#کیک_موز_برگردان👌😍😋 ارد یک لیوان سر پر تخم مرغ دو عدد شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن یک چهارم لیوان کمی کمتر دو قاشق پودر کاکائو موز دو عدد پکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل پودری نصف بسته کره ده الی ۱۵ گرم همه مواد رو آماده و دم دستتون باشه دو قاشق از شکر دستور رو کف ماهی تابه بریزید با حرارت خیلی کم اب بشه اصلا قاشق نزنید.وقتی که شکر آب شد ورنگش طلای کره رو اضافه کرده کره که اب شد هم بزنید بعد از یک الی دو دقیقه گاز رو خاموش کنید موز رو نسبتا ضخیم برش بزنید و روی سس کاراملی شده به سليقه خود بچینید. قابلمه رو بزارید تا رو گاز با حرارت متوسط رو به پایین تا داغ بشه ومثل فر عمل کنه دوتا تخم مرغ ،وانیل وشکر رو با همزن دستی حدود پنج دقیقه بزنید،سپس شیر رو اضافه ویک دقیقه هم.بزنید روغن اضافه در حد مخلوط کردن هم بزنید ارد وکاکائو و پکینگ پودر رو با هم الک کرده اضافه کرده با همزن دستی کمی بزنید تا مخلوط ویکدست بشه زیاد نزنید که پف خمیر بخوابه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شام_تابستونی😌 🔸مواد لازم : کاهوپیچ ۳/۴ هویج ۲ عدد قارچ ۲۰۰ گرم سینه مرغ ذرت هویج پودر سیر کرفس 🔸مواد سس : مایونز ۲ ق غ ماست ۷ ق غ سس خردل ۲ ق غ 🔸ترکیبات سبزیجات : پیازچه ترخون شوید جعفری لیمو ترش ۱ عدد سیر ۲ حبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بمب انرژی 🔸مواد لازم: خرما بدون هسته: ۴۰۰ گرم گردو: ۲۰۰ گرم کنجد خام شکلات تارک و شیری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌✨ 🌸یک روز به زیبایی رنگین کمان 🌷یک صبح به شادابی گلها 🌸یک آغاز خوب 🌷و یک دشت آرامش 🌸آرزوی امروز من برای شما 🌷سلام 😊✋ 🌸صبح زیبای آخر هفته تون بخیر ☕ ‎‏@nyiazcom

#صبحانه صبحانه ی خوشمزه بخور راحت وزن کم‌ کن🏋️‍♀️ صبحانه پرانرژی بهترین گزینست👌 مواد لازم : دانه چیا ۳ ق غ شیر نصف لیوان  جو پرک ۲ ق غ شیر ۱ فنجان توت فرنگی ۵ عدد عسل ۱ ق شکر قهوه‌ای ۲ ق موز چند تکه  کینوا ۳ ق غ شیر ۳/۴ لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_عسلی😍😋 🔸مواد لازم: بال و یا ران مرغ بدون استخون 🍗به مقدار لازم عسل 🍯۱ ق چ خ روغن زیتون 🫒۱ ق غ خ رب گوجه🥫 ۱ ق غ خ نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄، پودر پیاز🧅 🔸طرز تهیه: تمامی مواد رو توی کاسه ریخته و به خوبی ورز میدیم و روش سلفون میکشیم و ۲ ساعت میذاریم توی یخچال تا مزه ها به خورد هم برن. حالا کف سینی فر کاغذ روغنی میذاریم و مرغهارو توش میچینیم در صورت تمایل مثل من میتونین سیبزمینی هم کنارش بذارین که خیلی خوشمزه میشه، دیگه روشم یه کاغذ روغنی دیگه بذارین و بفرستینش توی فر از قبل با دمای ۱۹۰ درجه گرم شده به مدت تقریبا ۱ ساعت و ۱۰ دقیقه ولی بازم چک کنید ببینید که پخته یا نه. آخرای پخت کاغذ روغنی رو از روی کبابا بردارین تا خوب کبابی و برشته بشن. 🔻نکته: استفاده از عسل توی این رسپی باعث آبدار شدن و نرم شدن گوشت میشه و اصلا طعم مرغ رو عوض نمیکنه و برعکس خیلی خوش طعمش میکنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دورنگ_با_رویه_ماستی 🔸مواد لازم: ۱-آرد ۲۵۰ گرم ۲-تخم مرغ ۳ عدد با احتساب پوست ۱۸۰تا ۱۹۰گرم ۳-شیر ۱۱۰گرم ۴-روغن مایع. ۱۱۰گرم ۵-بیکینگ پودر ۱۵ گرم ۶-شکر ۱۵۰گرم ۷-رنده پوست ترش یا پرتقال. یک ق س خوری ۸-شیر دو قاشق غ خوری ۹-پودر کاکائو ۲۰گرم ۱۰-نمک ۱/۴ ق چ خوری 🔸رویه ماستی:👇 ۱-ماست خامه ای ۱۵۰گرم ۲-تخم مرغ یک عدد ۳-نشاسته ذرت یک ق س خوری ۴-شکر یک ق س خوری ۵-وانیل ۱/۸ق چایخوری 👈شکلات چیپسی مقاوم به حرارت. مقداری 👈سایز قالب ۲۰در ۳۰میباشد دمای فر:👇 فررا از نیم ساعت قبل در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید طبقه وسط. حدودا ۳۰ دقیقه 🔸طرزتهیه: ۱_تخم مرغ ها شکر نمک رنده پوست لیمو را ۵ نا ۷ دقیقه بادورتند همزن بزنید تا کاملا حجیم و کمرنگ شود وشکر در تخم ها حل شود ۲_شیر وروغن مایع را اضافه کنید وفقط ۳۰ ثانیه در حد مخلوط شدن با دور کند هم بزنید آرد و بیکینگ پودررا اضافه کنید ابتدا باهمزن خاموش و سپس با دور کند فقط در حد مخلوط شدن و یکدست شدن ۳۰ ثانیه هم بزنید ۳_ بصورت چشمی ۱/۳ از مايه کیک را با دو ق غ خوری شیر و ۲۰ گرم پودر کاکائو با مفتول دستی هم بزنید ۴- مطابق فیلم ابتدا مایه کیک ساده و سپس قسمت شکلاتی رو بریزید ۵_ همه مواد رویه ماستی را باهم داخل ظرف بریزید و باهم مخلوط کنید و مطابق فیلم قاشق قاشق، روی مایه شکلاتی بریزید و سپس شکلات چیپسی رو دورتادور مایه ماستی بریزید ودر فر گرم قراردهید تا بپزد. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پودر_سوخاری_خانگی کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

نان چربی ناهار ظهر عروسی دزفول و‌ شوشتری هاست🤌😋 چیزایی که لازم داریم:👇 ۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی بدون استخوان(سردست) ۱۰۰ کرم دمبه ۱ دونه پیاز درشت ۱ پیمونه نخود خیس خورده نمک فلفل سیاه و‌زردچوبه زعفرون به مقدار زیاد روغن‌یا کره حیوانی ۱ لیتر اب نون تافتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‏ ‬‏آموزشی کیک بستنی زعفرانی 🍰🍦 حتما از بستنی صنعتی استفاده کنید 😉 رسپی کیک اسفنجی 👇 این رسپی برای ۱ قالب سایز ۲۰ هست ۶ عدد تخم مرغ زرده و سفیده از هم جدا بشه ۱۶۰ گرم شکر ۲۲۰ گرم آرد ۲۵ گرم شربت بار وانیل نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری برای کیک #بستنی سعی کنید از کیک سایز ۲۰ یا ۱۸ استفاده کنید بهتره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 شیرینی اَگِردَک به سبک میجان خانم جان 🥰 🌾🌱🌳 اَگِردَک یا اَگِرده یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانه که به روش های مختلفی درست میشه و تو هر شهری طرز تهیه‌اش متفاوته و درست کردنشم خیلی راحته و نیاز به فر هم نداره. . این شیرینی بافت نرمی داره و کم شیرینه و با پودر قندی که روش ریخته میشه، شیرینیش به دلخواه تنظیم میشه. . نکته: خمیر به دو ساعت استراحت نیاز داره. 🔴مواد لازم: ۵ لیوان آرد قنادی ۱ لیوان شکر ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان ماست همزده نصف لیوان روغن مایع ۱/۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه نصف قاشق چای خوری وانیل پودر قند به مقدار دلخواه تقدیم نگاه قشنگتون🦋 #اگردک ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قرمه_سبزی 😋 🔸مواد لازم: گوشت گوساله یا گوسفندی: ۳۰۰گرم سبزی قرمه سرخ شده: ۱۵۰گرم پیاز: یک عدد بزرگ لیمو عمانی: سه عدد سیر: یک حبه شنبلیه خشک: نصف قاشق غذاخوری رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری آبغوره: یک قاشق فذاخوری 🔸ادویه ها: شامل فلفل و زردچوبه و دارچین هرکدام نصف قاشق چ خ سبزی قرمه که ترکیبی از جعفری،تره،گشنیز،شنبلیله و اسفناج هست رو سرخ کنید و به خورشت اضافه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ژله_میوه_ای😍😋 این مدل ژله رو تا تابستونه و میوه ها متنوعه حتما درستش کنید🥭🍌🍓🍐🍒 🔸مواد لازم: چند مدل میوه ژله آلوورا ۲بسته ژله زرد ۱بسته پاناکوتا ۱/۵ لیوان 🔸طرز تهیه: اول باید پاناکوتا رو آماده کنید آموزش پاناکوتا تو پست های قبلی هست. به سه تا ظرف پلاستیکی یا آلومینیومی با ۳سایز پشت سر هم نیاز داریم،،،، ژله آلوورا رو با ۲/۵ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،توی قالب کوچیک کمی ژله آلوورا بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه بعد از نیم بند شدن یه لایه میوه بچینید و روشون کمی ژله آلوورا بریزید و بذارید یخچال نیم بند بشه،این کار رو تا پر شدن قالب تکرار کنید،یه لایه میوه و یه لایه ژله آلوورا بعد از اینکه بست از قالب جدا کنید و ژله رو وسط ظرف متوسط بذارید،فضای خالی اطراف ظرف رو با پاناکوتا پر کنید و بذارید یخچال تا پاناکوتا کامل ببنده، ژله زرد رو با ۱لیوان آب جوش حل و بنماری کنید و بعد از خنک شدن نصف لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه و از صافی رد کنید 🔻نکته: دقت کنید ژله کاملا خنک باشه و شیر هم دمای محیط باشه بعد اضافه کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_قلب •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#حلوا_ماهو با طعم سوهان و بافت تافی🤤 با خوردن این حلوا ،ی طعم کاملا جدید و متفاوت از حلوارو تجربه میکنی ی طعم ب یادموندنی👌 🔸مواد لازم: شکر ۲ ق غ کره همدما ۸۰ گرم شیرعسلی ۴۰۰ گرم خامه صبحانه بنماری شده ۲۰۰ گرم پودر هل یک ق چ زعفران غلیظ ۲ ق غ ❌️شکر رو روی شعله متوسط میزاریم اول بهش قاشق نمیزنیم وقتی نصفش ذوب شد مخلوط میکنیم کامل ک ذوب شد کره همدمارو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم کره ک ذوب شد شیرعسلی رو اضافه کرده هم میزنیم و در آخر خامه ای ک روی بخار کتری روان شده رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم وقتی شروع ب حباب زدن کرد هل و زعفران رو اضافه میکنیم و مجدد مداوم هم میزنیم تا ب غلظت داخل فیلم برسه بلافاصله ب ظرف مورد نظر انتقال میدیم و تزئین میکنیم،بعد از خنک شرن غلظتش چندبرابر میشه✋️ ❌️اگر کم شیرین دوست دارید ۳ ق از شیر عسلی کم کرده ۳ ق خامه صبحانه اضافه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند تیغه‌های چرخ گوشت رو با این روش تیز کن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش 🐥#اکبر_جوجه اول چندتا نکته در مورد اکبر جوجه بهتون بگم: ۱-حتما از جوجه ۸۰۰ تا ۱ کیلو استفاده کنید‌چون بافتش خیلی نرم تره ۲-روغن و‌کره رو با دست و‌ دل بازی بریزید بزارید تو‌روغن غوطه ور با شعله کم دم بکشه ۳-با همون اب نمک بوی زهم مرغ از بین میره اصلا نگران نباشد! اگر هم‌ زمان نداشتین با نمک مرغتون رو‌حسابی ماساژ بدین 🐥چیزایی که لازم داریم: ۱ دونه جوجه ۸۰۰ تا ۱ کیلو روغن به مقدار لازم که تو ویدیو دیدین ۲۰۰ گرم کره حیوانی(گیاهی نباشه) ۲ ق.غ نمک ۱ لیتر اب ۱ ق.غ زعفرون غلیظ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_سنتی_زعفرونی 🔸مواد لازم: ۱-شیر ۱ لیتر ۲-شکر ۱ پیمانه ۳-ثعلب ۲ ق.غ ۴-خامه ۲۰۰ گرم ۵-زعفرون ۲ ق.غ غلیظ ۶-نون بستنی ۲ عدد ۷-گلاب ۱/۲ پیمانه ۸-مغز پسته ۲۰ گرم‌ ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━