#شربت_بار👇 ⠀
⠀
یک لیوان آب⠀
یک لیوان شکر⠀
یک ق غ زعفران⠀
یک ق غ گلاب⠀
گلوکز یک ق غ⠀
یه ق غ ابلیمو یا نصف ق چ جوهر لیمو⠀
و یک عدد هل ⠀
داخل قابلمه اب و شکر رو بریزید و حرارت رو کم کنید و اجازه بدید ک شکر حل بشه ، بعد از حل شدن شکر و گلوکز و ابلیمو یا جوهر لیمو ، گلاب ، هل و زعفران رو اضافه کنید و مرتب دیواره های قابلمه رو با آبلیمو و یا قاشق چوبی تمیز کنید که شکر هایی ک به دیواره قابلمه چسبیدن حل بشن تا شربتتون بعد از سرد شدن شکرک نزنه ، حدود 35دقیقه با شعله کم اجازه بدید شربتتون غلیظ بشه و بعد شعله رو خاموش کنید⠀
⠀
📌نکته: از قاشق فلزی استفاده نکنید ⠀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #سوپ_مجلسی و متفاوت
تو خوشمزگی نظیر نداره 🥘😍👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_سریع
این شیرینی باحال و سریع و خوشمزه کره نمیخواد با روغن مایع تهیه میشه حتی پودر قند نمیخواد و با شکر درست میشه
مواد لازم:روغن مایع یک سوم لیوان،تخم مرغ یک عدد،شکر یک سوم لیوان،بکینگ پودر یک ق چ سرخالی،وانیل نوک ق چ ،آرد حدود یکو نیم لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پیتزا_هات_پاکت 😋😍
پیتزا هات پاکت😍😋 یه غذای خوشمزه و جدید، بدون فر🍕
📍مواد لازم:
🔻برای خمیر👇🏻
🥡آرد سفید یا نول ۴۰۰ گرم
🍥ماست یونانی یا ماست همزده مثل سون (ماست خیلی شل نباشه) ۴۱۰ گرم
🥄بیکینگ پودر ۲ ق چ
🧂نمک، پودر سیر و ادویه ایتالیایی یا بجاش آویشن هر کدام ۱ ق چ
🧅پیاز ۱ عدد
🥩گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
🍄قارچ خرد شده ۴۰۰ گرم
🫑فلفل دلمه ۱ عدد
🥫رب گوجه فرنگی ۲ ق غ به دلخواه
🧂نمک و ادویه های دلخواهتون (من زردچوبه، فلفل سیاه، پولبیبر، پاپریکا، پودر سیر، دارچین، ادویه ایتالیایی و ادویه فست فود ریختم)
👆🏻این اندازه مواد میانی که نوشتم تقریبا نصفش زیاد میاد، میتونین از اول کمتر درست کنین.
🧀پنیر پیتزا
🍝سس گوجه یا سس دلخواه
🔻مواد داخلش به سلیقه خودتون قابل تغییره، مثلا میتونین از انواع سبزیجات، مرغ، سوسیس و کالباس و… استفاده کنین.
فقط مواد نباید خیلی آبدار باشه.
🔻این خمیر استراحت و ورز دادن نمیخواد، خیلی لطیفه و اصلا خمیر سفتی نیست، ولی اگه حس کردین زیادی شله و نمیشه باهاش کار کرد کمی آرد اضافه کنین چون آب خور آردها با هم متفاوته.
خمیر خیلی پهن نباشه که دیر بپزه و خیلی نازکم نباشه مواد ازش بزنه بیرون.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
15.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_آناناس
مواد لازم:
تخم مرغ هم دمای محیط 🥚۳ عدد
شکر 🍚۱/۲ لیوان
وانیل 🌸۱ ق چ
روغن مایع🥃 ۳/۴ لیوان
آب کمپوت آناناس🫗 ۱/۴ لیوان
پودر نارگیل🥥 ۶ ق غ
آرد سفید قنادی🥡 ۱ و نیم لیوان
بیکینگ پودر🥄 ۱ ق م
آناناس🍍 ۳ الی ۴ حلقه
تخم مرغ،شکر،وانیل رو با همزن برقی بزنیددتا حجیم وکشدار شود.سپس بترتیب آب کمپوت اناناس و روغن مایع رو اضافه کنید و۳۰ ثانیه هم بزنید.
ارد و بیکینگ پودر رو باهم ترکیب و سه مرتبه الک کرده و به مایه اضافه کنید با لیسک یا همزن دستی از یک جهت مخلوط کنید ،در آخر پودر نارگیل رو اضافه ومخلوط کنید.داخل قالب پای کپسول کاغذی بزارید و ۲/۳ قالب رو با مواد پرکنید روی هر کدوم ۱/۲ برش آناناس قرار بدید(میتونید نصف نکنید آناناس رو حلقه کامل رو بزارید ولی نصفش قشنگتر میشه)اصلا فشار ندید که فرو نره .بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۲۵ دقیقه بپزه
از فر که خارج کردین تا داغه با عسل رقیق شده یا شربت بار رومال کنید وباپودر یا خلال پسته تزیین و نوش جان کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
مهلبیه کارامل
✍مواد لازم
شیر: یک لیتر (۴ لیوان)
شکر :سه ق.غ
نشاسته ذرت :پنج ق.غ
شیر عسلی: نصف قوطی
پودر کرم کارامل و سس کارامل داخل بسته خامه صبحانه: ۲۰۰گرم
وانیل :نصف ق.چ
✍طرز تهیه
همه مواد به جز خامه با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه .
خامه رو با دو ملاقه از مواد مخلوط میکنیم تا رقیق و یکدست بشه و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم وقتی مواد یکدست شد از روی حرارت برمیداریم و داخل ظرف سرو میریزیم و به مدت سه الی چهار ساعت داخل یخچال میزاریم .
من با پودر پسته و گل محمدی تزئینش کردم شما میتونید باهرچی که دوست داشتید تزئینش کنید🥰
نوش جان♥️
#رمضان
#ماه_رمضان 🌙
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاملا رژیمی نه روغن داره نه شکر😋
مواد مورد نیاز:
نشاسته گل: ۱۰ قاشق غذاخوری
شیره انگور: یک لیوان
آب: یک لیوان
گلاب: نصب لیوان
زنجبیل، دارچین، پودر هل: از هر کدام نصف قاشق چایخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
پروردگارا در آخرین جمعه
اسفند ماه و سال 1402
بحق رحمانیتت..؛🌷🍃
غم های ما را بزدای
و "عشق خودت" را در
دل ما جای ده ،که
عشق به غیر از تو ، درد
است و درد است و درد!
خدایا همیشه دلهای ما را،
"در پناه خودت" حفظ بفرما...
الهی به امید تو 🌸
سلام صبحتون بخیـــــــــــــــر 🌻🍃
@nyiazcom