6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_برگ_مو
دلمه جان رو به روش شکوفه بانو درست کنید و میل کنید❤️
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_مجلسی😍😋
ژله رو اینجوری شیک ودلبر درست کنید👌
با استفاده از یک کاسه برنج میتونید یه ژله شیک ومجلسی درست کنید .
بعداز هر مرحله لیوان را به همراه کاسه برنج داخل یخچال میذاریم وبعد از اینکه خودش رو کامل گرفت ،لایه ی بعدی و...
طرز تهیه ی ژله ی سفید :یک بسته ژله آلورا همراه با بستتی وانیلی
📌نکته:میوه ها معمولا با ژله میبنده ولی چون کیوی خاصیت اسیدی داره اول باید با شکر وکمی آب سه دقیقه بجوشونیم وبعد از اینکه کاملا خنک شد به ژله اضافه میکنیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
بدون فر و بدون همزن فقط تو نیم ساعت کیک شکلاتی درست کن
مواد لازم:
آرد: 1 پیمانه
شکر: 1/2پیمان
تخم مرغ: 2 عدد
روغن: 1/2 پیمانه
شیر یا آب یا آبمیوه: 3/4 پیمانه من از ابمیوه استفاده کردم
بیکینگ پودر: 2 ق ج
وانیل: 1 ق ج
پودر کاکائو: 2 ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای_با_رب_انار_و_گردو
یک از جذاب ترین مزه هایی که میتونی امتحانش کنی و از عطر و طعمش سیر نشی🤤🤌🏼
مواد لازم :
گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم
پیاز درشت : ۱ عدد
پودر مغز گردو : ۲ قاشق
زعفرون دمکرده
کره ۳۰ گرم
مواد لازم برای سس
پیاز : یه عدد
سیر : دوحبه
پودر گردو : سه قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه وزردچوبه
آب :دو لیوان
رب انار : ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
🧄پیاز رو رنده و آبگیری میکنیم بهش گوشت چرخکرده و نمک و فلفل سیاه و دو قاشق پودر گردو ورزر میدیم و کف تابه بدون روغن پهن میکنیم روش خط میندازیم و برش میدیم و با چند تیکه کره و زعفرون دمکرده میذاریم هر دو طرفش سرخ بشه
🧄برای درست کردن سسش یه پیاز رنده شده رو تفت میدیم سبک شد سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه با ۳ قاشق پودر گردو اضافه میکنیم و تفت میدیم و در آخر رب انار و دو لیوان آب اضافه میکنیم سس که جوش اومد میریزیم روی کباب ها و نیم ساعت زمان میدیم تا جا بیفته
این غذای خوشمزه و جذاب خیلی راحت آماده میشه حتمن امتحانش کنید و از طعمش لذت ببرید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلو_هندی
غذاهای هندی اینقدر ادویه های خوشمزه داره که همیشه یه طعم جدید داره برات
.
مواد لازم برای مرینیت ۱ عدد سینه مرغ بزرگ:
گراماسالا و پاپریکا ۱ ق چ
فلفل سیاه،زیره،فلفل قرمز،زردچوبه،نمک نصف ق چ🧂🌶️
سیر ۲ حبه رنده شده 🧄
زنجبیل تازه نصف ق چ
روغن زیتون ۳ ق غ 🫒
ماست پر چرب ۲ ق غ
.
ادویه های داخل برنج:
زردچوبه،فلفل سیاه،عصاره مرغ،نمک🌶️🧂
.
مرغ را داخل یخچال ۴ ساعت استراحت بدید و به هر روشی که دوست داری سرخ کنید،من داخل فر گذاشتم ۲۰ دقیقه دمای ۲۲۰ درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
سلامی به قشنگی بهشت🌱
به بیانتهایی هستی
به زیبایی بـهار🌸
صبح را آغاز میکنیم؛
به نام حضرت دوست🌤🌷🪴
@nyiazcom
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
دویماج تبریزی🥰
مواد لازم :
نون خشک معمولی
پنیر لیقوان
کره
گردو
#دویماج
#دویماج_تبریز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#کیک_اسفنجی_ساده 🥮🍰
به ساده ترین ووش این کیک خوش بافت را درست کنید👌👌
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد قنادی ۲ لیوان
روغن مایع ⅓ لیوان
بیکینگ ½ ق غ
گلاب ¼ لیوان
عسل ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این چاشنی عطر قرمه سبزیتون کل محل رو میگیره😍
✅ مواد لازم :
- ریحان خشک آسیاب شده،
- شنبلیله
- مرزه
- ترخون
- گشنیز
- جعفری
- و در آخر تره
🔸 حالا بریم سراغ ادویه جات :
- زیره سبز آسیاب شده
- دارچین
- فلفل سیاه
✅ نکتهی مهم :
- اول از سبزی های خشک شروع میکنیم
- وزن همه مواد 20 گرمه.
✅ طرز تهیه :
زردچوبه (وزن زردچوبه باید دو برابر باشه یعنی باید ۴۰ گرم باشه) و همه مواد رو هم بزنید و زیر و رو کنید تا یکدست بشه ؛ حالا نوبت الک کردنه ؛ یه بار الک میکنیم و داخل یه ظرفی میریزیم ؛ همشون رو که الک کردیم چوبهای زبری که بینشون بود همشون جدا شد ؛ این چاشنی رو توی ظرف شیشه ای و در دار به مدت طولانی نگهداری کنید و توی انواع پلوها و خورشت ها استفاده کنید .
نیم ساعت آخر کافیه فقط دو قاشق از این چاشنی رو به خورشت اضافه کنید و نیم ساعت بهش اجازه بدین تا قرمه سبزی قل بخوره و جا بیوفته😍
#چاشنی_قرمه_سبزی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━