💫#ژله_آلبالویی 🍒🍧🍝 ✔️فوری و بدون قالب ✅گیلاس و زردالو رو با سرکه بشورید ، توی قوری بریزید اب جوشیده و یکی دوتکه نبات هم داخلش بندازید بزاریدش روی سماور یا بخار کتری تقریبا دوساعت تا قشنگ رنگ بیفته و میوه هاش پخته بشه. پارت 1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

💫#ژله_آلبالویی 🍒🍧🍝 ✔️فوری و بدون قالب پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 #بادمجان_شِکم_پر بادمجان شکم پر یه غذای اصیل و مجلسیِ گیلانه که میتونه یه انتخاب بی نظیری برای پذیرایی از مهموناتون باشه از نظر من این غذا یکی از خوشمزه ترین غذاهای گیاهیه و اکثر آدما با هر ذائقه غذایی عاشقش میشن. عطر سبزی‌های محلی که با طعم گردو و رب انار و رب آلوچه ترکیب شده به همراه اصلی ترین ادویه‌اش که زیره‌ کوهیه، یه طعم خاص و اصیل رو میسازه که باورت نمیشه که این ترکیب میتونه تا این حد خوشمزه باشه 🔴مواد لازم برای ۵ نفر: ۵ عدد بادمجان متوسط ۵ عدد گوجه ۴۰۰ گرم گردو ۴۰ گرم نعنا ۴۰ گرم چوچاق ۴۰ گرم جعفری ۴۰ گرم ریحان ۴۰ گرم مرزه ۴ حبه سیر ۱ عدد پیاز ۲ قاشق غذا خوری رب انار ۱ قاشق غذاخوری رب آلوچه ۱ قاشق غذا خوری رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری زیره کوهی (گاو زیره) ۱ قاشق مربا خوری فلفل سیاه نمک به میزان دلخواه #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 #حس_آرامش تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#واویشکای_دل😍😋 🔸مواد لازم: دل مرغ ۳۰۰ گرم دنبه کف دست رب گوجه ۱ ق.غ پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه گوجه ۴ عدد فلفل دلمه دو عدد نمک و فلفل فراوووون زردچوبه ۱ ق.چ آب یه چیکه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#پای_توت_فرنگی🤩😋 🌸 کیک وانیلی تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ ) روغن مایع ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) شیر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) آرد ۲۶۰ گرم ( ۲ پ) بکینگ پودر ۲ ق چ ❌ من از قالب پای استفاده کردم سایز ۹ ❌ همه مواد هم دمای محیط باشه ❌ از میوه های دیگه مثل سیب هم میتونین استفاده کنین ❌ ولی ترکیب این مواد با توت فرنگی خوشمزه تره 🌸 کرم پنیری پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ نشاسته ذرت ۲ ق چ ❌ از کرم پنیری مرکز کیک بریزین و صاف کنین و روشم میوه بچینین، تو فر پف میکنه ولی وقتی فر خاموش بشه پف مواد میخوابه دقیقا مثل چیز کیک و این طبیعیه و باعث ظاهر زیباش میشه ❌ پنیر نه خیلی سرد باشه نه خیلی نرم در حد ۲۰ دقیقه قبل بیرون باشه کافیه ولی تخم مرغ هم دمای محیط باشه من از پنیر لبنه کاله استفاده کردم و اصلا بعد پخت طعم شوری نداره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#جوجه_کباب بهت قول میدم این جوجه کباب و هیچ رستورانی نداره🤌🤌 مواد مورد نیاز جوجه کباب برای ۵ نفر : سینه و ران مرغ بدون استخوان شده : ۲ کیلو پیاز : ۲ عدد بزرگ فلفل دلمه : ۱ عدد بزرگ سیر : ۵ حبه زعفران : به میزان لازم مواد لازم برای سس : (ماست ۲پیاله ، سس مایونز ۱پیاله ، سس فرانسوی ۱پیاله ، نمک ۲ق غ ، فلفل سیاه ۱ ق غ ، پاپریکا نصف ق غ ، ادویه تندوری نصف ق غ ، پودر خردل نصف ق غ ، ابلیمو نصف پیاله) مقدار مواد و اصلا کم نکنین که با دست و دلبازی غذاها خوشمزه تر میشه و مقدار سس هرچی بیشتر باشه مزه جوجه بهتره😍🤌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_ارده_کنجد 😋😍 کیک عصرونه با طعمی متفاوت و خوشمزه😍🫰 اگه مثل من عاشق ارده و کنجدی این کیک مقوی بهترین انتخابه 🍰😍😋🍰 این کیک با چایی عالی میشه👌 🌱مواد لازم👇 تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف ق چ شکر یک پیمانه روغن نصف پیمانه ارده نصف پیمانه شیر یک پیمانه آرد دو پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ کنجد به میزان لازم 🌱سس روی کیک👇 ارده پودر قند زمان پخت: ۵۰ تا ۶۰ دقیقه دمای فرگازی ۱۸۰ درجه ، دمای توستر ۱۵۰ درجه ، دمای فر برقی ۱۷۰ درجه از قالب ۲۰ میتونید استفاده کنید مواد اولیتون هم دمای محیط باشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ماش_پلو_و_ماهیچه_پنبه_ای کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━