#کوفته_ترکی_و_سیب_زمینی😋 این غذای ترکی یکساعته آماده میشه خیلی خوش عطر و‌خوشمزه‌س😍 🔸موادلازم برای کوفته: گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم آرد سوخاری ۴ ق غ تخم مرغ یک عدد سیر یک حبه ادویه گوشت، کاری زیره فلفل سیاه نمک پولبیبر جعفری تازه دو‌ق غ سیب‌زمینی پیاز فلفل کبابی گوجه گیلاسی یا معمولی 🔸مواد سس: روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ کره یک ق غ نمک و فلفل سیاه رب گوجه یک ق غ پولبیبر یک ق چ آب داغ یک و نیم لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مربا_زرد_آلو 🔸مواد لازم: دو کیلو زرد آلو ۱۸۰۰ شکر عصاره زعفران یک چهارم پیمانه گلاب نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو 📍لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین. پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مربا_زرد_آلو همه ی نکته های لازم تو فیلم هست 👌 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_شکلاتی 😋لطیف ترین کیک شکلاتی قابلمه ای با سس مخصوصش🤌🏻🍰🍫 مواد لازمش:👇🏻 تخم مرغ ۲ عدد (۶٠گرمی) متوسط شکر نصف پیمانه ( ۱۰۰ گرم) وانیل ۱/۳ ق چ روغن مایع ۱/۳ پیمانه ( ۶۵ گرم) شیر نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) آرد قنادی ۱ پیمانه سر پر ( ۱۳۰ گرم) پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰ گرم) بیکینگ پودر ۱ ق چ (۴ گرم) #سس شکلاتی مخصوص:👇🏻 ۵۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم شکلات شیری یا تلخ سکه ای ۱۰ گرم مایع ۳۰گرم خلال بادام خامه رو بذارید رو حرارت خیلی کم تا ذوب شه همین که اطرافش ریز ریز جوشید شکلات و روغن رو اضافه کنید و خاموش کنید هم بزنید تا ذوب شه و در آخر خلال بادام رو اضافه و هم بزنید همون طور داغ بریزید رو کیک •حتما از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید • دما و زمان پخت فر👇🏻 فر ازیک رب قبل گرم بشه فر برقی: ۱۶۵ درجه فر گازی: ۱۸۰ درجه توستر ۱۵۵ درجه طبقه وسط حدود ۴۰الی ۴۵ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🧵آموزش صلواتی خیاطی🪡 ۹۰ درصد آموزش ها مرحله ب مرحله از الگو سازی تا دوخت✂️ فقط کافیه بزنی رو لینک و وارد کانال بشی😍 اگر رایگان نبود لف بده 👏هم بدون الگو یاد میدم هم باالگو👌 https://eitaa.com/joinchat/2941845783Cb0e908bf0f مدلسازی و دوخت مانتو،شومیز، پالتو،مجلسی،کودک هر مدلسازی بخوای داره

بازم تابستون اومد و بریم سراغ خوشمزه های تابستونی😊 اسکمو هم یکی از این خوشمزه هاس🥰 کافیه گوجه سبز و الو و آلبالو و زخال اخته رو بزارید آروم آروم بجوشه و کف روش رو حتما بردارید، بعدش نمک و گلپر و نبات رو اضافه کنید و با گوشکوب بکوبید. بعدش از صافی رد کنید تا جایی که فقط هسته ها بمونن. بعدش لواشک رو داخل لیوان بریزید و مواد رو بریزید داخل لیوان و چوب بستنی ها رو داخلشون بزارید. و حتما یک روز‌کامل بزارید فریزر. نوش‌جونتون🌿🌹 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

جوجه #کباب تندوری 😋 ادویه تندوری ۲ ق غ زنجبیل تازه و رنده شده ۲ ق چ ( خیلی تاثیر داره تو طعمش اگه تازه باشه) نمک ۱۲ گرم ۱و نیم ق چ پاپریکا ۱ ق چ فلفل قرمز ۲ ق چ ( میتونید کمش کنید) پودر تخم گشنیز نیم تا ۱ ق چ سیر له شده ۱ ق چ روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ سس مایونز یا ماست سفت ۲ ق غ سس خردل دلبخواه ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نوشیدنی_انبه🍹 تو روزای گرم تابستون خیلی میچسبه🤩 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_نون_خامه_ای نون خامه ای به راحترین روش یکی از شیرینی هایی که هم خیلی پرطرفداره و هم راحت و سریع میتونید تو خونه درست کنید همین نون خامه ای های جذاب و خوشمزست 😋 🔸مواد لازم: آب نصف لیوان(۱۲۰میلی لیتر) کره ۵۰گرم شکر ۱ق.م نمک ۱ پنس آرد نصف لیوان(۷۰گرم) تخم مرغ ۲عدد متوسط بکینگ پودر ۱ق.چ وانیل نصف ق.چ خامه قنادی۲۵۰گرم آب و کره،نمک و شکرو داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت متوسط میذاریم و هم میزنیم تا شکروکره حل بشن وقتی شروع به جوشیدن کرد آردو اضافه میکنیم و دو دقیقه با حرارت کم مرتب هم میزنیم تا خمیر شکل بگیره بعد تو ظرف دیگه میریزیم و میذاریم یکم خنک بشه.تخم مرغارو به همراه وانیل و بکینگ پودر بهش اضافه میکنیم و با همزن یک دقیقه هم میزنیم تا همه مواد خوب باهم مخلوط بشن موادو تو قیف میریزیم میتونید از ماسوره ساده یا کنگره دار هم استفاده کنید ولی بدون ماسوره هم میشه داخل سینی فرو کاغذ روغنی میندازیم و موادو روی سینی با فاصله از هم پایپ میکنیم و میذاریم تو ماکروفر که رو حالت کانوکشن گذاشتیم و از یکربع قبل با دمای ۲۰۰درجه گرم کردیم به مدت ۲۰ دقیقه👌 بعد از اینکه از فر بیرون آوردیم میذاریم بمونه تا کاملا خنک بشن داخب فر دستساز هم میتونید درست کنید فقط تایم آماده شدنش بین ۴۰ تا ۵۰ دقیقه هست☺️ تو این فاصله خامه قنادی رو داخل ظرفی میریزیم و باهمزن حدود ده دقیقه میزنیم تا حجیم بشه و فرم بگیره بعد داخل قیف میریزیم و بعد از اینکه زیر نونهارو سوراخ کردیم داخلشو با خامه فرم گرفته کاملا پر میکنیم. نون خامه ای هامون که آماده شدن برای نیم ساعت میذاریم تو یخچال تا خنک بشن به همین راحتی میتونید این نون خامه ایه جذاب و خوشمزه رو تو خونه درست کنید و از خوردنش کنار چایی لذت ببرید😍😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━