••✾❀🍃♥️🍃❀✾••
#والپیپر_طبیعت #فانتزی
•••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
28.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_مجلسی
مواد لازم:
ران مرغ: ۴ عدد
پیاز: ۱ عدد
فلفل دلمهای: ۱ عدد
زعفران: به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر دارچین، پودر زنجبیل، ادویه کاری و پودر سیر: به مقدار لازم
فلفل تازه: ۱ ق غ خوری
رب گوجه: ۲ ق غ خوری
آب نارنج یا لیمو: نصف یک نارنج
آب: ۲ لیوان
#مرغ_مجلسی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_شکلاتی
مواد لازم:
تخممرغ: دوتا
شکر: یک لیوان
وانیل: نوک ق م
روغن؛ نصف لیوان
شیر ولرم: نصف لیوان
پودر کاکائو: سه ق ع
آرد: یک و نیم لیوان
بکینگ پودر: یک ق م
شکلات چیپسی برای داخل کاپکیک دلخواه
شکلات نسوز برای روی کاپکیک
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆
#کاپ_کیک_شکلاتی
🥧🥧🥧
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_ولنتاین
✅مواد لازم:👇
تخم مرغ:۳عدد
شکر:یک پیمانه
وانیل:یک چهارم ق چ
روغن مایع:یک پیمانه
شیر:سه چهارم پیمانه
آرد:دو پیمانه
پودر کاکائو:۲ق غ
بکینگ پودر:یک ق چ
✅مواد لازم پودینگ شکلاتی:
شیر: دو پیمانه
شکر:یک پیمانه
نشاسته ذرت: دو ق غ
خامه صبحانه:یک ق غ
کره: یک ق غ
پودر ژلاتین:دو ق غ +نصف لیوان آب
پودر کاکائو:دو ق غ
قالب قطر ۲۰،دمای فر ۱۷۰ درجه،فر حتما ۱۵ دقیقه گرم بشه،کیک کاملا خنک باشه بعد پودینگ خنک بهش اضافه بشه و دو ساعت تو یخچال بمونه میبنده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#شله_زرد😍😋
مواد لازم رو به ازای ۱ پیمانه برنج میگم:
۱ پیمانه برنج
۸ پیمانه آب
۲ پیمانه شکر
۴ تا هل درسته و نصف لیوان آب
۱/۴ پیمانه گلاب برای داخلش
۱/۴ پیمانه گلاب برای خلال بادوم و خیسوندن برنج
کره: ۲۰ گرم (میتونید نصف کره و نصف روغن مایع بزنید)
زعفرون: از نیم گرم یکم کمتر
خلال بادوم: ۲۵ گرم
من ۳ پیمانه برنج، ۶ پیمانه شکر و ۲۴ پیمانه آب و ۱۲ تا هل و ۱ لیوان گلاب و ۱ گرم زعفرون و ۷۵ گرم خلال بادوم و ۵۰ گرم کره و ۱۵ گرم روغن مایع مصرف کردم.
.
📌نکات:👇
🟠 برنجروبا نصف آب دستور بخیسونید. اگه نیم دانه بود ۲ ساعت، سالم بود ۴ ساعت خیس بخوره و بعد دونه های هل رو درارید و با همون آب و مابقی آب دستور بریزید تو قابلمه رو حرارت متوسط بجوه
🟠 بعد از ۴۰ دقیقه که برنج جوشید و تمام دونه هاش شکفت زعفرونو اضافه کنید.
🟠 بعد از زعفرون با فاصله ۱۰ دقیقه به ترتیب اینا رو اضافه کنید:
شکر، گلاب، کره و روغن مایع، خلال بادوم
🟠 حتما نیم ساعت با شعله خاموش رو همون اجاق گاز بذارید با دم کنی دم بکشه.
تا بعدا آب نندازه.
🟠 من اصلا نمک نزدم ولی در حد نوکق چ برای تقویت مزه های دیگه میتونید بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کوکو_کدو
این کوکو گوشت نداره ولی انگشتاتم باهاش میخوری😋
✅مواد لازم:
سیب زمینی ۲ عدد
کدو سبز ۱.۵ عدد
هویج ۲ عدد
شوید یک دسته
زردچوبه فلفل سیاه نمک
سیر له شده یا رنده شده ۱ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ
مایونز ۱ ق غ
پودر سیر نمک و فلفل نصف ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا پپرونی دیترویدی 🍕
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
#چیز_کیک_لوتوس
مواد لازم:
_٢٠٠ گرم بیسکوئیت لوتوس
_٧٠ گرم کره
_ ۴۵٠ گرم پنیر خامه ای ماسکارپونه یا ویلی یا لبنه
(پنیر خامه بدون نمک باید باشه)
_نصف پیمانه پودر قند یا شکر دانه ریز
_ ٣۵٠ گرم خامه صبحانه هم دمای محیط
_ ۵/٢ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
_یک سوم پیمانه اب سرد
_یک لیوان شیر ولرم
_ ۴/١ قاشق چایخوری وانیل
_۵ ، ۶ عدد بیسکوئیت خرد شده
_کرم بیسکوئیت ١٠٠ تا ١۵٠ گرم
طرز تهیه:
ابتدا بیسکوئیت را پودر کنید با کره ترکیب کنید
کف قالب ٢٠ سانت که نایلون گذاشتید خوب بیسکوئیت کره ای رو فشرده کنید و یخچال بذارید.
پنیر خامه ای هم دمای محیط را با پودر قند یک دو دقیقه با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست شود سپس خامه صبحانه هم دمای محیط را اضافه کنید و ترکیب کنید.
پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و روی بخار آب کتری بذارید تا ذراتش حل و ژلاتین شفاف شود.
ژلاتین حل شده را به شیر ولرم اضافه و سریع هم بزنید و به مواد پنیری اضافه کنید و ترکیب کنید.
وانیل و مقداری بیسکوئیت خرد شده را هم اضافه کنید و حالا مواد پنیری شما آماده است آن را روی کراست بریزیدو چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش رو بگیرد و در نهایت کرم بیسکوئیت لوتوس رو روی بخار آب کتری ذوب کنید و روی کار بریزید.
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن پاپ کورن
مواد لازم:
فیله یا سینه یا رون مرغ مکعبی خردشده
نمک، فلفل سیاه، پودرسیر، پاپریکا، اویشن، پودر پیاز
شیر یک لیوان
سرکه سفید یک ق غ
مواد سوخاری
پودر سوخاری یک لیوان
آرد گندم نصف لیوان
نمک، فلفل سیاه، اویشن، پودر سیر، پاپریکا
#غذای_فوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیسکو_بستنی
یه دسر واسه مهمونی 🍨🍪
بستنی : ۱ لیتر
موز : ۲ عدد
شکلات چیپسی یا خرد شده : ۱۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور : ۱ بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۱۴۰۲/۱۱/۲۳
🌸سلام صبح دوشنبه تون عالی
🌼امـیدوارم امروز و هر روز
🌸دلتـون پر از شـادی باشـه
🌼وخونه هاتون پراز عـشق
🌸و سفره هاتون پراز برکت
🌼و زنـدگيتون پرازصمیمیت
🌸و عمرو عاقبتتون بخیر باشـه
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تقدیم به یکایک دوستان و عزیزان همراه ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دامار_یا_رگ
#صبحونه متفاوت و مقوی مختص تبریزی ها🍲
دامار همون لایه رویی سفید راسته گوسفندیه که توی تبریز به صورت کیلویی توی قصابیا میفروشن بسیار خوشمزه اس
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا