eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.6هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.9هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جذاب برای کودک🍳⛄️ تخم مرغ پنیر پیتزا برای تزئین:گوجه و خیار و هویج و زیتون سیاه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍😋 این کوکی شکلاتی فوق‌العاده خوشمزست و کسایی که طعم کره رو دوست ندارن این کوکی بهترین گزینه هستش چون با روغن مایع درست شده 👌 مواد لازم 👇 آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری روغن مایع ۱ پیمانه اسمارتیز به میزان لازم طرز تهیه 👇 تخم مرغها ، وانیل و شکر با دور تند همزن بزنید تا سبک و حجیم و روشن شود.( دور گیری فراموش نشه ) روغن مایع را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید. کاکائو و بکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنین و آرد را به تدریج اضافه کنید تا مواد به صورت خمیر درآمده جمع شود و بدون ترک گلوله شود. از خمیر گلوله بردارید و با فاصله در سینی بچینید و اسمارتیز ها را روی خمیر بچینید. در فر گرم شده به دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود. نکته👈 آرد رو به تدریج بریزید بسته به جنس آرد ممکنه یکی دو قاشق بیشتر یا کمتر آرد مصرف بشه...در اینجا 1 قاشق کمتر مصرف شد نکته 👈با این مواد حدود 28 تا 30 عدد کوکی خواهید داشت نکته 👈 میتونید توی تابه روی گاز کوکی رو بپزید نکته 👈 دمای فر برقی یا توستر یا مایکروفر رو روی 160 تنظیم کنید نکته 👈 مدام کنار فر باشید حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه طول میکشه تا کوکی بپزه با خلال دندان چک کنید هر وقت تمیز خارج شد فر رو خاموش کنید...اگر زیاد توی فر بمونه کوکی خشک میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین و آسونترین کوکی شکلاتی درست کن 🍪🍪🍪🍪 مواد لازم: آرد: یک و یک سوم لیوان کره: ۵۰ گرم تخم‌مرغ: یک عدد پودر شکر یا پودر قند: یک چهارم لیوان وانیل: نوک قاشق چای خوری بکینگ پودر: یک ق چ شکلات خرد شده: یک سوم لیوان یا ۳۰ گرم پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
. ♥️یه کانال پر از پروفایل خاص و مدل های استایل مینیمال ♥️ 🔥 _مرتبط_جذاب🔥 🎶 کلیپ مینیمال ویژه آدمای خاص 🎶 🥳 تبریک های شیک تولد 🥳 🦋 🦋 زود بیا تا پاک نشده 👇🏿👇🏿 https://eitaa.com/joinchat/3417506149C4b11d5c878
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زعفرونی تو فنجون🤌☺️ آنقدر این دسر راحته که حد نداره🥹🤤 مواد لازم: دو لیوان شیر سه قاشق شکر زعفرون دم کرده دو قاشق خامه ژلاتین بن ماری شده دو قاشق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اونم فقط تو یه ساعت😍 یه غذای ساده که خیلی راحت آماده میشه و بی نهایت خوشمزست🤌🏼🤤 مواد لازم برای سه نفر: گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم پیاز متوسط : دو عدد ادویه گوشت قلقلی : فلفل سیاه و نمک و پودر سیر ادویه سس : نمک و زرچوبه و فلفل سیاه پیاز بزرگ : یک عدد برنج : دو پیمونه باقالی : یه پیمونه شوید خشک یا تازه مقداری کره : ۲۵ گرم زعفرون ☘️ اول دو تا پیاز متوسط رو رنده میکنیم و آبش رو میگیریم بعد با گوشت چرخ کرده و ادویه هایی که تو کپشن نوشتم مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدیم بهتره یه نیم ساعتی هم تو یخچال استراحت بدین ☘️ بعد به شکل گلوله های قلقلی فرم میدیم و‌تو‌ مخلوط کره و روغن سرخ میکنیم تا همه طرفش تغییر رنگ بده ☘️ یه پیاز بزرگ رو خلالی خرد میکنیم و تو همون تابه تفت میدیم تا نرم بشه بعد بهش نمک و زرچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم و‌یکم تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه ، گوشت های قلقلی و یه لیوان مخلوط آب جوش و زعفرون اضافه میکنیم و با حرارت ملایم ۲۰ دقیقه میذاریم تا جا بیفته ☘️ برای درست کردن کته شوید باقالی ، برنج رو از یه ساعت قبل خیس میکنیم و بعد با نمک میزاریم رو حرارت جوش که اومد کف های سطح برنج رو جمع میکنیم بعد بهش روغن و باقالی اضافه میکنیم آب برنج که کشیده شد شوید خشک می زنیم به آرومی هم میزنیم تا شفته نشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب 👇 💥بیسکویت پتی بور2بسته 💥خامه قنادی به میزان لازم 💥کرم لوتوس یک پیمانه 💥شیر یک پیمانه 💥کرم لوتوس برای روکش به میزان لازم 💥اگه کرم لوتوس ندارید از شکلات تخته ای بنماری شده استفاده کنید نوش جان 😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر و پختن شیرینی کاراملی شکلاتی درست کن🤩🤩 مواد لازم: ۲۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور خرد شده ۷۵ گرم مغز دلخواه خرد شده یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو مغز دلخواه بلغور شده سس کارامل شکلات آب شده برای سس شکلاتی ۱۵۰ گرم خامه صبحانه داغ شده ۳۰۰ گرم شکلات شیری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌷ســـلام صبح زیبـاتـون بخیر و شادی🌷 🌷الهی امروز چشماتون پراز برق شـادی باشه🌷 🌷الهی خیـر و برکت تو زندگیتون چنـد بـرابـر بشـــه🌷 🌷الهی آسمـون دلتـون آفتابی و لبتـون خنـدون باشـه🌷 ‎‏‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این صبحونه مقوی مشهدی واقعا خوردن داره ها🤩 مواد لازم:یک قاشق غذاخوری روغن زرد یا کره،سه قاشق غذاخوری شیره انگور یا هر شیره دیگه ای ،دو قاشق غذاخوری گردو بلغور شده ،یک قاشق غذاخوری کنجد،دو عدد تخم مرغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون ذغال و منقل😍 واقعااا خوشمزست 👌 🔻دمای فر : ۱۸۰ درجه.. ۱۰ دقیقه آخر گریل کنید گریل: حرارت از بالا 🔻دمای فرهای ایرانی بسیار اختلاف دارن پس جوجه ها رو رها نکنید و مراقبت کنید 🔻جوجه ها رو بعد از گریل از سیخ چوبی جدا و در سس کره بخوابانید.. لذیذ تر میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😎 ساده، سریع، بدون دردسر مواد لازم : ژامبون گوشت یا ژامبون مرغ پنیر پیتزا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
شیرینی_زعفرانی سه طرح متفاوت 😍 ❌کپشن مهم👇 نکات رو بگم بعد بریم سراغ مواد اولیه ؛ ✅ آردها باهم متفاوته اگه از آردتون اطمینان ندارید همه آرد رو به یکباره نریزید،  لطافت خمیر باید در حدی باشه که بتونید راحت ماسوره بزنید. پس اگه خمیر سفت شد بدونید آردتون سنگین هست . ✅ شیرینی این شیرینی ملایم هست ، پیشنهاد من اینه حتما یا با شکلات تزیین کنید ، یا فیلینگ گذاری کنید که شیرینیش اندازه بشه . ✅من با گاناش پسته فیلینگ کردم که دستورش به این صورت 👇 خامه صبحانه ۵۰ گرم شکلات سفید  ۶۰ گرم پودر پسته  یک قاشق غذاخوری پر همه رو باهم بزارید رو حرارت و مدام هم بزنید تا یکدست بشه دقت کنید مواد نباید بجوشه،  وقتی یکدست شد اجازه بدید خنک بشه و غلظت بگیره بعد برای فیلینگ شیرینی استفاده کنید . ✅اگه موقع فیلینگ گذاری شیرینی ها از روی هم سر میخوردن نگران نباشید بعد از چند ساعت فیکس میشن،  چون باید شیرینی رطوبت فیلینگ رو جذب کنه . مواد لازم شیرینی زعفرونی؛ کره به دمای محیط رسیده  ۲۲۵ گرم ( میتونید از کره گیاهی هم استفاده کنید ) آرد  ۲۲۵ گرم پودر قند   ۶۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم وانیل  نصف قاشق چایخوری پودر هل  نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ   یک قاشق غذاخوری ( اگه رنگش کم بود میتونید بیشتر هم بزنید ) کره و پودر قند و وانیل و پودر هل و زعفران رو باهمزن برقی حدود ۳ دقیقه بزنید تا مواد پوک و سبک بشه . بعد نشاسته ذرت و آرد رو اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد که این خمیر باید چسبنده باشه و قابل ماسوره زدن . بعد به دلخواه با هر ماسوره ای که دوس دارید خمیر رو ماسوره بزنید. من از ماسوره های m1 و ۱۹۵ اشتباه کردم . بجای ماسوره m1 میتونید از ماسوره  2d  هم استفاده کنید . شیرینی رو تو فر با دمای ۱۶۵ درجه به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه بپزید .باید زیر شیرینی ها کمی طلایی بشه حواستون باشه که نسوزه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. تا حالا خوردی ؟!🥝🥝 مواد لازم👇 کیوی ژله سبز دوبسته پودر ژلاتین یک بسته نصف لیوان اب سرد همه رو با هم مخلوط میکنی و میذاری رو شعله ملایم که ذوب شه بعد خیلی نازک پهن میکنی تو ظرفی که یه کم مرطوب شه و بعد میذاری یخچال همین♥️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
بهترین کانال دخترونه ایتا 😈😻❌ اگه میخای باشی بیا 🙈⛔️🔥 فوول مستر 😜💞👇🏿👇🏿 https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5 ترفندای میخای بیااا💄👅🥰☝️🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از طوری خوشگل و جذاب برای پذیرایی عید🤩🍮🩷 شیر. ۲ لیوان شکر. ۲ قاشق غذاخوری ثعلب. ۱ قاشق چایخوری سرخالی گلاب. ۱ چهارم لیوان پودر گل محمدی. ۱ قاشق چایخوری رنگ قرمز. خیلی کم ✅اگر نوشیدنی شیرین خیلی دوست دارید میتونید شکر بیشتر بریزید ✅ثعلب رو بیشتر بریزید خیلی غلیظ میشه نوشیدنی تون و نمیشه خوردش ✅حتما شکر رو با ثعلب خوب مخلوط کنید نوشیدنی ثعلب رو حتما تا گرم باید نوش جان کنید😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین آسونی ژلـه مغــزدار درست کن😍 مواد لازم 👇🏻 ژله آلوئه ورا ۱ عدد ژله انگور بنفش۱عدد (طعم و رنگ دلخواه ) شیر ۱ لیوان به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید و هم بزنید قالب رو چرب کنید و توی قالب بریزید ولی قالب رو پر نکنید ۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده و بعد دوباره قالب رو با روغن مایع چرب کنید ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید و کمی در ظرف بریزید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله انگور قرار بدید و روش رو با ژله انگور پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده. نوش جان😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_گل •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 اگه دنبال یه غذای راحت و خوشمزه ای این غذا میتونه بهترین گزینه باشه برات👌 مواد لازم: گوشت چرخکرده۲۰۰گرم پیاز یک عدد سیب زمینی دو عدد رب یک قاشق غ خوری فلفل سیاه/نمک/پودرسیر/به مقدار لازم دمای ۲۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه باید تو فر باشه. میتونید تو تابه ام درست کنید. همه چی خیلی راحته و تو فیلم واضحه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━