eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.3هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.2هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه راحت و خوشمزه😋🤌 مواد لازم: یک بسته خمیر باقلوا یا خمیر هزارلا ۴۰۰ گرم خامه قنادی کره پسته ۲ قاشق عسل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فوق لذیذ🍖🧅🍋 مواد لازم👇 گل ماهیچه گوساله: ۳تا متوسط پیاز: ۵عدد سیر: ۲بوته کامل روغن مایع: نصف لیوان کره: ۳۰گرم مخلوط آبو زعفرون یک لیوان چوب دارچین: یه دونه برگ بو ۳تا نمک.فلفل سیاه و قرمز.پاپریکا و زردچوبه حتما با حرارت کم ۵تا۶ساعت بپزه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد لازم: کره‌ی نرم: 120 گرم شکر: نصف لیوان باضافه دو قاشق تخم مرغ: ۱ عدد بیکینگ پودر: ۱ ق چ وانیل جوش شیرین: نوک ق چ آرد: یک لیوان باضافه دو ق غ نشاسته گندم یا ذرت: یک ق غ 40 گرم کاکائو(نصف لیوان) نوک قاشق نمک 🔸طرز تهیه: مواد خشک به جز شکر را داخل کاسه‌ای مخلوط می‌کنیم. در کاسه‌ی دیگری تخم مرغ و شکر و کره را مخلوط می‌کنیم. مواد خشک را هم مخلوط می‌کنیم تا خمیر نسبتا سفتی که به دست نمی‌چسبد تهیه شود. خمیر را به 12 قسمت تقسیم می‌کنیم در صورت تمایل داخل خمیر تکه‌های شکلات شیری می‌گذاریم و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌ایم می‌چینیم. در فری که روی 175 درجه گرم شده 10_12 دقیقه با کنترل می‌پزیم. بعد از خنک شدن با شکلات سفید بنماری شده تزئین می‌کنم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 _خورشت گوجه سبز خوشمزه ترین وجذاب ترین خورشت بهاری که از خوردنش سیر نمیشی😋بفرست برای طرفداراش😍 🌀مواد لازم: 📌سینه مرغ:۱عدد 📌گوجه سبز:ربع کیلو 📌سبزی(نعنا وجعفری):۳۰۰گرم 📌رب گوجه فرنگی:نصف ق غ(به دلخواه) 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر یا گرانول سیریا سیر تازه):به میزان لازم 📌پیاز:۱عدد 📌نعنا خشک:۱ق غ 📌آبغوره یا آب نارنج :۱/۲لیوان 💚نکات طلایی: 💚از گوشت گوسفند یاگوساله به جای گوشت مرغ میتونید استفاده کنید 💚سبزی نعنا جعفری رو زیاد سرخ نکنید چون نعنا زود تلخ میشه 💚از نعنا وجعفری خشکم میتونید استفاده کنید 💚راز خوشمزگی بیشترش استفاده از ۲ق غ سبزی قرمه سرخ شده هست 💚برای ترشی بیشتر از آبغوره و آبلیموی تازه یا آب نارنج یا رب انارم میتونید استفاده کنید 💚اگر ملس دوست دارین بااضافه کردن شیره خرما یا شکر طعمش رو متعادل وملس کنید 💚گوجه سبزهارو اخر کاراضافه کنید و ۲۰دقیقه بعد خورشت امادست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮🥮🥮 مواد لازم: دوپیمانه آرد دوقاشق چ خ بکینگ پودر یک پیمانه شیره سه چهارم پیمانه ماست حتما همدمای محیط باشه نصف پیمانه روغن مایع مقداری گردو چهارعدد تخم مرغ اگه کوچیک بودن پنج عدد حتما همدمای محیط باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سه سوته برای عاشقان قهوه و‌کارامل😋 موادلازم: شیر یک لیوان خامه نصف پاکت قهوه فوری یک ق چ کرم کارامل یک بسته نوع بیسکوییت دلخواه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش تهیه ✅ اگه نکته ها رو رعایت کنید یه ابغوره خوشمزه خواهید داشت✅ ✅غوره رو انقدری میکس کنیدکه فقط غوره ها له بشن ✅وقتی گذاشتین روی شعله همون ابتدا نمک و بریزین ✅من برای ۱۵ کیلو غوره به کاسه ماست خوری سر خالی نمک ریختم ✅به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید ✅تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد ✅سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درش و جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━