12.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اگردک #نان_محلی
این نون فوقالعاده خوشمزه س، با کره و عسل که اووووف نگم برات😋
🔴 مواد لازم:
آرد ۱ کیلو
شیر ۵۰۰ الی ۷۰۰ گرم ( بستگی به سبک و سنگینی آردتون داره)
کره ۷۰ گرم
خمیرمایه فوری ۱ ق چ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۳ ق چ
زردچوبه ۱/۲ ق چ
✅ مواد خشک رو مخلوط کنید بعد بهش کره و شیر رو اضافه کنید و با دست ورز بدید تا خمیر صاف و یکدست بشه ( میتونید با میکسر هم ورز بدید)، خمیرتون که ورز اومد ۲ ساعت بهش استراحت بدید و بعد چونه گیری کنید ( هر چونه رو حدودا ۱۵۰ گرم بردارید) ۱۰ دقیقه استراحت بدید بهشون بعد با وردنه پهنش کنید و به ۴ قسمت تقسیم کنید و توی روغن داغ سرخشون کنید.
نوش جونتون❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
شیرینی اَگِردَک به سبک میجان خانم جان 🥰
🌾🌱🌳
اَگِردَک یا اَگِرده یکی از شیرینیهای سنتی ایرانه که به روش های مختلفی درست میشه و تو هر شهری طرز تهیهاش متفاوته و درست کردنشم خیلی راحته و نیاز به فر هم نداره.
.
این شیرینی بافت نرمی داره و کم شیرینه و با پودر قندی که روش ریخته میشه، شیرینیش به دلخواه تنظیم میشه.
.
نکته: خمیر به دو ساعت استراحت نیاز داره.
🔴مواد لازم:
۵ لیوان آرد قنادی
۱ لیوان شکر
۲ عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست همزده
نصف لیوان روغن مایع
۱/۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
نصف قاشق چای خوری وانیل
پودر قند به مقدار دلخواه
تقدیم نگاه قشنگتون🦋
#اگردک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
شیرینی اَگِردَک به سبک میجان خانم جان 🥰
🌾🌱🌳
اَگِردَک یا اَگِرده یکی از شیرینیهای سنتی ایرانه که به روش های مختلفی درست میشه و تو هر شهری طرز تهیهاش متفاوته و درست کردنشم خیلی راحته و نیاز به فر هم نداره.
.
این شیرینی بافت نرمی داره و کم شیرینه و با پودر قندی که روش ریخته میشه، شیرینیش به دلخواه تنظیم میشه.
.
نکته: خمیر به دو ساعت استراحت نیاز داره.
🔴مواد لازم:
۵ لیوان آرد قنادی
۱ لیوان شکر
۲ عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست همزده
نصف لیوان روغن مایع
۱/۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
نصف قاشق چای خوری وانیل
پودر قند به مقدار دلخواه
تقدیم نگاه قشنگتون🦋
#اگردک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_اَگِردَک به سبک میجان خانم جان 🥰
🌾🌱🌳
اَگِردَک یا اَگِرده یکی از شیرینیهای سنتی ایرانه که به روش های مختلفی درست میشه و تو هر شهری طرز تهیهاش متفاوته و درست کردنشم خیلی راحته و نیاز به فر هم نداره.
.
این شیرینی بافت نرمی داره و کم شیرینه و با پودر قندی که روش ریخته میشه، شیرینیش به دلخواه تنظیم میشه.
.
نکته: خمیر به دو ساعت استراحت نیاز داره.
🔴مواد لازم:
۵ لیوان آرد قنادی
۱ لیوان شکر
۲ عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست همزده
نصف لیوان روغن مایع
۱/۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
نصف قاشق چای خوری وانیل
پودر قند به مقدار دلخواه
تقدیم نگاه قشنگتون🦋
#اگردک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━