eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
41.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نه آرد داره نه شکر ،نه فر میخواد💞 سالم ،مقوی،رژیمی برای عید ،ماه رمضون کنار چای بسیار مناسبه. 🔻مواد لازم؛ کنجد ۱ فنجان گردو ۳ ق غ شیره خرما ۲ ق غ عسل ۱ ق غ شکلات تلخ ۱۰۰ گرم . شکلات بن ماری کن بعد یک سوم قالب باهاش پر کن بزار ده دقیقه یخچال تا خودش بگیر. حالا کنجد پنج دقیقه تف بده بعد گردو اضافه کن مقداری تف بده و شیره رو بریز یک دقیقه تف بده و حرارت خاموش کن‌ و بعد عسل بریز و با قاشق روی شکلات‌ها فیکس کن و بمدت ۱۵ دقیقه بزاز یخچال تا خودش بگیره. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای رو این مدلی درست کن 🤗 مواد لازم:گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم،سیب زمینی ۱ عدد کوچیک،پیاز یک عدد کوچیک،کره ۲۵گرم رب گوجه ۱ ق غ خ،ادویه ها.نمک .فلفل سیاه. زردچوبه .پاپریکا. پودرسیر.پودر پیاز. نصف ق چ خ.سماق ۱ق چ خ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌امروز که هوای آغازی نو🌱 بهتر از هر موقعی به مشام میرسد، تو هم شروع کن! تو هم زمستان دلت را، بسپار به بهــــ🌸ـــــار.... ‎‏@nyiazcom
سلام همراهان گرامی و ارزشمند کانال ترفند و آشپزی🌹♥️ سال نو شما عزیزان مبارک سالی پر از سلامتی، حال خوب، موفقیت و ثروت براتون آرزومندم. ‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی پلو با ماهی مواد مورد نیاز: پانصد گرم گشنیز پانصد گرم شوید صد گرم شنبلیله سیصد گرم تره دویست گرم جعفری سیصد گرم سیر تازه (با برگ) صد گرم پیازچه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی این فرنی هم شادی آوره😁 هم برای نرمی گلو خیلی موثره😊 هم خوشمزه و مجلسیه🤗😋 فقط کافیه به ازای هر لیوان شیر🥛 یک قاشق آرد برنج🥡 یک و نیم قاشق شکر🍚 و کمی کره 🧈و زعفران و گلاب و با هم مخلوط کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥞🥞🥞 پنج تا تخم مرغ که زرده و سفیده جدا میکنیم- یک پیمانه شکر- کمی وانیل- یک پیمانه شیر ( کمی گرم)- سه چهارم پیمانه روغن- دو پیمانه سرپر آرد- دو ق غ نشاسته ذرت- سه ق چ بیکینگ پودر- پنج تا شش ق غ پودرنارگیل- شکلات تخته رنده شده به دلخواه( من صد گرم شکلات رنده کردم) دمای ۱۷۰ درجه- ۴۵ تا۵۰ دقیقه این مقدار مواد برای قالب ۲۵ مناسبه اگه قالب ۲۰ استفاده میکنین مواد و نصف کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❣️میدونی ASMR چیه؟!! 🤷 🎯اولین کانال اسمر خواب و آرامش در ایتا https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 💋🧘🪐🎯👑🪐🧘💋 https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 مبارزه با استرس 😌 👌 مسکن خواب 🎯 عضو شو و آرامش رو تجربه کن 🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥐 آرد ۱۸۰ گرم روغن جامد ۲۰۰ گرم روغن مایع ۲۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم پودر قند ۲۰۰ گرم زعفرون و هل و پودرکاکائو یه میزان لازم تو فر 180درجه به مدت 12دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رنگینک خرما خرما گردو آرد گندم🥡 آرد نخود چی پودر قند🍚 هل پودر دارچین کره🧈 روغن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
33.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍨🍨 پودینگ ژله ای یکی ازخوشمزه ترین وجذاب ترین دسرهاس که خیلی فوری اماده میشه ویه گزینه مناسب برای مهمونی میتونه باشه👌🏻 پیشنهاد میکنم حتما درست کنید فوق العاده س😍 موادلازم: شیر....۳لیوان نشاسته ذرت..‌۴ ق غ خ شکر...نصف لیوان وانیل...نصف ق م خ گلاب..‌۳ ق غ خ ژله دلخواه...۱بسته ✅شیروشکر ونشاسته ذرت راترکیب کرده وقتی یکدست شدروی حرارت ملایم میزاریم ✅مدام هم میزنیم وقتی کمی غلیظ شدوانیل وگلاب اضافه میکنیم ✅وقتی غلظتش مثل فرنی شد حرارت وخاموش میکنیم داخل ظرف سرو همونجورکه داغ هست میریزیم میزاریم یخچال تاببنده ✅یه بسته ژله دلخواه را با۱/۵ لیوان ابجوش حل کرده تاذرات ژلاتین کاملا حل بشه وقتی کمی خنک شد روی پودینگ میریزیم ودوباره میزاریم یخچال تا ژله خوب ببنده. ❌حرارت کم باشه مدام پودینگ هم بزنید ❌میتونید درنهایت کمی کره یاخامه هم به پودینگ اضافه کنید من اضافه نکردم. ❌ازهرطعم ژله ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین دسر راحتترین،خوشمزه ترین ومقوی ترین دسر برای که سه سوته حاضر میشه موادلازم: نشاسته ذرت۲ق غ آرد برنج۲ق غ شکر۴ق غ شیر۲لیوان بستنی وانیلی۱لیوان خامه صبحانه۴ق غ گلاب۱ق غ زعفران دم کرده به میزان دلخواه طرز تهیه: تمام مواد خشک رو با شیر مخلوط رو حرارت ملایم قرار داده مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه بعد خامه ،گلاب وزعفران رو‌اضافه مجدد هم بزنید ودر پایان حرارت خاموش بستنی رو اضافه کنید 🌸میتونید هم گرم هم سرد سرو کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 آرد چهارپیمانه یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری مایه خمیر یک قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری نمک سه قاشق غ روغن نصف لیوان شیرخشک اگه نداشتین میتونید حذفش کنید بکینگ پودر یک قاشق غ خوری یک عدد تخم مرغ سفید رو بریزید توی آرد وزرده رو نگهدارید برای رومال با کمی شیر مخلوط کردم مواد میانی: مرغ ریش شده فلفل دلمه قارچ پیاز نمک فلفل پودر سیر ادویه مرغ دمای فر۱۸۰بمدت ۱۵دقیقه دیگه بستگی به فر داره درآخر المنت رو از بالا روشن کردم که روش طلایی بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 مواد لازم: آرد سفيد ٣ پيمانه روغن١/٤ پيمانه خميرمايه ١ق غ خ نمك ١ق مرباخوري ماست نصف پیمانه شير خشك ٥ ق غ خ آب به ميزان لازم = حدودأ ١/٤ پيمانه تا نصف پیمانه بستگی به آب خوری خمیر برای رومال: سفیدشو‌تو‌خمیر ریختم و زرده تخم مرغ با یک قاشق شیر مخلوط کنید تا رون بشه کنجد سیاه دانه شیر عسل طرزتهیه: خمیر مایه رو با ۱.۴لیوان آب مخلوط کنید و به مخلوط آرد و شیرخشک،نمک،ماست،روغن مایع اضافه کنید وخوب ورز بدین خمیری،تقریبا چسپناکی هست بذارید ۱ساعت استراحت که بعدش اگر براتون سخته کمی دستتون با روغن چرب کنید و خمیرو باز کنید و وسطش پنير بذارید و گرد کنید قبل از اینکه بذارید فر باز ۲۰ دقیقه استراحت بدین و بد رومال کنید کنجد و سیاهدانه بپاشید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ تقریبا ۱۵ دقیقه بستگی یه فرتون داره و بعد داغ که از فر بیرون اوردین روش رو شیر عسل بریزید 🌺 از هر پنير خامه اي كه دوست دارين ميتونين استفاده كنيد تأكيد ميكنم پنير بايد خامه اي باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
27.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 مواد لازم : شکر ۱ پ عسل ۲ ق غ زعفران دم کرده ۱ ق غ کنجد ½ پیمانه کره ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوق العاده لطیف با بافتی سبک و پوک 🥕🥕🥕🥕 مواد مورد نیاز: آرد: 2 پیمانه و 1 ق غ روغن مایع: 3 چهارم پیمانه هویج رنده ریز: 2 پیمانه پر تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1 و یک چهارم پیمانه هل: نصف ق چ دارچین 1 ق چ وانیل: نوک چاقو نمک: نوک چاقو پکینگ پودر: 2 ق چ گردو ریز شده: در صورت تمایل نصف پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ جو و گوجه برای مرحله اول، سرخ کردن ۴ تا گوجه فرنگی و یدونه پیاز داخل کره و روغن زیتون هست. اونهارو بُرش بدید، با حرارت خیلی کم، هر دو طرف رو سرخ کنید (۸-۹ دقیقه برای هر طرف) نمک و فلفل بزنید و خوب پوره کنید. این پوره خوشمزه رو به همراه ۱ لیتر آبجوش، جو پرک: ۷-۸ قاشق غذاخوری جعفری تازه یکم نمک بزارید تا ۳۰ دقیقه دیگه بجوشه. سوپ بی‌نظیر ما آماده هست. روی اون یکم پنیر موزارلا رنده، جعفری تازه بریزید و نوش جون کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━