eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
🥞 توی ده دقیقه میتونی کلی پنکیک مقوی و خوشمزه درست کنی از بافت و خاصیتش هرچی بگم کم گفتم 😍 حتی اگه رژیمی یا قند داری با خیال راحت میتونی بخوری چون هیچ شکر و روغنی نداره تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف ق چ خ شیره انگور یا خرما یا توت ۱/۳ لیوان (یا ۵ قاشق غ خ شکر ) ارده کنجد ۱/۳ لیوان ( یا ۵ ق روغن ) شیر یا آب ۳/۴ لیوان آرد گندم ۱ لیوان بکینگ پودر ۱ ق چ خ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم شربت: شکر یک لیوان(اگر شیرینی بیشتر دوست داشتید،یک سوم لیوان بیشتر بریزید) شیر یک لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل نصف ق چ خ زعفران دو قاشق غلیظ آرد گندم یک لیوان پودر جوانه ی گندم نصف لیوان روغن مایع دو سوم لیوان کره ۵۰گرم شیر نصف لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 پاستیل با شیره ی انگور و شیره ی خرما یعنی بمببببب آهن و فولیک اسید😍😍😍 تازه علاوه براینا خود ژلاتین برای پوست و پوکی استخوان عالیه🤌🤌 مواد مورد نیاز این پاستیل های خون ساز🤗 📌شیره انگور یا خرما : ۵ ق غ 📌پودر ژلاتین : ۲ ق غ 📌آب یا شیر : یک لیوان پودرژلاتین و اب و شیره رو باهم مخلوط کنین و روی بخار کتری بذارید تا کامل حل بشه ، داخل قالب های چرب شده بریزید و بذارید داخل یخچال تا خودشو بگیره 🤗🤗 برای پاستیل های روشن تر بجای آب از شیر استفاده کردم ک هم مقوی تره هم خوشمزه تر🤌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو بامرغ اقتصادی مواد لازم: ران مرغ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، جوز هندی، ادویه کاری، پیاز، هویج، فلفل دلمه، زعفرون، کره، روغن پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆 زرشک پلو بامرغ اقتصادی پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
😯فیلم و سریال کمدی خفن 🎞 🎧 هر فیلیمی رو بخوای ؛ همون لحظه پیداش می‌کنی🤤👇 https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51 دیدی؟😳😍 😎😎😎پیدا کردن فیلم😎😎😎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 مواد لازم: یک کیلو سیب یک لیوان آب (اختیاری) یک لیوان شکر (اختیاری) دو عدد هل و یک چوب دارچین (اختیاری)مقداری عصاره زعفران یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ❇️میتونید از هر میوه ای برای این مدل خشک کردن استفاده کنید اما میوه هایی که فیبر و آب بیشتری دارن گزینه بهتری هستن. به عنوان مثال از میوه هایی مانند گلابی، آناناس، نارگیل، کیوی، هلو، آلو، سیب زرد و سبز، پرتقال، توت فرنگی و … میوه حبه ای خشک تهیه می کنن ❇️ برای زیبا تر شدن میوه خشک حبه ای باید به اندازه مساوی تقسیمشون کنید ❇️برای نگهداری داخل ظروف در دار و یا کیسه های زیپ کیپ، در جای خشک و خنک مثل یخچال نگهداری کنید. اگر درست نگه داری شه تا یک سال هم دوام میاره ❇️وقتی گذاشتید خشک شه حتما هر دو ساعت یک بار میوه ها را زیر و رو کنید تا به طور کاملا یکدست خشک شن اگر برای خشک کردن بیرون میذاریدشون، تقریبا حدود 4 روز از صبح تا شب باید میوه ها رو توی هوای آزاد زیر نور آفتاب بذارید(البته بسته به محل زندگیتون زمانش متغیره) این نکته رو فراموش نکنید که در شب سینی ها رو بیارید داخل تا رطوبت هوا خرابشون نکنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی برشی🍰 🔸مواد لازم: یک پیمانه شیر یک پیمانه روغن مایع یک پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو دو عدد تخم مرغ نصف قاشق چایخوری وانیل یک پیمانه آرد سفید یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر کمی نمک ۲۵۰ گرم خامه قنادی چند قاشق غذاخوری شیر داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد و یا ۳۴۰ درجه فارنهایت بمدت ۳۰ دقیقه بپزید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍨 چیا لازم داریم: شیر: ۳ لیوان شکر: نصف لیوان پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری خانه صبحانه: ۱۰۰ گرم (نصف پاکت صورتی) پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری سر پر ✅ نکات: 1. برای اینکه پودر کاکائو راحتتر با مواد ترکیب بشه من با نصف فنجون آب جوش ترکیب کردم و به مواد اضافه کردم. 2. برای خامه زدن من از ماسوره سلطان سایز بزرگ استفاده کردم. 3.گل های روی دسر هم از شکلات سفید درست شدن. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️🌱 🍃🐓🏡 💢کشمش پلو 🥘 🛒 مواد لازم برای ۶ نفر: 🍚 برنج ۶ پیمانه 🥩 گوشت گوسفندی ۱ کیلو 🧈 کره محلی ۳ قاشق غذاخوری 🧆 کشمش پلویی ۵٠٠ گرم 🧅 پیاز متوسط ۲ عدد 🍷 زعفران دم کرده ۱ استکان 🧂 نمک به مقدار دلخواه 🌶 فلفل به مقدار دلخواه 🎍 زردچوبه به مقدار دلخواه 🪵 دارچین به مقدار دلخواه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انقدرررر عاشق این چیز کیک براونیم بافت خیس براونی کنار چیز کیک😋 مواد لازم : آرد ۱۰۰ گرم شکلات تلخ تخم مرغ ۳ عدد پنیر خامه‌ای ۱۷۰ گرم پودر کاکائو ۳ ق غ وانیل ½ ق چ شکر ۳ ق غ کره ۱۲۰ گ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 بابا غنوش يا ديپ بادمجون؟ باباغنوش یکی از پیش غذاهای خوشمزه و محبوب لبنانی است که از ترکیب بادمجان کبابی، گوجه كبابى ،ارده، سیر و روغن زیتون تهیه می‌شود، اين تركيب براى سینی‌های مزه و پیش غذا گزینه بسیار مناسبی است 👌🏻 مواد لازم برای تهیه بابا غنوش بادمجان - ٥ عدد گوجه - ٢ عدد ارده: ۳ قاشق غذاخوری سیر: يك كله كامل آبلیمو: ٢ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم رُب انار براى تزيين (دلخواه ) نعنا و انار برای تزیین: به میزان لازم گوجه و بادمجون و سير رو با روغن و نمك آغشته كرده و به مدت ٣٠-٤٥ دقيقه در فر به دماى ١٨٠ درجه قرار ميدهيم . سپس مواد رو از فر خارج كرده و پوست گيرى ميكنيم و در مرحله بعد بادمجان، گوجه، سير، ارده، آبليمو، نمك تو غذاساز ميريزيم تا همه مواد با هم مخلوط شوند. حالا بابا غنوش آماده را داخل بشقاب سرو بریزید و با قاشق کمی صاف کنید؛ سپس روی آن را با کمی روغن زیتون و رُب انار رقيق شده و نعنا و انار تزیین کنید. بابا غنوش را با نان خشک سرو کنید، نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
: 🍪🍪🍪🍪 مواد لازم: کره: 110 گرم شکر: یک سوم پیمانه تخم مرغ: دو عدد وانیل: یک دوم ق چ آرد : یک و یک چهارم پیمانه بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری شیر : هفت قاشق غذاخوری مواد رویه: تخم مرغ : دو عدد شکر قهوه ای : نصف پیمانه آرد : دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل : نصف پیمانه پودر گردو : نصف پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆 اسلایس گردویی پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: آرد: ٣٠٠گرم شكر: ٢٠٠گرم تخم مرغ: ٣عدد اب پرتقال: حدود يه ليوان روغن مايع: تصف ليوان وانيل: نصف ق چ رنده پوست پرتقال يك ق غ قسمت نارنجي بيكينگ پودر: ٢ق چ نمك: يك پنس ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مطمعنم همه به ویژه بچه ها عاشقش میشن و کلی براشون مفید و پرخاصیته🤩 خرما ۳۰۰گرم مغزبادام زمینی ۱۵۰گرم کنجد به میزان لازم شکلات سفیدوکاکائویی به میزان لازم خرماروباآب داغ بیست دقیقه میزاریم تاخیس بخوره مغزبادام زمینی روروی حرارت تفت میدیم تابوی خامی آن گرفته بشه داخل خردکن میریزیم تاکاملاپودربشه هسته خرماروگرفته به بادام پودرشده اضافه میکنیم دوباره داخل خردکن چندپالس میزنیم تایک خمیرمنجسمی بمابده بعد یک مقدارازموادروبرداشته رول میکنیم بعدکنجدکف کارمیپاشیم وخرماهای رول شده روداخل کنجدمیغلطانیم بادم لیسک مطابق کلیپ وسط آن را حالت میدیم وداخل آن راباشکلات تخته ایی سفیدوکاکائویی پرمیکنیم بعدازنیم ساعت برش میزنیم وداخل کپسول کاغذی میزاریم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━