#کیک_پرتقال
امروزخوشمزه ترین کیک پرتقال اوردم، چقدرم این روزا طرفدار داره ،در کنار قهوه چایی خیلی میچسبه😋🍰🍰
✅مواد لازم
ارد دو لیوان دسته دار ف
بیکینگ پودر ۲ ق م
شکر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
اب پرتغال نصف لیوان
تخم مرغ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
غ
✅تخم مرغ هم دمای محیط با وانیل شکر ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ بشه
روغن اب پرتقال اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید
اگه دوست داشتید کمی رنده پوست پرتغال بریزید
بعدم ارد بیکینگ پودر طی دو مرحله الک کنید هم بزنید
قالب با ارده یا روغن مایع چرب کنید مایع کیک بریزید یکبار ضربه بزنید
تو فر دستسازه یه پایه بزارید قالب با دمکنی تو قابلمه بزارید بمدت نیم ساعت تا چهل دقیقه میپزه زمان پختش بخاطر حرارت گاز تقریبی هست
برای درست کردن سس
یک لیوان اب پرتقال ۳ ق غ شکر یک ق غ نشاسته ذرت ،(میتونید نشاسته گندم تو اب پرتقال خیس کنید ) مخلوط کنید روی حرارت کم بزارید تا مثل فرنی شل بشه بعدم یک ق م کره بریزید
در اخر روی کیک بریزید بعدم تزیین کنید نوش جان 😍
✅اندازه این مواد مناسب برای این قالب هاست 👇
سایز قالب گرد ۲۰ سانتی
سایز قالب بیضی ۳۰ سانتی هست
قالب تو ویدیو شارلوت بیضی ۳۰ سانت هست
اگه قالب ندارید تو قابلمه سایز کوچیک همراه با شعله پخش ،کاغذروغنی ،دمکنی بپزید😍
✅توی فر گازی با دمای ۱۸۰ بمدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه طبقه وسط،فر برقی یا توستر دمای ۱۵۰بمدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ،حتما با خلال
پست سیو کنید ،که بهترین کیک پرتقالی هست برای دوستانتون هم بفرستید📧
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه آموزش تزیین برا مردای قهوه دوست😍
#ایده_تزیین_کیک
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خرماقالبی
مواد لازم:
خرما بدون هسته ۷۵۰ گرم
کنجد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر نارگیل ۳ قاشق پر
پودر بيسکوئيت یا آرد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر زنجفیل و پودر هل مقداری
کره ذوب شده ۲۵ گرم
ارده حدودا ۳ قاشق
خرمای بدون هسته رو چرخ کنید بهش کنجد.پودر بیسکوییت.پودر نارگیل.پودر هل و پودر زنجبیل رو اضافه کنید مخلوط که شد
ارده رو اضافه کنید مخلوط کنید داخل قالب سیلیکونی فشرده کنید و ۱۵ دقیقه داخل فریزر بذارید
بعد از این مدت به راحتی از قالب جدا میشه
داخل ظرف سروتون بچینید
بهتره که خرما بدون شیره باشه تا انسجام خوبی داشته باشه (رطب نباشه)
میتونید به جای چرخ کردن خرما اون رو بکوبید، ولی باید قبلش حتما با یه مقدار کم آب بذارید بجوشه و نرم بشه
قالب های سلیکونی نیاز به چرب کردن نداره
در آخر یک ربع بذارین داخل فریزر بعد به راحتی از قالب جدا کنید
من از بيسکوئيت پتی بور شکلاتی استفاده کردم میتونید از آرد تفت داده شده هم استفاده کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
40.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاشت #سبزه_مرکبات 🌱🍊🍋
⏰ماه #بهمن بهترین زمان برای کاشت این سبزه
🌱مرکبات(نارنگی،پرتقال،لیمو شیرین)
🌱هرچقدر تعداد دانه ها بیشتر باشه=سبزه پرتر و زیباتری دارید..
🌱حتما دانه ها رو کم عمق و یک تا دو سانت خاک روی دانه ها بریزید=زودتر سبز میشن
🌱محیطی با نور زیاد و غیرمستقیم و تقریبا گرم، زودتر سبز میشن
بعد از اینکه جوانه زدن محیط خنک نگه دارید تا برگ های براقی داشته باشن😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتای موز😋
مواد لازم :
شیر ۴ پیمانه
آب سرد ۸ ق غ
موز رسیده ۲ عدد
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
زعفران دم شده ½ ق چ
پودر ژلاتین ۴ ق غ
وانیل ¼ ق چ
شکر ½ پ
برای تزئین :
بیسکوئیت پودر شده
پودر پسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
هدایت شده از هوش مصنوعی و فناوری
🔴جذب بی سابقه ۷۲ هزار نفر از دیپلم تا کارشناسی ارشد در آموزش و پرورش‼️
🔴 اگر به دنبال استخدام در آموزش و پرورش و دستگاه های اجرایی هستین سریع عضو شوید💯
〽️کانال رایگان منابع و سوالات استخدامی 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1916010829C20ff4ff354
🟢 منابع آزمون / جزوات برتر / آزمون های تستی و تشریحی / برنامه ریزی رایگان/ مشاوره و 👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مُشتی_کباب_اصفهان🧆🧆
#کباب
گوشت چرخ کرده 200 گرم💗
زردک 2 عدد متوسط 💗پیاز کوچک 1 عدد
آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری💗
نمک فلفل پاپریکا، پودرسیر،زردچوبه💗
شیره انگور 2 قاشق غذاخوری💗
سرکه قرمز 3 تا 4 قاشق غذاخوری💗
نصف لیوان آب 💗یک قرص زعفران دمکرده
طرزتهیه کاملا داخل کلیپ گفته شده حتما ببینید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
63.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
#شیرینی_خورشت
ما شمالیا بهش میگیم شیرینی خورشت
یه غذای خوشمزه محلی که اکثره شهرهای
گیلان درستش میکنن واز قدیما تومراسم عروسی بوده
وتو مراسم عاشوراهم این غذارو درست میکنن
وخیلی خیلی طرفدار داره
مواد لازم این خوشمزه هم:
پیاز
قیصی
کشمش
شکر
طرزتهیه :اولش پیاز رو سرخ میکنیم ولی تا اندازه ای که نیمه سرخ بشه شکر اضافه میکنیم بعد چند دور تاب خوردن قیصی رو بهش اضافه می کنیم وقتی که پیازو قیصی سرخ شد میزاریم کنار کشمشو سرخ می کنیم پف که کرد برمیداریم بعدش کلا مواد رو باهم قاطی میکنیم و آماده است
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_لقمهای🌰🍩
خیییییلی راحت و آسون این خوشمزه رو درست کن😍😋
مواد لازم :
شکر ¼ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
ماست شیرین ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق م
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱ پ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_موزی
این دسر خیلی خوبه راحتترین وسه سوته ترین دسر رو آوردم 😍😋
مواد لازم:
موز دو عدد
خامه صبحونه یه بسته
بیسکوییت پتی بور
بیسکویت را پودر کنید، موز را له کنید و باخامه مخلوط کنید
حالا داخل ظرف پودر بیسکویت بعد مواد موز و خامه ومجدد پودر بیسکویت وتا آخر ادامه بدین تاظرفتون پر بشه
نوش جان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چنجه_خودمونی🍢🤌😍😋
چه موادی لازم داریم؟!🤔
راسته گوسفندی ۱ کیلو
دنبه گوسفند ۱۵۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
روغن زیتون ۴-۵ ق غ
انجیر خشک ۸ الی ۱۰ عدد
فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک
1️⃣ انجیر خشک بذار تو آب ولرم تا خیس بخوره (۳-۴ ساعت)
2️⃣ گوشت هارو به اندازه ۴ سانتی برش بزن، انجیر که نرم شد با روغن زیتون و آب پیاز و فلفل سیاه و فلفل قرمز بریز تو غذاساز و خوب میکس کن یا این کار با هاون انجام بده
3️⃣ مواد بریز روی گوشت ها و ۷۰-۶۰ دقیقه بذار کنار (طولانی تر نباشه این زمان)
4️⃣ گوشت هارو بزن به سیخ و دنبه یادت نره (نمک و فلفل و لیمو هم بپاش روش)
5️⃣ روی ذغال کباب کن با قارچ کبابی و فلفل سبز کبابی بریز رو یه کاسه روش کنجد و کره محلی آب شده بریز و نوش جان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_خیار_و_شوید🥒🌱😍😋
خیار یک کیلو
شوید خورد شده یک کاسه ماست خوری کوچک
نمک یک قاشق مربا خوری
سرکه سفید
فلفل تند و سرکه .
مواد رو خورد کنید و شوید و خیار رو مخلوط کنید .
حالا یه ردیف خیار و شوید یه دونه فلفل و سیر تا شیشه پر میشه
در آخر هم بهش مخلوط سرکه و نمک رو اضافه کنید .
اگه میخواهید خیلی ترش نباشه یک استکان آب جوشیده سرد شده بهش اضافه کنید
بعد از یک هفته میرسه یک روز در دمای محیط بزارید بعد بزاریدش تو یخچال ...
نوش جان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کادوپیچ قشنگ👌😍
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
#مرصع_پلو
اینم از یه مرصع پلوی خوش رنگ و لعاب با فیله مرغ حلزونی که میتونیم بگیم یه غذای راحت ولی بسیار شیک و مجلسیه 😍
بریم سراغ مواد لازم برای مرصع پلو👇
فیله مرغ: به تعداد لازم
آب لیمو ترش
ادویه ها:(نمک،پاپریکا،پودر سیر،پودر پیاز و پولبیبر)
پیاز
خلال پسته،خلال بادام وخلال پوست پرتغال
کشمش،زرشک و هویج خلال شده
روغن محلی
امیدواریم این مرصع پلو با مرغ رو درست کنید و کنار خانواده ازش لذت ببرید😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا