eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.6هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.9هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده شیکپوشی💫 مدل كه خيلی دوسش دارید😍💕✌️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ شاورما 🔸مواد لازم: سینه مرغ ماست نمک،فلفل،زیره، پودرتخم گشنیز، پاپریکا، پودرسیر و پیاز، بهارات(اگر داشتین) سیر ارده آبلیمو رب سرخ شده(در خیلی از رسپی ها برای مرینیت مرغ استفاده میشه) نان پیتا خیارشور سیب زمینی خلالی مایونز(اختیاری) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میتونید با میوه های تابستونی و خوشمزه خیلی راحت تو‌ خونه یخمک های سالم و بدون مواد نگهدارنده درست کنید👌😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مسخن دجاج (مرغ و سماق)😋 مرغ یک عدد ادویه هایی که مرغ رو باش پختم شامل پیازیک عدد+چوب دارچین یک عدد+هل سه دونه+میخک چند دونه فلفل سیاه آسیاب نشده یک قاشق چای خوری+برگ بو سه دونه پیاز خلال شده هر چی بیشتر بهتر😀 سماق دو قاشق غذا خوری ادویه کاری نصف قاشق غذا خوری روغن زیتون نون تنوری دو عدد مدت زمان توی فر ۲۰الی ۳۰دقیقه با حرارت ۱۸۰درجه و شعله ی بالا و پایین همزمان روشن باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: ماست یونانی:750 گرم شیر :نصف پیمانه ژلاتین:4 قاشق زست لیمو:کمی میوه های دلخواه:به اندازه لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش ســاک مجلسی ترین آش گرگانی🍲❤️ ۱ پیمونه لپه ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نیم کیلو اسفناج ۱ دونه پیاز ۱ ق.غ نعناع خشک(واسه نعناع داغ) نمک و‌فلفل سیاه و‌ قرمز و‌زردچوبه ۲ ق.غ ارد برنج + ۱ لیوان اب سرد ۱ لیتر اب، ۱ ق.غ ابغوره یا اب نارنج ۲ عدد تخم مرغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انقدر لذیذه که مطمئنم همین حالا دست بکار میشی😍 مواد لازم: نان تست ۷ عدد فیله مرغ ۶ عدد (آبپز شده با ادویه و پیاز) نصف فلفل دلمه سبز ۱ عدد گوجه بدون پوست تخم مرغ ۲ عدد نمک فلفل سیاه زردچوبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰 😍 -کشمش بدون دانه ۲۰۰ گرم -تخم مرغ ۴ عدد -شیر یک لیوان -آرد سفید ۱ و دو سوم لیوان -بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری - شکر یک لیوان سرخالی کشمش+ زرده تخم مرغ و به همراه نصف شیر میکس کنید می‌تونید از مخلوط کن هم برای این کار استفاده کنید بقیه شیر و بریزید و مخلوط کنید آرد و الک کنید داخل مواد سفیده تخم مرغ رو با شکر هم بزنید شکر رو تو سه مرحله به سفیده اضافه کنید فرم که گرفت با مواد ترکیب کنید بریزید داخل دو تا قالب ۲۰ سانتی بزارید تو فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۶۰ درجه به مدت نیم ساعت خنک که شد برش میدیم و خامه کشی می‌کنیم می‌تونید از گردو خرد شده هم استفاده کنید 😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : کلم متوسط ۱ عدد،روغن زیتون ۱/۲ پیمانه،پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری،دمای فر ۱۸۰ درجه ۳۰ دقیقه روغن ۱/۴ پیمانه،سینه‌مرغ خرد شده ۱ عدد،پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد متوسط،قارچ خرد شده ۵،۶ عدد،نمک ۱ قاشق چایخوری،فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری؛خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه،پنیر پیتزا ۱ پیمانه،دمای فر ۱۶۰ درجه ۱۵ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : شکر ۱ فنجان آب ۲۰۰ سی سی توت فرنگی ۳۰۰ گرم ژله توت فرنگی ۱ بسته خامه صبحانه ۱ پاکت شیر عسلی ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین ۳ ق غ نوش جان❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به اندازه تک تک گلبرگ های دنیاشادمانی برایتان آرزومیڪنم🍃🌺 میدانم ڪه این شادی قرینِ سلامتی ست پس میگویم حالِ خوب، نصیبِ دلهای مهربانتان🥰 سلام عزیزان صبحتون زیبا❣ ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: تخم مرغ: ٣عدد آرد: يک پيمانه روغن: ۴ ق غ شير: ٢/٣پيمانه نشاسته ذرت: ۱ ق غ وانيل: مقداری بكينگ پودر: ٢ ق م شكر: ۴ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت چرخ شده ۴۰۰گرم پیاز ۲عدد نمک وادویه به میزان لازم (فلفل سیاه،سماق،پودرسیر) زعفران یک قاشق غذاخوری کره آب شده ۲۵گرم آب پیاز برنج ۳پیمانه میتونیدبجاکباب تابه ایی قلقلی های ریزدرست کنیدوباسماق پلو نوش جان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موز شکلات 🔸مواد لازم: پودر کاکائو سه ق غ  آرد قنادی یا سفید سه ق غ  شیر سه لیوان شکر نصف  لیوان وانیل نوک ق چ کره پنجاه گرم موز به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ولی با طعم فست فودی مواد لازم : سویا ۲۰۰ گرم کره ۱ تا ۲ ق غ گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم عصاره گوشت بره الیت ۲ قرص آب جوش ½ لیوان پیاز ۲ عدد بزرگ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند وانرفتن کوکو 🔸نکته ها: حتما سیب زمینی ها روبکوبید ازآردسوخاری استفاده کنید سیب زمینی روبعدازکوبیدن بزاریدکاملاسردبشه https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
38.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️🌱 ماهی شوریده شکم پر به سبک شمالی🐟🐟 دوعدد پیاز متوسط ۴حبه سیر سبزی معطر شمالی(چوچاق،اناریجه،خنش،نعنا،خالیواش،جعفری کمی گشنیز) ۲۰۰ گرم گردو یک قاشق غذاخوری رب انار ترش نصف استکان آب انار ترش ادویه ها شامل ادویه مخصوص ماهی،نمک،فلفل سیاه و زردچوبه کمی زعفران به همراه آب پیاز و روغن برای روی ماهی مدت زمان پخت حدود یک ساعت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: شکلات شیری کارات ۱۰۰گرم خامه صبحانه صورتی ۱۰۰ گرم پنیر ویلی ۱۷۵ گرم شیر پرچرب یک لیوان آب ۱ق‌غ خامه صبحانه ۱ق‌غ پودر ژلاتین ۲ق‌غ شکر ۲ق‌غ ❌شکر سلیقه‌ایه و میتونین کم‌وزیادش کنین ❌میزان ژلاتین هم بسته به کیفیت ژلاتین داره اما غلظت چیزکیکتون بعد از ژلاتین و یکم خنک شدن باید مثل فرنی شده باشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤌👌 🔸مواد لازم: برنج: ۳ پیمانه مرغ: ۵۰۰ گرم گشنیز: خرد شده سه مشت پُر رب انار: ملس یک قاشق غ خ پُر پودر زیره: یک قاشق چ خ پیاز درشت: ۲ عدد کره: ۳۰ گرم زعفران دم کرده: به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
27.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ رو تکراری درست نکن اینسری کوفته سماق کردی درست کن که یه طعم ملس خیلی خوشمزه ای داره👌🍗 ‎سینه و رون مرغ :هرکدام ۱ عدد پیاز: ۱ عددآرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و پودر سیر: به میزان لازم ‎هویج بزرگ: ۱ عدد ‎ پیاز :۱ عدد درشترب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری ‎آب جوش: ۲ پیمانهسماق دانه درشت: ۵ قاشق غذاخوریرب انار ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۱ قاشق غذاخوری( قابله حذفه) زرشک ۲ قاشق غذاخوری اخرکار برای تزئین ❌ این غذا به صورت اصیل با سماق دانه درشت تهیه می‌شود. اگر به این نوع سماق دسترسی ندارید، می‌توانید به جاش سماق معمولی و رب انار ترش یا آبغوره استفاده کنید.اضافه کردنه شکر هم برای تعدیل مزه ی ترشو شیرینه خورشته میتونین حذفش کنین ❌تو مدل سنتی هویج رو خرد میکنن اما من رنده کردم تا طعم سس حسابی به خوردش بره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫 عطر کره با گردو و شکلات میشه یه ترکیب بهشتی 😋 پیشنهاد میکنم این کیک و برای عصرانه و صبحانه درست کنید و با یه فنجون چای ایرانی از طعم بینظیرش لذت ببرید. 📝مواد لازم: آرد یک پیمانه کره ۵۰ گرم شکر نصف پیمانه بکینک پودر نصف ق چ تخم مرغ ۲ عدد وانیل نوک ق چ شکلات چیپسی دو ق س گردو خرد شده دو ق س شیر دو ق س ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓😋 🔸مواد لازم: ۸۰ گرم مربای توت فرنگی ۱۲۹گرم خرده بیسکویت(اوریو ،لوتوس،پتی بور) ۴۵ گرم کره پنیر ۳۵۰گرم ۵۰ گرم پودر قند یا (شکر ریز) ۳۰۰گرم خامه(صبحانه) 🔸قسمت اول: مایع ژلاتین (شیر داغ ۴۰ گرم ، ژلاتین ۵گرم) 🔸برای قسمت دوم: مایع ژلاتین (شیر داغ ۴۰ گرم ،ژلاتین۵گرم) ژلاتین را در دو قسمت نوشتم که بدونید در دو مرحله استفاده میشه و نکته ی مهم اینکه ورقه ژلاتین را اول در آب سرد بندازید بعد در شیر داغ حل کنید ،پودر هم همینطور فرقی نمیکند 💗 سایز قالب مربع بین ۱۵ تا ۱۶ سانتیمتر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━