فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو_کارمندی😋🤌
اگه هوس زرشک پلو کردی و فرصت نداری یا حال نداری حتما این مدل زرشک پلو با مرغ امتحان کن از خوردنش سیر نمیشی 😋
برای درست کردنش به این مواد احتیاج داریم
سینه یا فیله مرغ🐔
پیاز ۱عددمتوسط🧅
کره🧈
ادویه ها :نمک،🧂 فلفل ،پودرسیر ،کاری،پولبیبر
زعفرون دم کرده
خلال بادوم و پسته(بدلخواه)
زرشک
مدت زمان پخت این زرشک پلو فوری ۳۰دقیقه اس👌🏻
پیاز تفت میدیم
ومرغای خرد شده اضافه میکنیم
ادویه ها زعفرون و کره اضافه میزاریم تا بپزه
در آخر پخت زرشک و خلال هارو اضافه میکنیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_یخچالی
🔸مواد لازم:
بسکویت پتی پور: شکلاتی دو بسته
شیر: نصف پیمانه در حد خمیر شدن
خامه قنادی: فرم گرفته شده به میزان نیاز
شکلات تخته ای: بنماری شده
🔻نکات مهم:
🔸خامه قنادی رو با همزن اینقدر بزنید تا فرم بگیره
🔸شکلات تخته ای رو به روش بنماری ذوب کنید
🔸بهمدت یکساعت بزارید یخچال تا خودشو بگیره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یزدی
یه راز مهم ...میدونستی حتی تا الانم تو اکسر قنادیا با همزن دستی های بزرگ کیک یزدی رو درست میکنن 😋🤌 با همین روشی که بهتون آموزش میدم🙌
🔸رسپی:
۳ تخم مرغ
۱۸۰ گرم شکر
۱۵۰ گرم روغن مایع
۱۲۰گرم ماست پرچرب
۳۰ گرم گلاب
۳۰۰ گرم آرد
۵ گرم شربت یا عسل
نک قاشق غ وانیل
نصف قاشق غ بیکینگ پودر
🔸طرزتهیه:
مراحل اول
تخم مرغ و شکر ۲ دقیقه هم بزنید
بعدش ماست و گلاب با شربت بار بریزید ۳۰ثانیه هم بزنید
و داخل آرد وانیل بکینگ بریزید و اضافه کنید به مواد تون
۲۰ ثانیه هم بزنید در آخر روغن مایع ۱۵ ثانیه هم بزنید
مایع کیک آماده هست بریزید داخل قیف و داخل قالب های یزدی قیف بزنید روش کنجد بریزید با درجه ۲۰۰ یا ۲۳۰ به مدت ۱۵ آلی ۱۸ دقیقه داخل فر قرار بدین 😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_خوشمزه
🔸مواد لازم:
ران یا سینه مرغ :۴۰۰ گرمی
پیاز خلالی: ۸۰ گرم
سیر: ۳ گرم
پودر هل: یک صدم گرم
زردچوبه: دو دهم گرم
فلفل سیاه: سه دهم گرم
پودر دارچین: چهار/دهم گرم
نمک: ۲،۲ گرم (دو و دو دهم گرم)
آبغوره: ۴ سی سی
روغن مایع: ۳۰ سی سی
زعفران: به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
امروزتون سرشار از عشق و امید
و پر از امواج مثبت🥰
زندگیتون✨
پر از صفا و صمیمیت🌷🍃
دلتون شاد و خالی✨
از اَبرای غم و ناراحتی
روزتون پر از انررژی و نشاط❣
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_صبحانه با ۳ طعم😍🎂
🔸مواد لازم :
کره ¾ پیمانه
شیر ½ پیمانه
ارد ۱ و ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق
شکلات تلخ ۶۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ⅔ پیمانه
وانیل نوک ق
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کابلی پلو یا قابلی پلو ؟؟؟
یه غذای افعانستانی که محبوب دل ایرانی هاست😎
مواد لازم :👇
پیاز پنج عدد🧅🧅🧅🧅
هویج پنج عدد🥕🥕🥕🥕
مرغ یا گوشت فرقی نمیکنه
کشمش بستگی به ذائقه خودتون داره
که مقدارش چقد باشه
برنج چهار پیمانه
ادویه ها:فلفل قرمز،فلفل سیاه،دارچین،نمک طعم دار،ادویه کاری،زردچوبه
زعفران میتونین بزنین که من نزدم
هل، جوز هندی، برگ بو، زیره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
🔸دلیل علمی نفخ حبوبات:همه ی حبوبات به خصوص عدس دارای فیبرهای پیچیده ای هستن که بدن ما آنزیم لازم برای شکستن قندشون رو نداره،به همین دلیل وقتی تحت گوارش قرار میگیرن این فیبرها توسط باکتری های معده و روده شکسته میشه و باعث میشه گاز آزاد شه.
با خیس کردن حبوبات مقداری از فیبر آنها داخل آب آزاد میشه و نفخش کمترمیشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#مینی_کیک_مگنوم
برای فیلینگگذاری و کاور مینی کیکها به حدود یک کیلو خامه قنادی نیاز داریم که بهش باید ۳۰ الی ۴۰ گرم پودر کاکائو بزنید و مخلوط کنید . قطعا فیلینگ بزنید کیکتون خیلی خوشمزه تر میشه😍
فیلینگهایی مثل گاناش ، گردو ، فندق ، موز
🔸برای کاور مگنوم :👇
۳۰۰ گرم شکلات رو ذوب کنید بعد بهش ۳۵ گرم روغن مایع اضافه کنید ومخلوط کنید . حدود ۵۰ الی ۷۰ گرم خلال بادام تست شده نیازه که به شکلاتها اضافه میکنید. وقتی از دما افتاد روی کیکهای یخ زده میریزید و کیکها رو کاور میکنید. کیکها بعد آسترکشی باید چند ساعتی داخل فریزر استراحت کنن تا کاملا یخ بزنند بعد روی توری قرار میدید وکاور میکنید. حتما کیکها رو روی توری قرار بدید تا شکلات اضافه اش بریزه و مجدد بتونید شکلات هارو جمع کنید و استفاده کنید.
📌قالب مورد استفاده برای این کیک:۲۰ در ۳۰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه#لیموناد خنک تو این هوایگرم خیلی میچسبه😍
📍مواد لازم:
🍋لیمو ترش ۳ عدد
🥣نبات پودر شده یا شکر ۳۰۰ گرم
🍾اسپرایت، آب معمولی، آب گاز دار ساده یا لیمویی به دلخواه
🔻کمی از شربت توی لیوان بریزین و بقیه شو با آب، آب گازدار یا اسپرایت پر کنین
🔻اگه از نبات استفاده میکنین خوب پودرش کنین که خیلی زود آب بندازه، مثل مال من اگه تکه های درشت هم داخلش باشه ممکنه در آخر اون تکه ها بمونه و آب نشه.
🔻حداقل ۴-۵ روز تو یخچال بمونه که آب بندازه.
🔻حدود سه هفته تو یخچال ماندگاری داره.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
هدایت شده از عطار باشی | طبیب ایرانی
مداد چشم مشکی سرمه
کاربرد : 🔰🔰
💫 سرمه طبیعی چشم
💫 تقویت کننده
________________________
✅با ضمانت کیفیت و اصل بودن محصول
✅تهیه و تولید شده توسط مجموعه عطارباشی
________________________
قیمت : ۹۷ هزار تومان💰
🚚 ارسال 7 تا 10 روز کاری
📦سفارش محصول📦 شناسه محصول: 71292
🔴سایر محصولات گیاهی طبیب ایرانی (نماینده رسمی سایت عطار باشی) را اینجا ببینید 👇👇👇
https://eitaa.com/attarbashi_co
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_وانیلی
راز بستنی وانیلی شرکت میهن لو رفت🤐
این خوشمزه ترین بستنی خونگی هست
فقط ۳ قلم نیازه:وانیل ۱ ق چ،شیر عسلی نصف پیمانه،خامه قنادی یا صبحانه ۱ پیمانه
(اگر صبحانه زدی پودر قند فراموش نشه)
اول خامه رو فرم بده و بهش وانیل و شیر عسلی بزن مجدد فرم بده و بفرست فریزر برای ۵ ساعت و بعدش حاضره🍧
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پوره_سیب_زمینی
🔸مواد لازم:👇
سینه یا ران یا فیله مرغ مکعبی خردشده
پیاز یک عدد
فلفل سبز خردشده دو ق غ
سیر یک حبه
رب گوجه یکق چ
نمک فلفل سیاه اویشن
روغن مایع
مواد لازم برای پوره سیب زمینی:👇
سیب زمینی سه عدد متوسط
کره یک ق غ
شیر یک فنجون
نمک یک ق چ
برای روی مواد مقداری پنیر پیتزا
داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ تا زمانیکه پنیر اب و طلایی بشه
نوش جانتون😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_دودی
🔸مواد لازم:
گوشت چرخ کرده:۴۰۰گرم
پیاز بزرگ:۲عدد
🔸ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پودر سماق،پول بیبر):به میزان لازم
برنج:۲پیمانه
🔸مواد لازم سس کوبیده:
آب پیاز
آبلیموی تازه:۲ق غ
زعفران دم کرده:۲ق غ
کره آب شده:۵۰گرم
پودر سماق:۱ق م
🔻نکات طلایی:👇
گوشت چرخ کرده حتما ترکیب گوساله و گوسفندی باشه
حسابی باید ورز بدین و به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت کنه
وقتی سس رو ریختین بیشتر از پنج تا شش دقیقه درشو نبدین وگرنه خشک میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_زردآلو
مواد لازم:👇
زردآلو 💛نیم کیلو
شکر 🍚۶ ق غذاخوری
آب جوشیده💧🔥 ۱ لیوان دسته دار
زعفران آب شده💛 ۲ ق چای خوری
اضافه کردن زعفران رنگ و عطر و طعم بهتری به کمپوت میده.
درب شیشه حتما باید فلزی باشه....
تا چندین ماه موندگاری داره این کمپوت ، اگه درب اش پلمپ بمونه...
قبل از استفاده ، حتما ۲۴ ساعت درون یخچال قرار دهید تا حسابی خنک بشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━