذای ترکیه‌ای خوشمزه🇹🇷 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه ماست ۲ پیمانه بادمجون ۴ عدد خمیر یوفکا ۱ بسته گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ ق غ فلفل دلمه ۱ عدد نمک، فلفل پولبیبر زردچوبه شوید جعفری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
10.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. آموزش یه و ملس خوشمزه اصلا یه طعم ویژه ای داره 😋🍗❤️ برای درست کردن این غذای دلبر نیاز داریم👇👇 سینه یا ران مرغ ۴عدد، پیاز ۲عدد متوسط، رب انار ۳ق غ، آلو بخارا ۱۰عد‌، انار تازه ۱عدد بزرگ، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━