#شیرینی_خوشمزه_اونم_ژله_ای❤️ مواد لازم: شیر سه لیوان شکر سه چهارم لیوان آرد نصف لیوان یک قاشق کره  نصف قاشق مربا خوری وانیل یک بسته ژله ی قرمزرنگ یک ونیم لیوان آب جوش یک ونیم بسته بیسکویت پتی بور نصف انار دون شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پاستا اسفناج🍝 يکی از خوشمزه ترین پاستاهایی بود که امتحان کردم 😎 پیاز روغن نمک گوجه خامه زردچوبه و کاری و زنجبیل وپولبیبر اسفناج پاستا پروانه پنیر پیتزا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🌹ســلاااام ☕️صبح شنبه تون سرشاراز 🌹لطف بی کران خدا ☕️الهی گل لبخند رو لباتون 🌹همیشگی باشه ☕️الهی درهای مهربانی، 🌹درهای عشق و صداقت ☕️همیشه بروی دلتون باز باشه صبحتون زیبا و پراز خیر و برکت❣ ‎‏@nyiazcom

🌼🍃 هیچوقت فراموش نکن اگر حس روییدن در تو باشد حتی در کویر هم رشد خواهی کرد... ‎‏@nyiazcom

#فرنی_با_چهار_طعم_مختلف 🥰✨☘️ شکلاتی ، زعفرونی ، نارگیلی ، پسته ای موادلازم : شیر : ۵ پیمانه آرد برنج : ۶ ق‌غ شکر : ۵ ق‌غ گلاب : ۵ ق‌غ وانیل : ۱.۲ ق‌چ ( قابل حذف ) پودر کاکائو ، زعفران دم شده ، پودر نارگیل ، پودر بسته : ۱ ق‌غ سرپر 🔸نکات به ازای هر یک لیوان شیر یک ق‌غ شکر و گلاب و دو‌ ق‌غ آرد برنج باید اضافه کنید ؛مقدار آرد برنج اینجوریه که مثلا اگر ۲ لیوان شیر دارید باید ۳ قاشق آرد برنج باشه یعنی از تعداد لیوان شیر یک قاشق بیشتر مقدار شکر و گلاب هم باهم برابره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پیتای #مرغ پنیری🍗🌮 سینه مرغ بدون استخوان فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد پیازچه: دو سه تا ساقه قارچ: چهار پنج عدد سس کچاپ و مایونز: از هر کدام یه قاشق غ پر ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا پنیر پیتزا نون پیتا #غذای_فوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #خورشت_ترشی_گوورما😋😊👇👇👇 غذای سنتی اردبیلی های عزیزمون👌

#خورشت_ترشی_گوورما اردبیل مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت خورشتی پیاز ۱ عدد بزرگ رب گوجه ۱ ق غ خ رب فلفل شیرین ۱ ق غ خ (اگر نداشتی ۲ ق رب گوجه بزنید) آلو ترش ۱ پیمانه لوبیا چشم بلبلی پخته شده یک و نیم پیمانه زعفران دم شده ادویه ها شامل پودر سیر، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر گل محمدی، گرد غوره، گرد لیمو، نمک و چوب دارچین ۲ عدد سیبزمینی برای سرخ کردن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خامه_کاکائویی #ترفند مواد لازم: خامه صبحانه یک بسته پودر قند ۹۰گرم پنیر ماسکارپونه ۵۰گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#برساق تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان آرد حدودا۵لیوان خمیرمایه یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری اب ولرم یک لیوان ماست یک لیوان زردچوبه یک قاشق مرباخوری همه موادروباهم مخلوط کرده تایک خمیرنرم ولطیف بدست بیاد خمیررویکساعت استراحت میدیم وبعدبه چونهای مساوی تقسیم میکنیم وهرچونه روروی آبکش فشارمیدیم تاطرح بیفته وداخل روغن داغ سرخ میکنیم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیز_کیک_مجلسی ✨تخم مرغ : سه عدد ✨شکر : یک پیمانه ✨شیر : یک سوم پیمانه ✨روغن مایع : نصف پیمانه ✨آرد : یک و نیم پیمانه ✨وانیل : یک چهار ق چ ✨بکینگ پودر : یک ق م قالب بیست در سی(هر قالبی میشه استفاده کرد) دمای فر۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه ✅مواد پنیری: ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم (یا پنیر خامه ای ،میتونین همین پنیر خامه ای های معمولی استفاده کنید نگران اون یه مقدار شوری هم نباشید با پودر قند و ... اون یه مقدار شوری از بین می‌ره و نشون نمی‌ده) خامه قنادی : ۳۰۰ گرم پودر قند : ۵ ق غ( میتونیدبچشید و میزانش رو هم بیشتر هم بکنید) پودر ژلاتین : یک ق سوپ‌خوری (۲ ق غ) آب سرد : یک چهارم پ اب جوش یک پیمانه وانیل یک چهار ق چ اپودر ژلاتین را تو ظرفی بریزید آب سرد رو اضافه کنید اسفنجی که شد ابجوش رو اضافه و روی بخار آب قرار بدین تا کاملاً شفاف بشه و بزارید کنار تا خنک بشه . خامه قنادی که نرم‌شد با همزن بزنید تا فرم بگیره بعد پنیر خامه ای و پودر قند و وانیل رو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه در آخر ژلاتین شفاف شده رو طی دو سه مرحله بهش اضافه کنید با همزن بزنید تا یکدست بشه در آخر بریزین روی کیکتون و بزارین یخچال تاببنده ادامه مطلب👇👇👇👇👇

ادامه آموزش قبلی👆 و بعد برای ژله دو بسته ژله موز و با سه لیوان آبجوش مخلوط کنید شفاف که شد و خنک شد بریزید روی مواد قبلی و حالا بزارید چند ساعت تو یخچال باشه و خوب خوب ببنده 📌نکته های کیک و مهم: فقط و فقط کف قالب چرب بشه به هیچ وجه دیواره هاش رو چرب نکنید چرا چون که میخوام وقتی کیک پف میکنه و به دیواره میچسبه بعد خنک شدن خودشو از طرف ول نکنه و جدا نشه تا وقتی لایه های بعدی رو می ریزیم همان طور لایه لایه روهم قرار بگیره و به زیر نفوذ نکنه و بعد ریختن مایه پنیری خوب صاف کنید گوشه هاشو و هم پرکنید که خوب ببنده وفیکس شه میتونید تو قالب کمربندی ۲۳ تا ۲۵ سانت درست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سالاد_مجلسی🥗😎 مخصوص مهمونی و دورهمی مواد لازم :👇 سینه مرغ پخته نخود فرنگی ۱ لیوان خیار شور ۵ عدد ذرت پخته ۳ ق هویج ۲ عدد فلفل قرمز شوید ۳ ق موادسس 👇 ماست ۵ ق مایونز ۳ ق سیر ۲ عدد نمک و فلفل آبلیمو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند_ژله_دو_رنگ🌸🍃 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #شیرینی_خرما_و_شکلات🍫🌰 مواد شیرینی: گردو یا هر مغز دلخواه ۱۰۰ گرم (۱ پ سرخالی) بیسکوییت پودر شده ۱۴۰ گرم ( ۱ پ+۱/۲ پ) خرما بدون پوست و هسته ۱۸۰ گرم پودر هل ۱ ق چ پودر دارچین ۱/۲ ق چ عسل ۲ ق س ✅ اگر شیرینی چسبنده بود پودر بیسکوییت اضافه کنین تا یه خمیر سفت بشه و نباید شل باشه تا راحت کاتر بخوره ✅ استفاده از مغز و مقدارش دلخواهه ✅ حتما بعد از کاتر زدن داخل یخچال بزارین تا سفت بشه و راحت بتونین کاور کنین. کاور شکلات شکلات ذوب شده ۲۵۰ گرم( ۱ پ+ ۱/۲ پ) روغن مایع ۲ ق س ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دونات با فیلینگ نوتلا😋 مواد لازم : آرد سه صفر ۲۵۰ گرم خمیر مایه فوری ۱ ق چ عصاره وانیل ۱ ق چ شکر سفید ۲ ق س تخم مرغ ۱ عدد کره نرم ۳۰ گرم نمک ۱/۸ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#عدسی #صبحانه #شام #آشپزی_روستایی❤️🌱 عدسی ازون دسته غذاهاییه که هم میتونی به عنوان شام بخوری، هم به عنوان صبحانه 🔴مواد لازم برای ۴ نفر: ۲/۵ لیوان عدس ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پیاز سرخ کرده و کره به میزان دلخواه . نکته: عدس رو باید از چهار ساعت قبل خیس کنید تا موقع پخت پوستش ازش جدا نشه. #زندگی_روستای🍃🐓🏡 #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بلّابیانا_شیرینی_برزیلی😍😋 مواد لازم: شیر عسلی یه قوطی پودر نارگیل یک پیمانه کره ۲ ق غ زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۲ پیمانه آب ۱ پیمانه سرکه سفید ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━