#سیب_زمینی_سوخاری مواد لازم: سیب‌زمینی🥔 ۳-۴ عدد آرد 🥡۲ ق غ ادویه نمک🧂، فلفل سیاه🌶، آویشن🍃، پودر سیر🧄، پاپریکا نشاسته ذرت🌽 تخم‌مرغ🥚 ۲ عدد پودر سوخاری طلایی 🍘( پودر پانکو ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

برای این مدل گل ؛ میتونید هم ژله درست کنید و هم با پاناکوتا👌 ✅اگه خواستید با ژله درست کنید : نصف بسته ژله رو با ۱/۳ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید، بعد بهش ۳ق غ شیر اضافه کنید و از صافی رد کنید… توی مولد چرب شده بریزید و بذارید یخچال تا ببنده، برای جدا کردن گل؛ دور ژله رو از مولد آزاد کنید و انگشتتون رو وسط مولد بذارید و فشار بدید تا گل جدا بشه😊 ✅اگه خواستید گل رو با پاناکوتا درست کنید: ۱لیوان پاناکوتا آماده کنید و ۱ق غ پودر ژلاتین رو با ۱/۴ لیوان آب ولرم مخلوط و بنماری کنید.. ژلاتین رو به پاناکوتا اضافه کنید ، رنگ دلخواهتون رو بهش اضافه کنید و توی مولد چرب شده بریزید👌 ✅برای درست کردن ۱لیوان پاناکوتا مقدار مواد نوشته شده رو تقسیم بر ۴کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دنیش_توت_فرنگی مگه داریم از این ساده تر ،خوشمزه تر و قشنگتر😉😍 🔸مواد لازم: یه بسته خمیر هزارلا آماده چندتا دونه توت و یه کم پودر قند برای روی دنیش ها یه زرده تخم مرغ با یک ق غ شیر برای رومال 🔸حالا مواد پنیریش: پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر دو ق غ وانیل ۱ ق چ خمیر هزار لا را از شب قبل از فریزر تو یخچال بذارین مواد پنیری را داخل کاسه بریزین و با همزن دستی حسابی هم بزنین تا حسابی مخلوط و یک دست بشه حالا خمیر را با کاتر گرد یا هر شکلی که دوست دارین برش بزنین اگر کاتر ندارین میتونین با چاقو مربع یا میتطیل برش بزنین با یه کاتر کوچیکتر برای شیرینیتون خط ایجاد کنید اکر با چاقو برش زدین ،میتونین با همون چاقو برش لبه ها هم ایجاد کنید حالا وسط شیرینی ها از مواد پنیری بریزین و کناره ها را با مخلوط زرده و یه کم شیر رومال بزنین بذارین تو فر گرم ۱۸۰ درجه برای مدت تقریبی ۲۰ دقیقه بپزه تا خوب طلایی بشه😍 بعد از خارج کردن از فر روی شیرینیها پودر قند الک کنید و نوش جان❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

باز هم بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞 #آشپزی_ترکیه_ای ببینیم و لذت ببریم🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پاستیل به همین راحتی می تونید توخونه پاستیل درست کنید😍 ✅مواد لازم : ژله قرمز ۹۰ گرم پودر ژلاتین ۶۰ گرم شکر ۴۰ گرم آب ۱۳۰ میلی‌لیتر پودر قند یک قاشق سوپ‌خوری پودر ژله پودر ژلاتین شکر پودر قند مخلوط می‌کنیم آب میریزیم داخل قابلمه میزاریم روی حرارت مواد خشک و میریزیم داخلش مرتب هم میزنیم تا حل بشه میریزیم داخل ظرف پیرکس میزاریم داخل یخچال وقتی سفت شد از تو ظرف درمیاریم برش می‌زنیم تو آرد می‌غلتونیم و می‌چینیم داخل ظرف سرو می‌کنیم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بقچه_برنج_بادمجان مواد لازم بادمجان برنج گوشت چرخ شده پوره گوجه فرنگی رب گوجه فلفل دلمه قرمز نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🌹ســــــــلام ☕️صبح زیباتون بخیر و شادی 🌹روزتون پر از سر زندگی ☕️لحظه هاتون پر از آرامش 🌹لب هــاتون پـر از لبخند ☕️ سفره هاتون پـر از بـرکت 🌹زندگیتون بر مدار سعادت صبح آدینه تون عالی♥️ ‎‏@nyiazcom

#سمبوسه_پنیری😎 مناسب برای #صبحانه و عصرانه مواد لازم : خمیر سمبوسه پنیر خامه‌ای عسل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #پای_نارگیل_شکلاتی🤩 اندازه هارو براتون به پیمانه هم‌ نوشتم ولی پیمانه دقت کمتری داره و احتمال خطاش زیاده، پس تا جایی که میتونین وزن کنین تا موادتون هدر نره و نتیجه درست بگیرین🤗 کیک شکلاتی تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۱۰ گرم ( ۱/۲ پ) وانیل ۱/۴ ق چ روغن مایع ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ+ ۲ ق س) شیر ۱۷۰ گرم ( ۳/۴ پ+۲ ق س) آرد ۲۰۰ گرم (یک و نیم پیمانه) پودر کاکائو ۳۰ گرم ( ۳ ق س) بکینگ پودر یک و نیم ق چ 🌺داخل قالب ۱/۳ مواد کیک بعد کرمفیل و بعد ۱/۳ مواد نارگیلی میریزیم، خیلی پر نکنین چون ممکنه سرریز بشه 🌺استفاده از کرمفیل اختیاریه 🌺دمای فر ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه رویه نارگیلی پودر نارگیل ۱۳۰ گرم ( ۱پ + ۱/۲ پ) روغن مایع ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پ) سفیده تخم مرغ ۱۳۰ گرم ( حدودا ۴ عدد) پودر قند ۲۲۰ گرم ( ۱ پ+۱/۲پ) ❌روغن حتما داغ باشه ❌پودر نارگیل چرب باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_پروتئینی_خفن_ورزشکاری 🍓🍌 موز : ۲ عدد توت فرنگی : ۲۰۰ گرم پرو میلک وانیلی : یک سوم پودر نارگیل : ۲ قاشق نان بستنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_ترکی مواد لازم برای کباب ترکی خانگی:😍🤤 مرغ مواد زده سیب زمینی پیاز فلفل دلمه رنگی سیخ مواد لازم برای مرغ مواد زده: مرغ بدون استخوان خردل دوغ ترش سس سبزیجات یا ماست یونانی مخلوط با سیر رنده شده، شوید خشک و ادویه جات آویشن، تخم گشنیز، ریحان و رزماری خشک فلفل و نمک هم میزانش سلیقه‌ای هست به مدت 40 دقیقه در فر 180 درجه قرار دهید. این خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید🤌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

حس خوب تقدیم به شما عزیزان🌹♥️ #گیلان #حیران_روستای_گیلده🌱 #زادگاه😍 ‎‏@nyiazcom

#ذرت_مکزیکی_یا_چی؟!🤤 مواد لازم : پنیر پیتزا ذرت، قارچ سس مایونز ماکارونی پنه فیله یا سینه مرغ نمک، فلفل سیاه فلفل قرمز لیموی تازه پودر سیر آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر خوشمزه برای ۱۰شات 🍨 شیر ۱ لیتر (۴ پیمانه) شکر ۵ ق غ خامه صبحانه ۱ پاکت بستنی وانیلی آب شده ۱ لیوان پودر کاسترد ۴ ق غ پر برای تزیین و فیلینگ👇🏻 موز خرد شده ۲ عدد خامه فرم گرفته بمقدار لازم تون فرنگی و بریلو بی رنگ برای تزیین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_تندوری دیگه مرغ اب پز نخور اگه رژیمی😋😉 وقتی این مرغ تندوری رو امتحان کنی🤤🍗 انقدر این مرغ خوشمزه و جذابه که باورت نمیشه رژیمیه و کمتر از یک ساعت اماده میشه 👌🏻😊 برای درست کردنش احتیاج داریم به :👩🏻‍🍳 ساق مرغ 🍗 سبزیجات دلخواه 👇🏻 سیب زمینی 🥔 پیاز 🧅 هویج 🥕 کدو یا بادمجون 🍆 فلفل دلمه 🫑 ذرت 🌽 کلم بروکلی و ….🥦 ۴ ق روغن زیتون 🫒🥃 ۲ ق سس چیلی تای 🌶️ ۱ حبه سیر 🧄 جعفری ساتوری 🍀 کنجد نارنج 🍊 ادویه مخصوص مرغ تندوری 🍗( نمک ، ادویه تندوری ، مقدار کم پاپریکا دودی ، پودر گوجه ، زرد چوبه ، پودر انبه ، پودر تخم گشنیز مقدار خیلی کم ) 👌🏻😋 زمان پخت حدود ۴۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۹۰ درجه طبقه ی وسط حرارت از پایین ۲۰ دقیقه که گذشت حتما مرغ هارو پشت و رو کنید و اگر احتیاج بود برای سینی سبزیجاتتون گریل بالارو چند دقیقه روشن کنید 👩🏻‍🍳😋 ترکیب سس برای رومال مرغ ها ( سس چیلی تای ، سیر رنده یا له شده ، کنجد و جعفری ساتوری شده ) ترکیب میکنیم و تا مرغ ها داغه روشون میزنیم 👌🏻😊 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_رژیمی 🥮🥮🥮 مواد مورد نیاز: موز: ۳ عدد کره بادام زمینی: یک دوم پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد آرد جو پرک: یک و یک دوم پیمانه بکینگ پودر: ۲ ق چ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #کیک_رژیمی 🥮🥮🥮 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پودر_سیر_خونگی مواد لازم: سیر تازه🧄 نکات: ۱- من وقتشو‌ نداشتم برای همین تو فر خشکش کردم شما میتونید برای اینکه رنگش قهوه‌ای‌ نشه ۲ ۳ روز بزارید زیر افتاب تا خشک بشه رنگش سفید میمونه ۲- وقتی از فر در میارید ۱ ۲تا ساعت بزارید تو هوای آزاد تا پوکتر بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

 باقالی پلو با ماهیچه به همراه مادر و دختر گیلانی 😍 مواد لازم:👇 ✅️ماهیچه گوسفندی ✅️۵ عدد پیاز درشت ✅️۵_۶ حبه سیر ✅️نصف لیوان روغن مایع ✅️یک لیوان مخلوط آب و زعفران در ابتدا ✅️دو قاشق غذاخوری زعفران در یک ساعت آخر ✅️زردچوبه ،فلفل سیاه، پاپریکا و نمک به مقدار لازم ✅️یک قاشق غذاخوری کره ✅️آب نصف لیمو ◀️در ابتدا پیاز ها رو خلالی کرده و در قابلمه می ریزیم ،ماهیچه را روی پیاز ها گذاشته و ادویه ها ،نصف لیوان روغن ،یک لیوان ترکیب آب و زعفران و حبه های سیر را اضافه کرده و روی اجاق با شعله خیلی کم می گذاریم تا چهار ساعت بپزد. ◀️ بعد از چهار ساعت ،کره،زعفران،نمک و آب لیمو را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم یک ساعت دیگر بپزد . تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━