••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_گل •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #شامی_ترش_گیلانی 😋😍 اصل شامي ترش گيلاني همينه ✌️😍يكبار تو خونه درستش كن عاشقش ميشي . ✅شامي ترش گيلاني گوشت چرخكرده ٢٥٠گرم سيب زميني متوسط ١عدد پياز رنده و اب گرفته ١عدد نمك فلفل سياه زردچوبه سبزي معطر چوچاق و خاليواش و جعفري تازه خرد شده )سبزي محلي نداشتيد جعفري و نعناع بزنيد ارد نخودچي ١ق غ (يا ميتونيد ي تخم مرغ بزنيد ✅ سس شامي ترش گيلاني پياز متوسط. رنده شده رب گوجه خوشبخت ١تا ٢ق غ اب جوش نمك فلفل سياه اب نارنج تازه به اندازه سليقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سالاد_کلم_خوشمزه 🥗 این سالاد پای ثابت همه مهمونی هاست👌😍 مواد مورد نیاز : کلم سفید ۱/۲ یک کلم کوچک هویج ۲ عدد متوسط گردو ۱/۴ پیمانه کشمش ۱/۴ پیمانه ماست چکیده ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چای‌خوری فلفل سیاه یک قاشق چای‌خوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر مخصوص افطار خوشمزه تر از این دسر پیدا نمیکنید😍 مواد لازم : ۴ لیوان شیر سرد🥛 دو ق غ آرد سفید🥡 دو ق غ نشاسته ذرت(یا نشاسته گندم) ۴ تا ۵ ق غ شکر🍚 کمی وانیل🥄 دو ق غ گلاب نصف پاکت خامه ی صبحانه یک لیوان بستنی وانیلی زعفران #دسر #ماه_رمضان 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کلوچه_کنجدی_آسون_و_خوشمزه 💛🫧 تخم مرغ : ۱ عدد وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری پودر هل : ۱/۲ قاشق چایخوری عسل : ۱ قاشق غذاخوری شکر : ۱/۲ پیمانه شیر : ۱/۴ پیمانه روغن : ۱/۳ پیمانه گلاب : ۳ قاشق غذاخوری آرد : ۱ و ۱/۳ پیمانه بیکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری کنجد : به میزان لازم تو فر 180درجه به مدت 15دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. برای رمضان و #رفع_تشنگی عالیه🍹 مواد لازم👇 سیروپ ساده گلاب یخ آب تخم شربتی + خاکشیر زعفران دم شده 💫راز #ته_نشین_نشدن_تخم_شربتی؛ اینه که حتما با آب داغ خیس بخوره👌 🟣اگه سیروپ ساده نداشتین، میتونین مقدار مساوی آب و شکر رو باهم مخلوط کنید تا زمانی که کاملا حل بشه و غلیظ بشه. 🟣مقدار همشون سلیقه ای هست،و میتونید کم و زیادشون کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#موچی_شکلاتی😊 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

کوکوی ترد مغزدار با کمترین روغن 🍘🍘🍘 مواد لازم: سیب زمینی: ۴ عدد متوسط تخم مرغ: ۳ تا ۴ عدد آرد: ۳ قاشق غذاخوری ادویه: نمک و زردچوبه و پاپریکا و پودر سیر و آویشن از هر کدوم ۱ قاشق چایخوری فلفل بمقدار لازم پنیر: ۵۰ تا ۱۰۰ گرم سوسیس: ۱ عدد ژامبون: ۳۰ تا ۴۰ گرم #غذای_نانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند نگــهداری ســبزی 🍀🍀 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

فسنجون پسته ای شهر دامغان 😋 مواد لازم برای هر نفر: سینه مرغ ۵۰ گرم پسته ۳۰ گرم رب انار ۲۰ گرم پیاز داغ ۱۰ گرم شکر و شیره به اندازه دلخواه از پیاز داغ آماده استفاده کنید بهتره تا زمانی که روغن پسته رو ندیدید رب انار اضافه نکنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیک_کاپوچینو  شیر ۱ لیوان.  نسکافه گلد ۱ قاشق غذاخوری.  کاپوچینو فوری. ۱ بسته.  بستنی شکلاتی یا قهوه.  ۶ اسکپ.  ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #براونی قطعا براوانی انتخاب اوله برای عاشقان شکلات😍🍫 مثل من😁 ✍️مواد لازم براونی تخم مرغ: ۳ عدد آرد: ۷۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه سر خالی شکر: ۱۳۵ گرم یا ۱/۲پیمانه + ۱/۴ پیمانه شکلات تلخ: ۱۲۰ گرم کره: ۸۰ گرم پودر کاکائو: ۲۵ گرم یا ۱/۴ پیمانه وانیل: ۱/۴ ق چ نمک: خیلی خیلی کم 🔺اگر قراره از پیمانه استفاده کنید منظور از پیمانه ، پیمانه استاندارد قنادی هست ولی اولویت خودم استفاده از ترازوی دیجیتال هست 🔺شکلات و کره رو داخل ظرف خشک بریزید و روی حرارت کتری مداوم هم بزنید و ازش غافل نشین 🔺مدل براونی همینه که روش ترک بخوره پس اگه ترک ترک شد بدونید که در درست کردنش موفق شدی دوست من🤗 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زالوک_غذای_نونی_مراکشی🍳 که با ذائقه ما ایرانیا خیلی جوره زردچوبه ۱ ق تخم مرغ ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد پنیر موزارلا ½ پیمانه بادمجون دلمه‌ای ۲ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد فلفل شیرین ۲ عدد رب گوجه ۱ ق غ جعفری ساطوری پاپریکا ۱ ق چ سیر ۲ حبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اگه برنج اضافه اومده دور نریز کتلت برنج و مرغ سینه مرغ پیاز🧅 سیر🧄 نمک،فلفل سیاه،زردچوبه🧂 تخم مرغ🥚 برنج نیم پز🍚 رب🥫 اسفناج #کتلت #کتلت_برنج_و_مرغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ صبح است 🌤 پنجره ی خوشبختی را باز می کنم و با صداقت نور لبخند را به روی زندگی می گشایم...🌷🍃🌷 سلام 😊✋ صبح زیباتون بخیر ‎‏@nyiazcom

#ترافل_خرمایی این ترافل های شیک و جذاب و میتونی خیلی راحت تو خونه درست کنی کلی میز پذیرایی تو جذاب کنی 🤌🏼🥰 خرما:500 گرم گردو:150گرم کرم پسته:50گرم پودر پسته:به مقدار لازم کرم بادام زمینی:50گرم پودر نارگیل:به مقدار لازم کرم فندوق:50گرم پودر فندوق :به مقدار لازم ارده:50 گرم کنجد:به مقدار لازم نوتلا:50 گرم پودر کاکائو:به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_نمکی🎂 مواد مورد نیاز ۳ عدد تخم مرغ بزرگ نصف لیوان روغن ( ۱۰۰ گرم ) یک لیوان شیر ( ۲۵۰ میلی لیتر ) ۲ لیوان آرد ( ۳۰۰ گرم ) نشاسته ذرت نصف استکان چایخوری ( ۷۰ گرم ) یک قاشق نمک یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر ( 15 گرم ) مواد داخلی : ( هر موادی که دوست داشته باشید میتونید استفاده کنید ) ۲۰۰ گرم سیب زمینی پخته شده ( یک لیوان ) سوسیس ۲۰۰ گرم ( یک لیوان ) گوجه فرنگی ۲۰۰ گرم ( یک لیوان ) جعفری ، پیازچه ، ریحان ، پونه کوهی در صورت دلخواه و پنیرپیتزا به مدت 35تا40دقیقه بازم تست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#جوجه_کباب_با_استخون🍢 جوجه ۱ کیلویی پیاز ۱ عدد زعفران ۱ ق غ نصف فلفل دلمه روغن زیتون ۴ ق کره ۱۰۰ گرم فلفل قرمز نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مربا_پوست_هندوانه مربای پوست هندونه رو امتحان کن 🍉🫧 پوست هندوانه : ۱.۵ کیلو جوش شیرین : ۱ قاشق شکر : ۶ لیوان آب : ۵ لیوان میخک : ۳ عدد چوب دارچین : ۱ تکه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کاپ_کیک 🥧🥧🥧🥧 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ لیوان وانیل ۱/۴ ق‌چ روغن مایع نصف لیوان ماست نصف لیوان آرد ۱/۵ لیوان بکینگ پودر ۱ ق‌چ شکلات چیپسی گردو پسته … ✅ دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_سارای_تاتلیسی 🌱شیر ۴ لیوان 🌱شکر نصف پیمانه+ دو قاشق غذاخوری 🌱آرد گندم نصف پیمانه 🌱نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری کره ۳۰ گرم 🌱وانیل کمی 🌱خلال بادام نیم کوب شده و بو داده شده همه رو باهم مخلوط کرده روی شعله ملایم بزارید و مدام هم بزنید تا به غلظت برسه حالا کره و وانیل رو اضافه می‌کنیم  و حتما اجازه بدین چند دقیقه قل بخوره تا خامی آرد گرفته بشه بقیه مراحلشم که داخل ویدیو کامل توضیح دادم🌺🌺 اگه لیوان هاتون قطرش دهانه اش کم باشه دسر قشنگ تر میشه من نداشتم لیوان کم قطر😉 داخل لیوان یکبار مصرف هم میشه درست کرد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیراشکی_شکری شیک و متفاوت واسه#افطاری😍 مواد لازم : شکر ۲ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ آرد قنادی ۲.۵ لیوان شیر گرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد کره ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #نان_رول_دارچینی 😋😍 خوش عطر و خوش بافت😍👌🏻 🍀موادلازم🍀 🪷آرد فانتزی. ۴۰۰گرم( ۳ پیمانه ، یه قاشق کم بشه) 🪷نمک. ۸گرم(۲ ق چ) 🪷شکر دانه ریز ۳۰گرم(۲ ق چ) 🪷تخم مرغ. یک عدد 🪷کره نرم یا روغن مایع. ۳۰گرم( یک و نیم ق غ کره) 🪷شیرخشک قنادی اختیاری. ۸گرم(یک ق غ سرخالی) 🪷خمیرمایه. ۶گرم( یک و نیم ق چ) 🪷شیر هم دمای محیط. ۱۵۰گرم(۳/۴ پ) 🪷آب هم دمای محیط. ۵۰تا ۷۰گرم(۱/۴ پ، اگه نیاز بود یکی دو قاشق بیشتر بزنید) ☘️تمام مواد خشک رو با هم مخلوط کنید ، شیر رو کامل اضافه کنید ، تخم مرغ رو با یکم وانیل هم بزنید و اضافه کنید ، حالا آب رو کم کم به مواد اضافه کرده و ورز بدید ، آبخوری آردها متفاوته پس آب رو به یکباره اضافه نکنید. مثلا حدود دو قاشق از آب رو نگه دارید بعد از اینکه خمیر رو حدود ۴ دقیقه ورز دادید ، اگه احساس کردید خمیرتون سفته اون دو قاشق رو کم کم اضافه کنید. با دستگاه ۶ دقیقه ورز بدید (با دست ده دقیقه)بعد کره نرم رو اضافه کرده مجدد ورز بدید تا کاملا لطیف بشه ، اگه به تست کشش هم برسه چه بهتر👌🏻 چونه کنید و توی ظرف چرب شده با درپوش یک ساعت استراحت بدید تا حجمش دوبرابر بشه، بعد پفش رو بگیرید و روی سطح آردپاشی شده برعکس بزارید و با وردنه به ضخامت حدود ۴ میل پهن کنید بعد اطراف خمیر رو برش بزنید تا مرتب بشه و از مواد میانی روی خمیر پهن کنید. رول کنید و انتهای خمیر رو اصلا مواد میانی نزنید تا باز نشه ادامه مطلب👇