eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. شب های بلند پاییز و زمستون، حرف نداره 🍰❤️ مواد لازم دو بسته ژله انار سه لیوان آب جوش مقداری انار دون شده نصف پاکت خامه صبحانه یک بسته بیسکوییت پتی بور ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: پیاز ۲ عدد بادمجون یک عدد سیب زمینی ۱ عدد مرغ ۵-۶ تیکه نمک ادویه: پودر سیر فلفل قرمز پاپریکا زردچوبه فلفل سیاه از هرکدوم نصف ق چ نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
گرانترین #کیک_کافیشاپی اینم از کیک کافی شاپی مختص اونایی که شکلات دوست ندارن 👈موار لازم ۵ عدد تخم مرغ شکر ۱۴۰ گرم ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱۳۰ گرم آرد ۳۰ گرم نشاسته ذرت 👈مواد لازم فیلینگ ۵۰۰ گرم خامه قنادی ۲۵۰ گرم دولسه دلچه یا شیرعسل کاراملی پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم 👈مواد لازم مرطوب کردن شیر گرم ۱۵۰ گرم دولسه دلچه ۱۰۰ گرم آجیل بو داده خرد شده برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 اگر با کلم مشکلی نداشته باشی این گزینه خوبیه برای کنار غذا هم بی دردسرو راحته هم خیلی جذابه🤤🤩 سه عدد هویج رو رنده ریز کن و کلم های رشته ای و یک پیمانه کشمش و یک عدد کنسرو ذرت ترکیب کن و با سس(چهار قاشق سس فرانسوی و یک قاشق ماست سون و کمی خردل و سرکه سفید و نمک و فلفل)حسابی مخلوط کن بذار داخل یخچال شش ساعت استراحت کنه بعد سرو کن👌🏻 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#لقمه_بهشتی😍 میدونیم که همتون عاشقش میشید مواد لازم خمیر:دویست گرم آرد،صد و ده گرم آب،ده گرم روغن،دو گرم مخمر خشک فوری،دو گرم نمک،دو گرم شکر،پنج گرم شیر خشک تو فر 160 درجه به مدت 20دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #پروفایل_خاص👌😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ساطری #پلو سنتی مشهد 😋 مواد لازم برای ۳ نفر: برنج ۳ پیمانه گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم پیاز : ۱ عدد کشمش : ۱۰۰ گرم هویج: ۲۰۰ گرم آرد نخودچی: ۱ قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه ، زردچوبه ❌نکات مهم: میتونی لای پلو از هل و دارچین و زیره هم استفاده کنی تا پلومخلوط خوشمزه تری داشته باشی ولی در حالت سنتی، ساطری پلو این ادویه ها رو نداره. حتما از شعله پخش کن استفاده کن تا ته دیگ زعفرونیت یکدست تر در بیاد. و اینکه میتونی این غذا رو به جای گوشت با مرغ هم درست کنی. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ عدد سیب زمینی کوچک ۱۰۰ گرم ژامبون نگینی ۱دسته جعفری ساطوری ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق آرد نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ،آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
#ژله_متفاوت 🔸مواد لازم: سه بسته ژله آلوورا+سه لیوان آب جوش سه بسته ژله طعم دلخواه+چهار لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد یک لیوان شیر یک خامه صبحانه طرز تهیه: ژله آلوورا رو با آب‌جوش باز کنید و بذارید کنار تا کاملا سرد بشه ژله لیمو رو با آب‌جوش باز کنید و بعد بهش آب سرد اضافه کنید و بذارید کنار تا خنک بشه خامه و شیر رو با هم مخلوط کنید و به ژله خنک شده اضافه و مخلوط کنید نصف ژله رو داخل ظرفی بریزید و بذارید یخچال ژله رو از داخل ظرف در بیارید و نواری برش بزنید کف ظرف چرب شده ، نوار ها رو بچینید و یک لایه ژله لیمو بریزید بذارید یخچال نیم بند بشه و دوباره ژله نواری و ژله لیمو یک سوم ژله لیمو رو نگه دارید بقیه ژله آلوورا رو بریزید و بذارید نیم بند بشه و بقیه ژله لیمو رو روش بریزید پنج ساعت داخل یخچال بذارید کف ظرف مورد نظری که می خواین برگردونید رو کمی خیس کنید تا به راحتی جا به جا بشه میتونید قالب رو چند ثانیه داخل آب جوش بذارید از قالب جدا کنید و برش بزنید نوش جان🤩🤩 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه عالی برای 👌 با این روش همیشه انار تازه تو فریزر دارید حتما امتحانش کنید😍 ✅میزان شکر بستگی به تعداد انار داره من برای دوتا انار بزرگ یه قاشق شکر ریختم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
#کیک_نسکافه_گرویی😋 طعم این کیک بستگی به نوع نسکافه شما داره می تونید از نسکافه گلد یا قهوه فوری کلاسیک که طعم قوی تره داره استفاده کنید نسکافه های فوری طعم خیلی قوی ای ندارند من اینسری از ترکیب یک بسته نسکافه فوری+یک ق غ قهوه فوری استفاده کردم تخم مرغ درشت ۴عدد آرد قنادی ۲ پیمانه (۳۰۰گرم) شکر دانه ریز ۱پیمانه (۲۱۰گرم) روغن مایع ۲/۳ پیمانه (۱۴۰گرم) شیر گرم ۱ پیمانه(۲۰۰گرم) پودر نسکافه ۲ق غ پر وانیل ۱/۴ ق چ گردوی ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۲ق چ (۱۰گرم) 👈شیر داغ را با نسکافه یا قهوه مخلوط کنید وکنار بزارید تاخنک بشه (تو کلیپ اشتباها نوشتم ولرم ولی خنک بهتره) تخم مرغهای همدمای محیط،شکر ووانیل را با همزن حدود ده دقیقه ای بزنید تا کاملا حجیم وکرم رنگ شوند سپس روغن مایع و شیر نسکافه ولرم را از کنار ظرف اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط سه بار الک شده آرد وبکینگ پودر را طی دو سه مرحله اضافه وبالیسک مخلوط کنید در نهایت گردوی ریز خرد شده راکه با ۱ق چ آرد مخلوط کرده اید اضافه ودر حد یکدست شدن هم بزنید مایه کیک را درون قالب چرب واردپاشی شده یا کاغذ روغنی انداخته سایز ۲۵ بریزید ودر فر از قبل داغ ۱۷۵ درجه حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید می تونید با گاناش تزیین کنید ونوش جان.... گاناش: ۱۰۰ گرم خامه صبحانه را روی حرارت کم یا بنماری بزارید وقتی روان شد ۸۰ گرم شکلات خرد شده اضافه ومخلوط کنید یکدست که شد روی کیک خنک شده بریزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 نیم ساعته فقط با ۲ قلم خوشمزه ترین غذا رو درست کن😍🤤 یه شام فوری و کم هزینه🤌🏻 حتما ذخیرش کن واسه تغذیه مدارس بهترین گزینست🤤 ♦️مواد لازم👇 سیب زمینی آبپز: ۴ عدد متوسط نشاسته ذرت: ۴ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرسیر و سبزی معطر به میزان لازم ✅سیب زمینی آبپز رو له کن وقتی که خنک شد نشاسته ذرت و ادویه ها رو اضافه کن و خوب مخلوط کن، به اندازه ی دلخواه داخل روغن داغ سرخ کنید بعدش روی دستمال بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه ،نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده جذاب و جالب برای شب یلدا مواد لازم چغندر .لبو .دو الی سه عدد نشاسته ذرت. سه قاشق آب. نصف لیوان شکر. چهار قاشق سن ایچ پرتقال. نصف لیوان لبو ها را می‌شوریم و خوردشون می‌کنیم بخارپزشون می‌کنیم بهشون نشاسته ذرت می‌زنیم و گلوله‌شون می‌کنیم .میتونید لبو ها را بپزید و با اسکوپ بستنی در بیاریم و بعد از اون آب شکر را روی حرارت می‌ذاریم تا موادمون کمی خودش رو بگیره و بعد روی انگورمون می‌ریزیم تا براق بشه و به همین راحتی آماده شد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━