6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
14.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش تهیه#آبغوره_خانگی
✅ اگه نکته ها رو رعایت کنید یه ابغوره خوشمزه خواهید داشت✅
✅غوره رو انقدری میکس کنیدکه فقط غوره ها له بشن
✅وقتی گذاشتین روی شعله همون ابتدا نمک و بریزین
✅من برای ۱۵ کیلو غوره به کاسه ماست خوری سر خالی نمک ریختم
✅به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید
✅تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد
✅سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درش و جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_میوهای
🍦🍦🍦
#بستنی_خونگی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شکلاتی
#کرم_شکلاتی_دو_رنگ
برای عاشقای طعم شکلات و نسکافه🤌😋
از دسرهای بدون ژلاتین و خیلی راحته حتما درستش کنید👌
مواد لازم:
🔸برای کرم شکلاتی🍫
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۴۰گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
شیر ۱ لیوان
کره ۱۰گرم
شکلات سکه ای ۶۰گرم
🔸برای لایه نسکافه ای:
نسکافه گلد ۱ ق غ
شکر ۶۰گرم
آب یخ یک پنجم لیوان
✅طرز تهیه:
داخل یه قابلمه زرده ، شکر ، نشاسته ذرت رو میریزیم و هم میزنیم،
بعد شیر رو اضافه و مواد رو روی حرارت خیلی کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا مواد غلیظ و مثل یه کرم سفت بشه…
✅دقت کنید باید مدام حدود نیم ساعت هم بزنید و اصلا ازش غافل نشید چون مواد نشاسته داره زود ته میگیره👌
بعد از اینکه مواد به غلظت رسید کره و شکلات رو اضافه و دوباره هم میزنیم ،،،
وقتی کره و شکلات آب شد از روی حرارت برمیداریم…
بعد از خنک شدن داخل قیف میریزیم و توی شات پایپ میکنیم…
کرم شکلاتی رو توی یخچال میذاریم،
🔸برای لایه نسکافه ای:
نسکافه ، شکر و آب یخ رو توی ظرف میریزیم و با همزن انقد هم میزنیم تا مواد فرم بگیره و حالت فومی بشه…
حالا فوم نسکافه رو روی کرم شکلاتی پایپ میکنیم و
تمام✌️
روی دسر میتونید شکلات رنده کنید برای تزئین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کراکت_سیب_زمینی😍😋
یه #شام راحت و فوری که در عین حال خوشمزه ترینه👌
🔸موادلازم:
سیب زمینی آب پز رنده شده۴ عدد
ژامبون یا کالباس رنده شده ۱ لیوان
جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای ۳ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید
پودر سوخاری
پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_باقالی
🌽🍆🌽🍆
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهیچه_همایونی😍
مواد لازم :
برگ بو ۲ عدد
پیاز درشت ۵ عدد
سیر حبهای ۱۰ حبه
گوشت ماهیچه ۱ کیلو
چوب دارچین ۱ عدد
روغن مایع ۱ لیوان
نمک، فلفل سیاه
آب ½ لیوان
زردچوبه
زعفران
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_موهیتو
ژله موهیتو با ظاهر خاص و یه روش راحت برای جدا کردنش 👌☺️
از این روش برای درست کردن طعم های مختلف ژله با میوه های متنوع میتونید استفاده کنید👌
✅ مواد لازم:
پودر ژله موهیتو
آب جوش
آب سرد
برگ نعناع
لیموترش
سیروب موهیتو
چوب بستنی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مجلسی
🍗🍗🍗
🔸مواد لازم:
پیاز: ۲ عدد
سیب زمینی: ۲ عدد
ران مرغ بدون پوست و استخوان: ۳عدد
فلفل دلمه
سیر
🔸مواد سس:
روغن زیتون: ۱ استکان
شیر: ۱ استکان
رب: ۱ قاشق سر پر
ادویه: نمک، فلفل، پاپریکا، اویشن و ادویهکاری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
دلت که گرفت
دیگر منت زمین را نکش
راه آسمان باز است، پَـر بکش
او همیشه آغوشش باز است
نگفته تـو را میخواند
اگر هیچکس نیست، خدا که هست ...
#خدایا_شکرت
@nyiazcom