eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.5هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: ماش: ۱ پیمانه سیب زمینی:۲ عدد ( پخته) پیاز سرخ شده: ۱ عدد پودر سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری سیر:۳ حبه دانه چیا:۲ قاشق غذاخوری (همراه ۶ قاشق آب) سبزی:گشنیز و جعفری: ۲تا۳ قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف مرباخوری زیره: نصف قاشق مرباخوری پاپریکا: ۱ قاشق مرباخوری نمک/فلفل ماش رو از شب قبل خیس کنین. ۲۰ دقیقه داخل یخچال و بعد سرخ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 😋عطر و طعم بینظیرشو بگم یا بافت پوک و‌ پنبه ای شو🤤😍🥥 🔻مواد لازم👇 تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۱لیوان سرخالی روغن : نصف لیوان ماست : ۲/۳ لیوان آرد : ۱/۵ لیوان وانیل : نصف ق چ خ بکینگ پودر : ۱ ق غ خ ❌نکته ها👇🏻 ✅این مقدار برای قالب یا قابلمه قطر ۲۰ مناسبه. ✅بجای ماست میتونید همون مقدار شیر یا آب بریزید ولی با ماست بهتره و بافت کیک بینظیر میشه. ✅برای داخل فر یا توستر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵الی۴۰ دقیقه. ✅برای بدون فر داخل قابلمه حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید به مدت ۴۰ دقیقه. ✅بعد از ۳۰ دقیقه با سیخ چوبی چک کنید تمیز بود پخته. ✅ برای چرب کردن قالب یا قابلمه از ارده کنجد استفاده میکنم فوق العادست. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه اسنک ترد و خوشمزه 💥برنج پخته ۱۰۰ گرم 💥آب ۱۰۰ گرم 💥سفیده تخم مرغ ۲ عدد 💥شکر ۱ ق غ 💥آبلیمو ۱ ق غ دمای فر ۱۱۰ درجه و تایم حدودی پختش ۱۲۰ دقیقه ست تایم پخت بستگی به سایز کراکرهاتون داره تا زمانی که کاملا ترد و پفکی بشه و یکمی تغییر رنگ بده اجازه بدید داخل فر بمونه 📌دمای فر رو بیشتر نکنید چون اونجوری بیرونش میسوزه و داخلش نرم میمونه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
‍🌷سلام 😊✋ 🌸صبح زیباتون بخیر ☕ 🌼روزی بی نظیر 🌷صبحی دلنشین 🌸بخندی از ته دل 🌼یک خداے همیشه همراه 🌷باهزار آرزوے زیبا 🌸و موفقیت را 🌼براتون آرزومندم🙏 شروع هفته تون پُر برکت🌷🍃 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
30.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک مغزدار دوریاکی بهتر از کافه🥞✨ مواد لازم : ◗ ۴ عدد تخم مرغ ◗ ۱۶۰ گرم شکر دانه ریز ◗ ۲۰۰ گرم آرد قنادی الک شده ◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۲ پینچ نمک ◗ ۵ قاشق غذاخوری شیر ◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ فقط حتما کف تابه رو هر دفعه با دستمال کاغذی طبق ویدیو پاک کنید که پنکیک ها یکدست دربیاد و وقتی حباب زد برگردون کنید ◗ یک ربع بزارید مایع پنکیک تو دمای محیط بمونه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای شهد: 🍯 نصف لیوان شکر نصف لیوان آب یک ق غ زعفران دم کرده مواد لازم برای کیک: 🥧 آرد قنادی دو لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع یک دوم لیوان ماست يک دوم لیوان بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری وانیل کمی تخم مرغ سه عدد مواد لازم برای رویه ی نارگیلی:🥥 پودر نارگیل ۱۳۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه ) روغن مایع ۱۲۰ گرم(یک دوم پیمانه ) سفیده تخم مرغ ۱۳۰ گرم(حدود چهار عدد) پودر قند ۲۲۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه ) من با نصف دستور درست کردم مواد کیک و مواد نارگیل رو درست کنید از مواد کیک داخل قالب نصف بریزید و یک لایه نازک هم رویه نارگیلی ،اگر موادتون زیاد بشه ممکنه سر ریز بشه روش پخت روی گاز. تابه رو روی شعله پخش کن بزارید پایه ها رو قرار بدین و قالب کیک رو روش قرار بدین پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆 این خوشمزه کنار چای خیلی میچسبه🤌 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: ۴۰۰ گرم ران مرغ بدون استخون و یا یک عدد سینه مرغ ۲ عدد پیاز ارد سوخاری ۳ ق غ خ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، ادویه ایتالیایی در صورت تمایل رب انار ملس یا ترش بنا به ذائقه خودتون ۲ ق غ خ من چون سس انار استفاده کردم و رقیق بود برای همین نصف پیمانه استفاده کردم. گردوی خورد شده(دقت کنید آسیاب شده نباشه)۲/۳ پیمانه هویج ۲ عدد خورد شده طرز تهیه: کوفته هارو طبق ویدیو توی غذاساز درست کردم و توی روغن سرخشون کردم هر کوفته به اندازه یک عدد نارنگی کوچیک باشه.لازم نیست حتما مغز پخت بشن چون توی خورشت کاملا میپزن. توی یه قابلمه پیاز رو تفت میدیم ادویه ها و رب گوجه رو اضافه کرده و تفت کوچیکی که خورد گردو و هویج رو اضافه میکنیم در آخر رب انار بعلاوه ۳ لیوان آب جوش. یه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه که جوش خورد بهش کوفته هارو اضافه کرده و میذاریم ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دیگه بپزه و کاملا خورشتمون غلیظ شده و جا بیفته. ‎‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
29.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نحوه صحیح درست کردن پودر لیمو امانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
60.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرزتهیه به سبک میجان خانم جان 😍 این حس زیبا تقدیم نگاه شما خوبان❣ پیشنهاد عالی واسه صبحانه هاتون 😋پرخاصیت و لذیذ حتما امتحانش کنید 😍 مربای گل گاوزبان خیلی خوش طعمه و خواص درمانی بسیاری داره و بسیار سریع آماده می‌شه، اگر اطراف خودتون گل گاوزبان دارید حتما با اون مربا درست کنید و ازش لذت ببرید. .🔴مواد لازم: ۸۰۰ گرم گل گاوزبان تازه ۵ کیلو شکر ۲ لیوان آب ۳ قاشق غذا خوری آب لیموترش ✅نکته : بعد از آماده شدن مربا کمی بهش آبلیمو اضافه می کنیم که شکرک نزنه و همچنین خاصیت اسیدی آب لیمو باعث تغییر رنگ این مربا شده و اون رو خوشرنگ می کنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ک نباید همش با برنج و مرغ غذا بپزه😒😕 _از وقتی اینجا رو دارم دیگه تکراری نیستم 😁💃 ایده و غذاهای تازه و خوشمزه یاد گرفتم ک نگو 🙈😜 /شوهرم همش قربون صدقم میره/😎✌️ https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c زن اونیه که اگه چیز زیادیم تو خونه نداشته باشه ولی برای خونش یه غذا درست کنه که دهنت باز بمونه 😳👆
#سالاد_سزار مواد لازم: کاهو رسمی: ۱ عدد فیله مرغ: ۴عدد بعد از اینکه پوست نازک روشو گرفتیم در کیسه فریزر یا سلفون میذاریم و با بیفتک کوب روش میزینیم تا پهن و نازک شه طوری که پاره نشه بعد روش (سس خردل و نمکو فلفل سیاه) میزنیم تا طعم دار شه.داخلشم یه دونه(پنیر مدادی)یا ورقه ای میذاریم و مطابق فیلم رول میکنیم.داخل همون کیسه فریزر میپیچیمش و نیم ساعت تو فریزر میذاریم نون تست ۲عدد که(کره آب شده و ۱حبه سیر له شده)رو باهم مخلوط میکنیم و روی نونا میریزیمو بصورت مکعبی برش میدیم و تو فر با دمای ۲۲۰درجه ده دقیقه میذاریم تا کاملا برشته بشن. ✅برای درست کردن سس جذاب و خوشمزه سالادمون: زرده تخم مرغ رو با نمک و فلفل سیاه.۱ق.غ سس خردل و ۱ق.غ سرکه این سالاد به عنوان یه وعده برای شام هم میتونه باشه خیلی کامل و خوشمزه 🤌🤌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: ۱بسته ژله هندوانه ۱بسته ژله طالبی ۲لیوان ابجوش ۲تا بستنی وانیلی لیوانی 📌زیاد نزارید تو یخچال بمونه که اگه خیییلی سفت بشه بخواید رول کنید میشکنه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆 بستنی این ژله بستنی به شکل گل رز خیلی شیک و با کلاسه👌 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترين آموزش لطيفه همينه😍 🥯🥯 مواد لازم👇 تخم مرغ ٣عدد آرد ٦ قاشق غذاخوری پودر قند ٧ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ٢ قاشق غذاخوری وانيل ۱/۲ قاشق چایخوری بكينگ پودر ١ قاشق چایخوری 🔻توجه کنید که زیاد تو فر نمونه، چون بافتش خشک و بیسکویتی میشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_گل •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش این کاپ کیک دقیقا مزه پیتزا رو میده ولی خیلی راحت و سریع آماده میشه، برای تولد و مهمونی ها هم ایده خوبیه پس سیوش کن تا درستش کنی😍😍😋 مواد لازم: _دو عدد تخم مرغ _نصف پیمانه آب _نصف پیمانه ماست _نصف پیمانه روغن _٢٠٠ گرم ژامبون نگینی _دو لیوان آرد سفید _دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر _نمک یک قاشق چایخوری خوری ادویه فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن،پودر سیر، پاپریکا _فلفل دلمه یک پیمانه _پنیر پیتزا یک پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━