eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• 👌😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🧁قالبم بیست در بيست آرد سفید ۱ پیمانه 🧁شکر نصف پیمانه ماست نصف پیمانه 🧁روغن نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد هل یک چهارم ق چ 🧁بیکینگ پودر یک دوم ق م برای شربت: آب نصف لیوان 🧁شکر نصف لیوان گلاب ربع لیوان 🧁زعفران ومکرده مقداری هل ربع ق چ 🧁تزئین:پودرنارگیل پودر پسته گل محمدی ❌اول از همه ظرف رو چرب کردم آرد و بیکینگ پودر رو یه بار با هم الک کردم فر رو روی درجه 180 تتگرم بشه تخم مرغ،شکر وانیل رو انقدر باهمزن زدم تا حجیم و روشن بشه حدود 5 دقیقه بعد روغن ماست اضافه کردم بعد هل در حد مخلوط شدن زدم در آخر آرد بکینگ پودر الک شده رو اضافه و ویسک کردم ریختم تو قالب گذاشتم توی فر دقیقا 40 دقیقه زمان برد بپزه (بعد این تایم با خلال چک کنید) 2 دقیقه گریل فر رو روشن کردم تا روی کیک خوشرنگ بشه بعد اینکه کیک رو گذاشتم توی فر شهد رو آماده کردم تا توی این فاصله خنک بشه آب و شکر زعفرون دم کرده رو گذاشتم روی حرارت تاشکر حل بشه بعد هل و گلاب اضافه وخاموش کردم بعد اینکه کیکم آماده شد از فر خارج کردم و برش زدم( به هر مدلی دوست دارید میتونید بزنید) بعد شهد رو روش ریختم و تزیین کردم هم شربت هم کیک باید خنک باشن🌸 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍👇 . اگر کلم پلو شیرازی دوست داری حتما این غذارو امتحان کن😋 . مواد لازم برای ۷ نفر: ۱ عدد کلم برگ متوسط ۲ عدد پیاز بزرگ ۴ عدد هویج گوشت به اندازه لازم یک و نیم پیمانه عدس ۴ پیمانه برنج سبزی: ۳ دسته ریحون، ۲ دسته ترخون، یک‌دسته شوید، ۱ دسته تره، ۱ دسته جعفری نمک و زردچوبه و فلفل سیاه یک عدد لیمو ترش کوچک برای کلم . برای این غذا میتونین از هرنوع گوشتی استفاده کنید یا اصلا گوشت نریزین و جایگزین با استاک گوشت یا مرغ درست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: گل کلم🥦 انار گردو کشمش🍇 ابلیمو🍋 سس مایونز🥣 نمک🧂 بهتر یک ساعت گل کلم تو اب ونمک خیس کنیدو بعد خرد کنید و با مواد بالا مخلوط کنید و یک ساعت داخل یخچال بزارید بمونه تا استراحت کنه و مزه ها به خورد هم دربیاد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰 مواد لازم : موز ۲ عدد تخم مرغ  ۴ عدد شکر ¾ پ + ۱ ق غ گردو خرد شده ۲-۳ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ روغن مایع ¾ پ وانیل ۱/۳ ق چ شیر ۲۰۰ گرم آرد ۲ پیمانه مواد سس شکلاتی : شیر نصف پیمانه پودر کاکائو ۱ ق چ نشاسته ذرت ۱.۵ ق چ شکلات تخته‌ای ۱۵ گرم شکر ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 💫 الان که فصل نارنگی هست این از دست ندید🍊🍮 💥 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
#کیک_کافی_شاپی #کیک_خانگی کیک معروف جهانی بدون آرد🤩 سیوش کن که امتحانش کنی 😍❤️ . مواد لازم:👇 تخم مرغ ۱۰ عدد شیر ۴۰۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم شکر ۱۸۰ گرم نشاسته ذرت ۷۰ گرم وانیل شکری ۱۶ گرم یا ۱/۴ ق چ پودری پودر قند ۲۵۰ گرم نمک یک پینچ وانیل یک پینچ پودر فندق آسیاب شده ۲۲۰ گرم نشاسته ذرت ۴۰ گرم کره ۲۵۰ گرم قالب ۳۰ در ۴۰ فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ بمدت حدودا ۲۵ دقیقه بجای فندق میتونید گردو یا بادام زمینی بزنید .مخلوط سفیده و مغز فندق را حتما در یک جهت هم بزنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🌻🌻🌻🌻🌻 روز را خورشید میسازد روزگار را ما🥰 ما را قلب زنده نگه میدارد و قلب را عشق❤️ امروزتون پر از عطر خوش زندگی وقلبتون مملوازشادی ولبتون پرازلبخند☺️ صبحتون بخیـــــــــــــــر 🌻 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلت که گرفت دیگر منت زمین را نکش راه آسمان باز است، پَـر بکش او همیشه آغوشش باز است نگفته تـو را میخواند اگر هیچکس نیست، خدا که هست ... ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بروشتا ایتالیایی✨ مواد لازم : نان تست روغن زیتون پیاز سیر گوچه چری پنیر موزارلا ریحان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍😋 نون سیمیت ترکیه ای🤩🥨 . اگه اهل نون پختن تو خونه هستی حتما این رسپی رو امتحان کن که رو دست نداره👌🏻😍 چی لازم داریم؟!🤔 آب ولرم یک چهارم پیمانه شکر ۱ قاشق غذا خوری خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۱ عدد روغن یک چهارم پیمانه نمک ۱ قاشق چای خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری شیر ولرم یک دوم پیمانه آرد دو پیمانه شیره انگور ۲ قاشق غذاخوری کنجد به میزان لازم نکات: 📌حتما از شیر و آب ولرم استفاده کنید. 📌میزان آرد هم ممکنه متفاوت باشه بستگی به آردتون داره ،در حدی استفاده کنید که خمیرتون جمع بشه و آرد اضافی به خورد خمیرتون ندید. 📌 اگه خمیرتون چسبندگی داشت میتونید دستتون رو چرب کنید. 📌داخل فر یه ظرف آب بذارید تا نون ها خشک نشن. 📌واسه طلایی شدن روی نون ها چند دقیقه در آخر پخت گریل را روشن کنید. 📌دمای فر ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 قبول داری دسر باید شیک و آسون باشه؟ مخصوصا شارلوت موز که خیلی هم خاص و جذابه پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ خامه ۱۰۰ گرم ژلاتین بن ماری شده ۲۰ گرم موز ۱ عدد کیک رولتی ۲ بسته به جای موز میتونی از پوره میوه های شیرین مث انبه و هلو هم استفاده کنی اها یه نکته بگم ژلاتین رو وقتی بن ماری کردی باید از حرارت بیفته بعد به کرم پنیری اضافه کنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳🍜🍛 مواد لازم پیاز ۲ عدد درشت کوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید تخم مرغ ۴ عدد خلال بادام ۳۰ گرم زرشک‌ ۳۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━