eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.3هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15.2هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ ⤸..🌱الهی بـه امیـدتو ᥫ᭡ 🌺براتون آرزو میکنم 🌸یک روز پراز آرامش 🌺یک عالمه شادی از ته دل ‌🌸ساعاتی دوست داشتنی 🌺یک عالمه دلخوشی 🌸وروزی پر از خاطرات قشنگ و ماندنی🦋♥️ ‎‏@nyiazcom
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه از بیرون نخر خودت توی خونه درست کن👌🏻 🍫🍫🍫🍫 مواد لازم: روغن: ۳چهارم‌پیمانه شکر: ۳چهارم پیمانه شیر: ۳چهارم پیمانه پودر کاکائو: 1تا2ق غ خ طرزتهیه: به ترتیب روغن، شکر، شیر، پودرکاکائو رو توی مخلوط کن میریزیم و به مدت ۴ دقیقه میزاریم‌مخلوط بشن و موامون به غلظت مناسب برسه وقتی به غلظت توی کلیپ رسید شکلات خوشمزمون اماده اس ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور که امتحانش رو پس داده مواد لازم: پودر نارگیل حتما چرب باشه( یعنی روغنش رو نگرفته باشن) ۶۰ گرم پودر قند الک شده ۱۳۰ گرم روغن مایع ۹۰ گرم سفیده تخم مرغ ۷۰ گرم ۳ عدد متوسط ( حتما وزن شه) پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍪🍥🍪 این شیرینی راحت و خوشمزه رو بدون فر یا با فر میتونید درست کنید. پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
19.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: گوشت چرخ شده 🥩۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز🫑 یک عدد پیاز🧅 یک عدد بادمجون🍆 سه عدد نمک و فلفل سیاه🌶🧂 و ادویه گوشت هر کدام یک قاشق چای خوری رب🥫 یک قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 🧀۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
19.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍦🍨 مواد‌لازم: یک لیتر شیر یک و نیم پیمانه شکر دو قاشق چایخوری ثعلب(لوازم قنادیا دارن ) ۵۰ گرم خامه صبحانه گلاب ۱/۳ پیمانه زعفران غلیظ دم‌ شده نصف پیمانه (توجه کنید که رنگ زرد بستنی بعد از منجمد شدن کمرنگتر میشه ) ۵۰ گرم خامه منجمد شده و مغزیجات (به دلخواه ،قابل حذف) نان بستنی(لوازم قنادیا دارن ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کیک بعد از خامه‌کشی، چند ساعت داخل یخچال🎂 استراحت داده و بعد سرو بشه😋 🎂اگر دوست داری طعم و بافت کیک و خامه عالی بشه، اول پسته‌ها رو چند ساعت داخل آب خیس کن، پوست بگیر، بذار خشک بشه و بعد آسیاب کن! این طوری طعمش خیلی بهتر می‌شه😋 ❌فر حتما از ۱۵ دقیقه قبل گرم بشه . ❌قالب کیک رو در طبقه وسط فر ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد، به مدت حدود ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار بدین . ❌دمای فرهای مختلف باهم فرق داره! بعد از حدود ۵۰ دقیقه، کیک رو با سیخ چوبی یا خلال دندون چک‌ کنید! اگر خلال یا سیخ، تمیز از کیک دراومد؛ یعنی کیک کاملا پخته🥰 ✅دمای فر گازی: ۱۷۵ درجه سانتیگراد ✅دمای فر برقی و سولاردم: ۱۶۰ درجه سانتیگراد ❌قالب در سولاردم روی سه پایه کوتاه قرار بگیرد! پیش گرمایش برای پخت کیک در سولاردم انجام شود 🎂سایز قالب کیک: قالب گرد با قطر ۲۰ و ارتفاع ۹ سانتی‌متر ❌حتما آرد و بیکینگ‌پودر، ۱ بار الک بشن ❌تخم‌مرغ و شیر، کاملا هم‌دمای محیط باشن 😋اجازه بدین کیک کاملا خنک بشه، بعد دو قسمتش کنید و خامه‌کشی رو انجام بدید🥰 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ✅مواد کیک پسته👇 🔻تخم‌مرغ ۳ عدد؛ وزن هر تخم‌مرغ با پوسته حدود ۶۵ گرم 🔻شکر ۱۵۰ گرم 🔻پودر وانیل یک‌هشتم ق چ 🔻پودر هل یک‌هشتم قاشق چای‌خوری 🔻شیر ولرم ۱۲۰ گرم 🔻روغن مایع ۱۵۰ گرم 🔻پودر پسته ۴۵ گرم ✅مواد خشک شامل👇 💠آرد قنادی ۲۲۰ گرم 💠بیکینگ‌پودر یک و نیم قاشق چای‌خوری 💠پودر نارگیل ۱۵ گرم 💠نشاسته ذرت ۱۰ گرم 🧁خامه قنادی ۳۰۰ گرم 🧁پودر پسته برای ترکیب با خامه ۳۰ گرم ❌من از خامه قنادی سولیانو کاله استفاده کردم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
15.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯🌯 ◀️مواد لازم برای لایه زعفرانی: ۲عدد تخم مرغ ۲قاشق غذاخوری شیر ۲قاشق غذا خوری روغن ۲قاشق غذاخوری آرد نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل زعفران دم کرده(کمی) ◀️مواد لازم کوکو: ۳عدد تخم مرغ سبزی کوکو ۱۵۰_۲۰۰گرم ۱قاشق غذاخوری آرد ۳قاشق غذاخوری روغن ◀️برای لایه آخر: پنیر خامه ی۲۰۰گرم گردو ۲_۳قاشق غذاخوری زرشک ۲قاشق غذا خوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❣️میدونی ASMR چیه؟!! 🤷 اولین کانال اسمر خواب و آرامش در ایتا https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 💋🧘🪐🎯👑🪐🧘💋 https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 مبارزه با استرس 😌 👌 مسکن خواب 🎯 عضو شو و آرامش رو تجربه کن 🙏