#آشپزی_روستایی❤️🌱 میرزا قاسمی با نون تافتون به سبک #میجان خانم جان 😍 خاستگاه این غذا استان گیلان است (یکی از استان های شمالی ایران) با چند قلم مواد ساده و بدون هیچ نوع گوشتی، میتونید یک غذای فراموش نشدنی درست کنید باید بگم که طعم دودی بادمجون کباب شده و سیر، پایه اصلی این غذاست که من عاشق این طعم هستم 🌱🌱 میرزا قاسمی هم با نون و هم با برنج سِرو میشه که من انتخابم سرو با نون تازه بود نونی هم که درست کردم یکی از نون های سنتی ایرانه که اسمش نونِ تافتون هست درست کردن نون تافتون روی تابه چدنی که بهش ساج میگن واقعا آسون و لذت بخشه 🌼🌼 تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾 #حس_آرامش #زندگی_روستای🍃🐓🏡 👇👇👇👇‎ادامه مطلب

مواد لازم برای ۶ نفر: بادمجون ۲ کیلو بادمجان ۱۰ عددگوجه متوسط ۶ عدد حبه سیر ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه ۴ عدد تخم مرغ نمک،فلفل،زردچوبه به مقدار لازم 🌼🌼 مواد لازم برای ۸ عدد نون تافتون: ۸۰۰گرم آرد ۲۰گرم‌ شکر ۱۰ گرم خمیر مایه فوری ۱۰گرم نمک ۴ قاشق غذاخوری ماست ۹ قاشق غذاخوری روغن ۴۰۰ گرم آب ولرم دستور میرزا قاسمی خوشمزه به همراه نون تافتون تازه آتیشی 😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوى_الماهو_العمانيه😋 فقط با سه قلم مواد مواد لازم : شیر عسلی ۱ قوطی خامه صبحانه ۱ پاکت کره حدود ۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ته_چین_اسفناج 😋😍 مگه هست کسی که تهچین اسفناج دوست نداشته باشه😍🥰 . موادلازم برای ۳نفر: #تهچین #تهچین_اسفناج برنج ایرانی ۳پیمانه پیاز ۲عدد اسفناج تازه ۳بسته گشنیز نصف بسته برگ سیر تازه چندبرگ سیر ۳حبه دونه انارترش ۴ق غ نمک وفلفل سیاه،دارچین چاشنی آب نارنج ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. چند مدل #شیرینی_نخودچی برای عید🧇 مواد لازم👇 روغن جامد ۲۲۰ گرم/ پودر قند الک شده ۲۳۰ گرم (یک و ۱/۳ پیمانه سرپر) / ارد نخودچی الک شده ۱۳۰ گرم ( یک و ۱/۴ پ سرخالی)/ آرد سه صفر قنادی ۳۸۰ گرم (حدود ۳ پیمانه) / پودر هل ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای روکش👇 پودر قند نرم و الک شده ۴۰ گرم/ زرده تخم مرغ ۱ عدد سرکه ۱ قاشق غذاخوری وانیل کمی رنگ خوراکی یا زعفران دم شده بمقدار لازم ( میتوانید مقدار را دو برابر کنید) ♨️(دمای فر ۱۵۰ و تایم پخت فقط ۱۰ دقیقه) ❌تا زمانی که شیرینی ها کامل خنک نشده از سینی جدا نکنید چون هنوز نرم هستش. ❌فر حتما از بیست دقیقه قبل گرم شده باشه و تایم فر فقط ۱۰ دقیقه الی ۱۲ دقیقه( زیر شیرینی ها تغییر رنگ نده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_گل •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#حلوا_مجلسی مناسب برای #افطار مواد مورد نیاز : آرد سفید ۲۵۰ گرم ( دو لیوان ) آرد برنج  ۱۳۰ گرم ( یک لیوان سرخالی ) کره ۱۵۰ گرم زعفران غلیظ دم شده ۴ قاشق غذاخوری زرده یک عدد تخم‌مرغ پودر هل یک قاشق مرباخوری عسل یک قاشق غذاخوری مواد لازم برا درست کردن شیره حلوا شکر ۲۰۰ گرم ( یک لیوان ) آب  ۱۵۰ گرم ( دو سوم لیوان ) نکته : سه قاشق غذاخوری گلاب رو بذارین در فریزر یخ بزنه و زعفرانتونو با اون دم کنین برا این حلوا #رمضان #ماه_رمضان🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دیگه برنج تقلبی نخور 🍛🍛🍛🍛 فقط کافیه مقداری برنج بریزی داخل قابلمه حرارت رو شعله متوسط بذاری اگه قهوه ای شد برنجت اصله اگه سوخت و دود بلند شد برنجت تقلبیه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━