#بابا_غنوش ▫️بادمجون کبابی چهار عدد متوسط ▫️دو حبه سیر ▫️یک قاشق غذاخوری ارده ▫️سرکه سیب حدود یک قاشق غذا خوری ▫️پودر زیره یک قاشق چای خوری ▫️نمک به میزان لازم ▫️روغن زیتون کمی تمام این مواد رو با هم میکس کنید و تو ظرف مورد نظر بریزید بعد با دونه های انار تزین کنید تو این فاصله حدود صد گرم گوشت چرخ شده رو با زرد چوبه و نمک خوب سرخ کنید و روی بادمجون ها بریزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_کاسترد کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو_کارمندی😋🤌 اگه هوس زرشک پلو کردی و فرصت نداری یا حال نداری حتما این مدل زرشک پلو با مرغ امتحان کن از خوردنش سیر نمیشی 😋 برای درست کردنش به این مواد احتیاج داریم سینه یا فیله مرغ🐔 پیاز ۱عددمتوسط🧅 کره🧈 ادویه ها :نمک،🧂 فلفل ،پودرسیر ،کاری،پولبیبر زعفرون دم کرده خلال بادوم و پسته(بدلخواه) زرشک مدت زمان پخت این زرشک پلو فوری ۳۰دقیقه اس👌🏻 پیاز تفت میدیم ومرغای خرد شده اضافه میکنیم ادویه ها زعفرون و کره اضافه میزاریم تا بپزه در آخر پخت زرشک و خلال هارو اضافه میکنیم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_یخچالی 🔸مواد لازم: بسکویت پتی پور: شکلاتی دو بسته شیر: نصف پیمانه در حد خمیر شدن خامه قنادی: فرم گرفته شده به میزان نیاز شکلات تخته ای: بنماری شده 🔻نکات مهم: 🔸خامه قنادی رو با همزن اینقدر بزنید تا فرم بگیره 🔸شکلات تخته ای رو به روش بنماری ذوب کنید 🔸به‌مدت یک‌ساعت بزارید یخچال تا خودشو بگیره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_یزدی یه راز مهم ...میدونستی حتی تا الانم تو اکسر قنادیا با همزن دستی های بزرگ کیک یزدی رو درست میکنن 😋🤌 با همین روشی که بهتون آموزش میدم🙌 🔸رسپی: ۳ تخم مرغ ۱۸۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم روغن مایع ۱۲۰گرم ماست پرچرب ۳۰ گرم گلاب ۳۰۰ گرم آرد ۵ گرم شربت یا عسل نک قاشق غ وانیل نصف قاشق غ بیکینگ پودر 🔸طرزتهیه: مراحل اول تخم مرغ و شکر ۲ دقیقه هم بزنید بعدش ماست و گلاب با شربت بار بریزید ۳۰ثانیه هم بزنید و داخل آرد وانیل بکینگ بریزید و اضافه کنید به مواد تون ۲۰ ثانیه هم بزنید در آخر روغن مایع ۱۵ ثانیه هم بزنید مایع کیک آماده هست بریزید داخل قیف و داخل قالب های یزدی قیف بزنید روش کنجد بریزید با درجه ۲۰۰ یا ۲۳۰ به مدت ۱۵ آلی ۱۸ دقیقه داخل فر قرار بدین 😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیتزا #اسنک #فست_فود خمیر پیتزا ۴۰۰ گرم دستور خمیر پیتزا تو هایلایت پیجم هست ژامبون ۲۵۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم فلفل دلمه رنگی از هر کدام ۱ عدد سس کف پیتزا به دلخواه پودر سیر و آویشن برای روی اسنک سس خردل و کچاپ برای روی اسنک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_خوشمزه 🔸مواد لازم: ران یا سینه مرغ :۴۰۰ گرمی پیاز خلالی: ۸۰ گرم سیر: ۳ گرم پودر هل: یک صدم گرم زردچوبه: دو دهم گرم فلفل سیاه: سه دهم گرم پودر دارچین: چهار/دهم گرم نمک: ۲،۲ گرم (دو و دو دهم گرم) آبغوره: ۴ سی سی روغن مایع: ۳۰ سی سی زعفران: به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_صبحانه با ۳ طعم😍🎂 🔸مواد لازم : کره ¾ پیمانه شیر ½ پیمانه ارد ۱ و ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق شکلات تلخ ۶۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق غ تخم مرغ ۳ عدد شکر ⅔ پیمانه وانیل نوک ق ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کابلی پلو یا قابلی پلو ؟؟؟ یه غذای افعانستانی که محبوب دل ایرانی هاست😎 مواد لازم :👇 پیاز پنج عدد🧅🧅🧅🧅 هویج پنج عدد🥕🥕🥕🥕 مرغ یا گوشت فرقی نمیکنه کشمش بستگی به ذائقه خودتون داره که مقدارش چقد باشه برنج چهار پیمانه ادویه ها:فلفل قرمز،فلفل سیاه،دارچین،نمک طعم دار،ادویه کاری،زردچوبه زعفران میتونین بزنین که من نزدم هل، جوز هندی، برگ بو، زیره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━