16.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده مرغ آبدار و لذیذ
🍗🍗🍗🍗
مود لازم:
۷۰۰ گرم مخلوط ران و سینه مرغ (بدون پوست و استخوان)
۱ برش فلفل دلمه ای قرمز
۱ حبه سیر
۱ دسته کوچک جعفری
۲ عددپیازچه
۱ عدد پیاز کوچک
کمی نمک
ادویه جات دیگچه اسپایسز شامل زردچوبه ، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر کاری
زعفرون غلیظ دم شده ۳ ق غ
نصف لیوان آرد سوخاری
گوجه فرنگی
#غذای_سنتی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تاکو_سوخاری😍😋
مواد لازم:
نون لواش🫓
تخم مرغ🥚
پودر سوخاری🍘
فیله مرغ🍗
روغن زیتون🫒، فلفل سیاه🌶، نمک🧂، پودر سیر🧄 و کاهو🥬
مواد سس:
خیارشور رنده شده🥒
کچاپ ۱ ق غ🍅
مایونز ۳ ق🍶
خردل نصف قاشق🥄
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #سوتلاوا_دسر_ترکی 😋😍
این باقلواا خوشمزه ترین باقلوای ترکیست😍سوتلاوا چون با شیر درست میشه شیرینی ملایم تری نسبت به اون یکی باقلواست داره
مواد لازم :
یه بسته خمیر باقلوا
کره :۱۰۰ گرم
روغن مایع:نصف فنجون
شکر:۲ لیوان
آب:۱ لیوان
شیر:۲ لیوان
مغز پسته یا گردو به مقدار لازم
___
دمای فر:۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه
بازم چک کنید وقتی روش کامل طلایی شد یعنی پخته
⠀
✅بعد از اینکه شیره رو ریختین بذارین ۱ ساعت بمونه تا شیره قشنگ به خورد باقلوا بره بعدشم بذارین یخچال و به صورت سرد سرو کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کوفته_قزوینی
این کوفته به کوفته آبی قزوین معروفه.
بی نهایت راحت و خوش مزه ست 😋
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز درشت رنده شده ۱ عدد
سبزی معطر شامل ترخون، مرزه، نعنا
آرد نخودچی ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ درشت ۱عدد
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه
مواد لازم سس:
پیاز ۱عدد بزرگ
ترخون ، مرزه، شنبلیله ۱/۲ قاشق غذاخوری
پوره گوجه ۱ لیوان
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر(دلخواه)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹سلامی گرم در طلوعی
🌻زیبا تقدیم شما مهربانان
🌹سلامی به زیبایی عشق
🌻به لطافت دل مهربانتون
🌹آرزومیکنم پنجره دلتون
🌻همیشه رو به خوشبختی باز
🌹و تنتون سلامت باشه
صبح یکشنبه تون زیبا و شاد☕️
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻
تقدیم وجودتون🌹♥️
@nyiazcom
#کیک_کافی_شاپی
#کیک_خانگی
کیک معروف جهانی بدون آرد🤩 سیوش کن که امتحانش کنی 😍❤️
.
مواد لازم:👇
تخم مرغ ۱۰ عدد
شیر ۴۰۰ گرم
شیر ۲۰۰ گرم
شکر ۱۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۷۰ گرم
وانیل شکری ۱۶ گرم یا ۱/۴ ق چ پودری
پودر قند ۲۵۰ گرم
نمک یک پینچ
وانیل یک پینچ
پودر فندق آسیاب شده ۲۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۴۰ گرم
کره ۲۵۰ گرم
قالب ۳۰ در ۴۰
فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ بمدت حدودا ۲۵ دقیقه
بجای فندق میتونید گردو یا بادام زمینی بزنید
.مخلوط سفیده و مغز فندق را حتما در یک جهت هم بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_انداز_مرغ
برنج ۳ پیمانه
باقالی یک و نیم الی ۲ پیمانه
شوید تازه ۱۰۰ گرم و یا شوید خشک ۳/۴ پیمانه
ران و ساق مرغ به میزان لازم
پیاز ۱ عدد نگینی خورد شده
کره به میزان لازم
زعفران دم شده به میزان لازم
آب لیموی تازه ۴ ق غ خ
پودر سیر، سماق، فلفل سیاه، پاپریکا،پودر پیازچه، پودر زیره، نمک
توی یه ظرف بزرگ مرغ هارو با ادویه ها، زعفران، اب لیمو خوب ورز میدیم تایکدست بشه روشو سلفون میکشیم و میذاریم یخچال ۳ ساعتی بمونه و مرغا خوب مزه دار بشن.
حالا برنجمونو که با آب و ولرم و نمک گذاشتیم خیس بخوره رو به همراه باقالی ها توی قابلمه ای که که آبش جوش اومده میریزیم و زمانی که پخت آبکش میکنیم.
حالا کف قابلمه کره میریزیم و مرغارو توش میچینیم اگر دوست داشتین بذارین یه طرف مرغا برشته بشه برگردونین طرف دیگه و برنج و باقالی رو روش برزین(شعله باید متوسط باشه) و روی اونم شوید خورد شده و یا شوید خشک بریزین و لای به لای اینجوری برین جلو و در آخر روش زعفران دم شده و کره میریزیم و با حرارت ملایم میذاریم ۴۵ تا ۵۰ دقیقه دم بکشه(مرغ ها کاملا مغز پخت میشه و برشته).
این ته انداز مرغ با باقالی پلو فوق العاده لذیذ میشه ادویه های مرغ باعث میشه خیلی خوش طعم بشه این ته انداز😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━