#کیک_خیس_شکلاتی
نیم ساعته بدون فر و همزن آسونترین کیک خیس شکلاتی رو درست کن🤤😍
اول ذخیره ش کن تا حتما سر فرصت درست کنی😋
♦️مواد لازم👇
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۱ لیوان
شیر: ۱ لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
آرد نونوایی یا قنادی : ۲ لیوان
پودر کاکائو: ۳ ق غ خ
بکینگ پودر: ۱ ق غ خ
وانیل: نصف ق چ خ
♦مواد لازم برای سس شکلاتی👇🏻
شیر: ۱ لیوان
شکر: ۳ ق غ خ
پودرکاکائو: ۲ ق غ خ
روغن مایع: ۱ ق غ خ
شکلات: ۵٠ گرم بدلخواه
❌نکته ها👇
✅من از آرد نون بربری استفاده کردم.
✅حتما مواد خشک رو دو الی سه بار الک کنید.
✅حتما از شعله پخش کن استفاده کنید.
✅اگه از تابه معمولی استفاده کردید حتما دمکنی بزارید.
✅قطر تابه ۲٠ الی ۲۲ برای این مواد مناسبه.
✅سس ولرم، کیک داغ باشه.
✅بعد از اینکه سس رو اضافه کردید حتما نیم ساعت زمان بدید تا سس به خورد کیک بره.
✅برای داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸٠ درجه به مدت ۳٠ دقیقه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
.
خاص ترین کانال فیلم و سریال در ایتا تاسیس شد💠
فیلم های سینمایی جدید #فسیل😂
بخارست😁🤣یقه سفید ها 😂😱 نیوکاسل 😂
کلی فیلم های #ایرانی و #خارجی😎
سریال های خارجی کره ای آمریکایی😁
سریال #پدر_گوردیولا😄 سریال #عقرب_عاشق 😍و...
سریال #زخم_کاری😍سریال جدید سایه باز🥺
سریال های کره ای😍 سینمایی های ترسناک😰😫
راستی کلی برنامه کودک و انیمیشن هم داریم
😍همه به صورت فایل و پارت بندی در کانال زیر 😎👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51
15.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_یلدایی #ایده_یلدایی
مواد مورد نیاز:
شیر: یک پیمانه
خامه: نصف پیمانه
ژله انار: یک بسته
انار : یک عدد
پودر ژلاتین : ۲ ق.غ
شکر : ۶ ق.غ
وانیل : نوک ق.چ
ابتدا دونه های انارو مثل ویدئو داخل قالب مورد نظر بریزید
پودر ژله انار رو با یک لیوان آب جوش و یک قاشق پودر ژلاتین مخلوط کنید و بعد از اینکه از حرارت افتاد بریزید داخل قالب روی دونه های انار و حدود سه الی چهار ساعت بذارید داخل یخچال تا ژله خوب بگیره و سفت بشه
برای لایه ی بعدی شیر و شکر و وانیل و خامه و پودر ژلاتین بن ماری شده رو روی حرارت ملایم مخلوط کنید و قبل از اینکه شیر جوش بیاد حرارت و خاموش کنید
بعد از اینکه پاناکوتا وانیلی از حرارت افتاد لایه بعدی رو بریزید و دوباره سه چهار ساعت بذارید داخل یخچال
بعد از اینکه دسر گرفت مثل ویدئو اون و از قالب خارج کنید و با برگ پونه تزیینشون کنید🍃
نکته : حواستون باشه خامه رو مثل ویدئو ابتدا با کمی شیر مخلوط کنید و بعد از اینکه رقیق شد به بقیه مواد اضافه کنید .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#فینگر_فود
فینگر فود راحت و آسون و کم هزینه که فوری هم آماده میشه وسط این فینگر فود هر چی دوستدارید بزارید از مایه ماکارونی گرفته تا مواد پیتزا و لازانیا 😍مهم لایه کیک مانندش هست که هدف آموزش ماست 😉راستی میتونی روی گاز تو فر دست سازم درست کنی تو قالب های مافین تکی یا کپسول های کاغذی نسوز یا پیاله های کوچولو
آرد ۱لیوان +۱/۳لیوان،تخم مرغ متوسط۳ تا ( ریز ۴ تا)،ماست معمولی ۱ لیوان سرخالی،روغن مایع ۱/۲ لیوان،بیکینک پودر ۱ ق غ،نمک ۱ ق م،فلفل سیاه ۱ ق م
تو فر 180درجه به مدت 35دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_یلدایی😋
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
پتی پور ۲ بسته
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم
خامه صورتی ۱ بسته
ژله کیوی یا طالبی
پودر قند ۲ ق غ
ژله انار یا البالو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #آش_غلغل_خوزستانی 😋😍
اگه تو این هوای سرد دلتون یه آش گرم و مقوی و پر خاصیت میخواد پیشنهاد من همین آش غلغل خوزستانی هست که اصالتش برای شهر شوشتره😋.
مواد لازم برای ۸ نفر 👇🏻
گندم پوست کنده : یک پیمانه
باقالی لپه :۱/۴ پیمانه که من اضافه نکردم
نخود :۱/۳ پیمانه
عدس سبز محلی:نصف پیمانه
لوبیا قرمز :۱/۲پبمانه
لوبیا چشم بلبلی:۱/۳ پیمانه
برنج نیم دانه معطر چمپا: یک پیمانه
پیاز درشت :چهار عدد
روغن به مقدار کافی
نعنا :یک الی دو قاشق غذاخوری
ادویه جات: نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
طرز تهیه 👇🏻👇🏻
حبوباب و برنج و گندم رو ازروز قبل خیس کردم و کناری گذاشتم .
مرحله ی اول گوشت رو با مقداری پیاز و ادویه جات تفت دادم و بعد آبپز کردم ✅
مرحله ی دوم گندم پوست کنده رو با ۸ لیوان آب گذاشتم به مدت سه ساعت با شعله ی خیلی کم بپزه✅
مرحله ی سوم نخود و لوبیا قرمز رو گذاشتم جداگانه تا بپزه ✅
مرحله ی چهارم داخل یه قابلمه که آش قراره درست بشه برنج نیم دانه و عدس سبز محلی و لوبیا چشم بلبلی به همراه ۶ لیوان آب اضافه کردم و حدود یکساعت با شعله ی ملایم اجازه دادم بپزن و حالا بعد از اینکه گندم کامل پخت و از هم وا رفت با گوشتکوب کمی زدم و بعد به برنجم اضافه کردم ✅
تو مرحله ی بعدی گوشت رو ریش ریش کردم و به دیگر مواد آش اضافه کردم به همراه ادویه جات و اجازه دادم با شعله ی ملایم بپزه و در آخر مابقی حبوبات اصافه کردم و نیم ساعت تایم دادم تا آش جابیوفته✅
این آش علاوه بر خوشمزه بودنش فوق العاده پر خاصیت و مقویه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━